Российский рынок пшеничной и пшенично-ржаной муки: комплексный анализ и прогноз - 2025

В исследовании проанализирована динамика производства пшеничной и пшенично-ржаной муки, по различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены оценки объема производства по категориям на 2024 год, прогноз на 2025 год и прогноз по рынку в целом до 2029 года.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, оценка до 2024 года + актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и получателям, прогноз по категориям на 2025 год и по рынку в целом до 2029 года), исследование содержит информацию об основных российских производителях пшеничной и пшенично-ржаной муки.

В исследовании также представлена информация об участии компаний-производителей целевой продукции в госзакупках в качестве поставщика – проанализированы суммы контрактов и их количество на текущую дату, представлены ключевые партнеры крупнейших производителей отрасли.

Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней. При одновременном заказе нескольких исследований авторства AnalyticResearchGroup срок предоставления всех работ суммируется.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки;

Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства пшеничной и пшенично-ржаной муки;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта пшеничной и пшенично-ржаной муки;
• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки;
• Выявить тенденции и перспективы российского рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки;

Методы исследования:
• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, «ITC»);
• Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• Мука пшеничная и пшенично-ржаная;
• Мука пшеничная сорта «Экстра»;
• Крупчатка;
• Мука пшеничная хлебопекарная (по сортам);
• Мука пшеничная хлебопекарная обойная;
• Мука пшеничная общего назначения;
• Мука пшеничная прочая;
• Мука пшенично-ржаная.

Импорт и экспорт:
• Мука пшеничная и пшенично-ржаная;
• Мука пшеничная;
• Мука пшенично-ржаная.

Ценовая ситуация:
Средние цены производителей:
• Мука пшеничная;
• Мука пшеничная хлебопекарная (по сортам).
Средние потребительские цены:
• Мука пшеничная.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей