АМИКО Консалтинг Групп

Бизнес-план птицефабрики по производству яиц (с финансовой моделью)

Дата выпуска: 4 февраля 2021

Количество страниц: 137

Срок предоставления работы: 1 день

Excel

ID: 76204

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы Выпуски

Описание

Дата выпуска: февраль 2021. Обновление бизнес-плана - по запросу.

Задачей бизнес-плана птицефабрики по производству яиц является обоснование экономической эффективности производства куриных яиц.

Оценка привлекательности отрасли:

По оценке экспертов, в 2020 году доля импортной продукции на рынке снизилась до ***%, а доля отечественной возросла до ***%.
В январе-июне 2020 года объем производства куриных яиц составил *** млн. шт., что выше показателя предыдущего года на ***%.
За январь-сентябрь 2020 года доля Ленинградской области составила ***% от общего объема выручки в отрасли производства яиц сельскохозяйственной птицы. Далее идет Белгородская область с долей ***%. Замыкает ройку лидеров Ярославская область –***%.
Общий объем импорта яиц кур домашних в натуральном выражении составил *** тыс. тонн, что ниже показателя за аналогичный период предыдущего года на ***%.
В структуре импорта яиц свежих прочих кур домашних в России в натуральном выражении на долю Беларуси приходилось ***%, на долю Казахстана республики – ***%.
Общий объем экспорта яиц кур домашних в натуральном выражении составил *** тонн, что выше показателя за аналогичный период предыдущего года на ***%.
В январе-сентябре 2020 года в структуре экспорта в натуральном выражении преобладают яйца свежих прочих кур на долю которых пришлось ***%.
Наиболее высокие потребительские цены на яйца куриные среди федеральных округов за январь-ноябрь 2020 года были отмечены в Дальневосточном федеральном округе – *** руб. за 10 шт., а наиболее низкие в Приволжском федеральном округе – *** руб. за 10 шт.

Ключевые характеристики бизнес-плана птицефабрики яиц:

Под строительство птицефабрики планируется покупка земельного участка площадью *** га.
Производственная мощность фабрики в годовом выражении составит - *** кг мяса бройлеров, 6 820 000 шт. яиц.
Предполагается два вида содержания птицы: несушки – клеточное содержание; бройлеры – напольное содержание.
Средняя яйценоскость куры-несушки в год составляет 310 яиц.
Расчетное поголовье кур-несушек составит 22 тыс. голов, а бройлеров - *** тыс. голов.
Налогообложение ведется по ЕСХН.
Стоимость строительства составит *** млн. рублей.
Планируется закупка оборудования на сумму *** млн. рублей.
Предполагается закупка суточных цыплят стоимостью *** рублей за штуку.
Стоимость реализации мяса бройлеров составит *** рублей за кг.
Штат предприятия составит *** человек.
Общая сумма текущих расходов составит *** млн. руб.
Окупаемость птицефабрики яиц составит *** года и *** квартала.

Инвестиционная структура проекта:

Необходимая сумма инвестиционных вложений составляет *** млн. руб.
В структуре финансирования проекта заемные средства имеют долю около 70% от общей суммы инвестиций.
В структуре инвестиционных затрат ***% занимает строительство помещения птицефабрики; доля затрат на оборудование и транспорт составляет ***%.

В бизнес-плане включены маркетинговый обзор, производственный, инвестиционный и финансовый планы.

С бизнес-планом предоставляется автоматизированная финансовая модель, которая может быть скорректирована заказчиком самостоятельно при изменении исходных параметров проекта.

В проекте можно изменить следующие данные: среднее поголовье птиц (несушек и бройлеров), площадь птицефабрики, стоимость 1 яйца, цена реализации мяса бройлеров и др.

Текстовая часть бизнес-плана содержит 137 страниц.

Визуальное представление информации включает:

Диаграммы – 59 шт.
Таблицы – 57 шт.
Графики – 15 шт.

Категории: Сельское хозяйство/.../Курица/Яйца
Россия

Развернуть

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 4

2. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ 8

3. МАРКЕТИНГ 10

3.1. КЛАССИФИКАЦИЯ ЯИЦ 10

3.1.1.В зависимости от сроков хранения 10

3.1.2. В зависимости от массы (по категориям) 11

3.2. РЫНОК КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 12

3.2.1. Объем, динамика и структура рынка куриных яиц в России в натуральном выражении 12

3.2.2. Объем, динамика и структура рынка куриных яиц в России в стоимостном выражении 14

3.3. СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА РЫНКЕ КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 16

3.3.1. Спрос и предложение в натуральном выражении 16

3.3.2. Спрос и предложение в стоимостном выражении 22

3.4. ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦЫ В РОССИИ 28

3.4.1. Динамика поголовья птицы 28

3.4.2. Структура поголовья птицы 31

3.5. ПРОИЗВОДСТВО КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 36

3.5.1. Объем и динамика производства куриных яиц в России 36

3.5.2. Средняя яйценоскость 41

3.6. ВЫРУЧКА ОТ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ СЕЛЬСКХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ 44

3.6.1. Объем и динамика выручки от производства яиц сельскохозяйственной птицы 44

3.6.2. Структура выручки от производства яиц сельскохозяйственной птицы по федеральным округам 45

3.6.3. Структура выручки от производства яиц сельскохозяйственной птицы по регионам 47

3.7. ПОТРЕБЛЕНИЕ ЯИЦ 49

3.7.1. Основные параметры потребления яиц в целом по России 49

3.7.2. Потребление яиц и яйцепродуктов по федеральным округам 50

3.7.3. Потребление яиц и яйцепродуктов по регионам 51

3.8. СРАВНЕНИЕ ОБЪЕМОВ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА НА РЫНКЕ КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 53

3.8.1. Сравнение объемов импорта и экспорта на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении 53

3.8.2. Сравнение объемов импорта и экспорта на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении 54

3.9. АНАЛИЗ ИМПОРТА КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 55

3.9.1. Объем, динамика и структура импорта куриных яиц в России 55

3.9.2. Объем, динамика и структура импорта яиц кур домашних 59

3.9.3. Объем, динамика и структура импорта яиц свежих прочих кур домашних 65

3.10. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА НА РЫНКЕ КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 69

3.10.1. Объем, динамика и структура экспорта куриных яиц в России 69

3.10.2. Объем, динамика и структура экспорта яиц кур домашних 73

3.10.3. Объем, динамика и структура экспорта яиц свежих прочих кур домашних 77

3.11. АНАЛИЗ ЦЕН НА РЫНКЕ КУРИНЫХ ЯИЦ 82

3.11.1. Цены производителей 82

3.11.2. Потребительские цены 87

3.11.3. Цены на импорт и экспорт 92

4. КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА 96

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 98

5.1. СТРОИТЕЛЬСТВО И ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗДАНИЙ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ ПТИЦЫ 98

5.2. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПТИЦЕФЕРМЫ 100

5.3. ПЕРСОНАЛ 104

6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 105

7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ 107

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 108

8.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ 108

8.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ 108

8.3. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ 111

8.4. ПЛАН РАСХОДОВ 114

8.5. НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ ПРОЕКТА 118

8.6. ОБСЛУЖИВАНИЕ КРЕДИТА 120

8.7. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ 122

8.8. ПЛАН ПРИБЫЛЕЙ И УБЫТКОВ 124

8.9. ПЛАН ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 128

8.10. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 133

9. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 135

Развернуть

Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объем и динамика рынка куриных яиц в России в натуральном выражении в 2016-2020(О) гг., млн. шт.

Диаграмма 2. Доля импортной и отечественной продукции на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении в 2016-2020(О) гг., %

Диаграмма 3. Объем и динамика рынка куриных яиц в России в стоимостном выражении в 2016-2020(О) гг., млрд. руб.

Диаграмма 4. Доля импортной и отечественной продукции на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении в 2016-2020(О) гг., %

Диаграмма 5. Объем и динамика предложения на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении, 2016-2020(О) гг., млн. шт.

Диаграмма 6. Структура предложения на рынке свежих куриных яиц в натуральном выражении, 2016-2020(О) гг., %

Диаграмма 7. Объем и динамика спроса на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении, 2016-2020(О) гг., млн. шт.

Диаграмма 8. Структура спроса на рынке свежих куриных яиц в натуральном выражении, 2016-2020(О) гг., %

Диаграмма 9. Баланс спроса и предложения на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении в 2016-2020(О) гг., млн. шт.

Диаграмма 10. Объем и динамика предложения на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении, 2016-2020(О) гг., млрд. руб.

Диаграмма 11. Структура предложения на рынке свежих куриных яиц в стоимостном выражении, 2016-2020(О) гг., %

Диаграмма 12. Объем и динамика спроса на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении, 2016-2020(О) гг., млрд. руб.

Диаграмма 13. Структура спроса на рынке свежих куриных яиц в стоимостном выражении, 2016-2020(О) гг., %

Диаграмма 14. Баланс спроса и предложения на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении в 2016-2020(О) гг., млн. шт.

Диаграмма 15. Динамика поголовья птиц по всем категориям хозяйств, 2016- янв-март 2020 гг., млн. голов.

Диаграмма 16. Структура распределения поголовья птиц по категориям хозяйств, янв-мар 2020 г. %

Диаграмма 17. Распределение поголовья птиц по федеральным округам, %.

Диаграмма 18. Динамика структуры поголовья птицы по федеральным округам, %.

Диаграмма 19. Объем и динамика производства куриных яиц в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2020 гг., тыс. шт.

Диаграмма 20. Структура производства куриных яиц в натуральном выражении по федеральным округам, янв-сен 2020, %

Диаграмма 21. Структура производства куриных яиц в натуральном выражении по регионам, янв-июн 2020 г., %

Диаграмма 22. Динамика средней яйценоскости 1 курицы-несушки, шт./год

Диаграмма 23. Объем и динамика выручки в отрасли производства яиц сельскохозяйственной птицы, 2017-янв-сен 2020 гг., млн. руб.

Диаграмма 24. Структура выручки в отрасли производства яиц сельскохозяйственной птицы по федеральным округам, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 25. Структура выручки в отрасли производства яиц сельскохозяйственной птицы по регионам, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 26. Потребление яиц в России в среднем на потребителя в год, шт.

Диаграмма 27. Структура потребления яиц и яйцепродуктов в России в среднем на потребителя по федеральным округам, шт. в год

Диаграмма 28. Сравнение объема импортных и экспортных поставок на рынке свежих куриных яиц в России в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тыс. шт.

Диаграмма 29. Сравнение объема импортных и экспортных поставок на рынке свежих куриных яиц в России в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., млн. долл.

Диаграмма 30. Объем и динамика импорта куриных яиц в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тонн

Диаграмма 31. Структура импорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2016-янв-сен 2020 гг., %

Диаграмма 32. Объем и динамика импорта куриных яиц в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тыс. долл.

Диаграмма 33. Структура импорта куриных яиц в стоимостном выражении по видам, 2016-янв-сен 2020 гг., %

Диаграмма 34. Объем и динамика импорта яиц кур домашних в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тыс. тонн

Диаграмма 35. Структура импорта яиц кур домашних по странам отправления в натуральном выражении, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 36. Объем и динамика импорта яиц кур домашних в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., млн. долл.

Диаграмма 37. Структура импорта яиц кур домашних по странам отправления в стоимостном выражении, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 38. Объем и динамика импорта яиц свежих прочих кур домашних в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тыс. тонн

Диаграмма 39. Структура импорта яиц свежих прочих кур домашних по странам отправления в натуральном выражении, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 40. Объем и динамика импорта яиц свежих прочих кур домашних в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., млн. долл.

Диаграмма 41. Структура импорта яиц свежих прочих кур домашних по странам отправления в стоимостном выражении, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 42. Объем и динамика экспорта куриных яиц в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тонн

Диаграмма 43. Структура экспорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2016-янв-сен 2020 гг., %

Диаграмма 44. Объем и динамика экспорта куриных яиц в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тыс. долл.

Диаграмма 45. Структура экспорта куриных яиц в стоимостном выражении по видам, 2016-янв-сен 2020 гг., %

Диаграмма 46. Объем и динамика экспорта яиц кур домашних в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тонн

Диаграмма 47. Структура экспорта яиц кур домашних по странам назначения в натуральном выражении, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 48. Объем и динамика экспорта яиц кур домашних в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тыс. долл.

Диаграмма 49. Структура экспорта яиц кур домашних по странам назначения в стоимостном выражении, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 50. Объем и динамика экспорта яиц свежих прочих кур домашних в натуральном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., тыс. тонн

Диаграмма 51. Структура экспорта яиц свежих прочих кур домашних по странам назначения в натуральном выражении, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 52. Объем и динамика экспорта яиц свежих прочих кур домашних в стоимостном выражении, 2016-янв-сен 2020 гг., млн. долл.

Диаграмма 53. Структура экспорта яиц свежих прочих кур домашних по странам назначения в стоимостном выражении, янв-сен 2020 г., %

Диаграмма 54. Динамика цен производителей на яйца куриные в скорлупе свежие в России, 2016-янв-ноя 2020 гг., руб./тыс. шт.

Диаграмма 55. Динамика потребительских цен на яйца куриные в России, 2016-янв-ноя 2020 гг., руб./10 шт..

Диаграмма 56. Структура инвестиционных затрат на оборудование и технику, %

Диаграмма 57. Структура инвестиций в проект, %

Диаграмма 58. Структура текущих затрат в 4-м году, %

Диаграмма 59. Структура налоговых выплат по проекту, %

Список графиков

График 1. Динамика поголовья птицы по видам хозяйств, 2016-янв-мар 2020 гг., тыс. голов.

График 2. Помесячная динамика цен производителей на яйца куриные в скорлупе свежие в России, 2018-янв-ноя 2020 гг., руб./тыс. шт.

График 3.Динамика цен производителей на яйца куриные в скорлупе свежие по федеральным округам, 2018-янв-ноя 2020 гг., руб./тыс. шт.

График 4. Помесячная динамика потребительских цен на яйца куриные, 2018-янв-ноя 2020 гг., руб./10 шт.

График 5.Динамика потребительских цен на яйца куриные по федеральным округам, 2018-янв-ноя 2020 гг., руб./тыс. шт.

График 6. Динамика цен на импорт куриных яиц по видам в рублевом эквиваленте, 2016-янв-сен 2020 гг., руб. за шт.

График 7. Динамика цен на экспорт куриных яиц по видам в рублевом эквиваленте, 2016-янв-сен 2020 гг., руб./шт.

График 8. График инвестиций

График 9. План продаж птицефермы

График 10. Получение и погашение кредита

График 11. Расчет точки безубыточности

График 12. Динамика выручки, затрат, прибыли

График 13. Динамика чистой прибыли

График 14. NPV проекта и недисконтированный денежный поток

График 15. NPV и недисконтированный денежный поток для инвестора

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Требования к качеству диетических и столовых яиц

Таблица 2. Классификация яиц по категориям

Таблица 3. Основные параметры предложения на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении, 2016-2020(О) гг., тыс. шт.

Таблица 4. Основные параметры спроса на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении, 2016-2020(О) гг., млн. шт.

Таблица 5. Основные параметры предложения на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении, 2016-2020(О) гг., млн. руб.

Таблица 6. Основные параметры спроса на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении, 2016-2020(О) гг., млн. руб.

Таблица 7. Динамика поголовья птицы и распределение по федеральным округам, тыс. голов

Таблица 8. Динамика поголовья птицы в сельскохозяйственных организациях и распределение по регионам за, тыс. голов.

Таблица 9. Объем производства куриных яиц в натуральном выражении по федеральным округам, 2016 -янв-июн 2020 гг., тыс. шт.

Таблица 10. Объем производства куриных яиц в натуральном выражении по регионам, 2016–янв-июн 2020 гг., тыс. шт.

Таблица 11. тыс. шт. Структура динамики средней яйценоскости 1 курицы-несушки по федеральным округам, шт./год

Таблица 12. тыс. шт. Структура динамики средней яйценоскости 1 курицы-несушки по регионам, шт./год

Таблица 13. Структура выручки от отрасли производства яиц сельскохозяйственной птицы по федеральным округам, 2017–янв-сен 2020 гг., тыс. шт.

Таблица 14. Структура выручки от отрасли производства яиц сельскохозяйственной птицы по регионам, 2017–янв-сен 2020 гг., тыс. шт.

Таблица 15. Потребление яиц в домохозяйствах, 2019 год, шт. на одного потребителя в год

Таблица 16. Потребление яиц и яйцепродуктов в России в среднем на потребителя по федеральным округам, шт. в год

Таблица 17. Потребление яиц и яйцепродуктов в России в среднем на потребителя по регионам, шт. в год

Таблица 18. Объем импорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2016-янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 19. Объем импорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2016-янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 20. Структура импорта яиц кур домашних по странам отправления в натуральном выражении, 2016–янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 21. Структура импорта яиц кур домашних по странам отправления в стоимостном выражении, 2016–янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 22. Структура импорта яиц свежих прочих кур домашних по странам отправления в натуральном выражении, 2016–янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 23. Структура импорта яиц свежих прочих кур домашних по странам отправления в стоимостном выражении, 2016–янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 24. Объем экспорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2016-янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 25. Объем экспорта куриных яиц в стоимостном выражении по видам, 2016-янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 26. Структура экспорта яиц кур домашних по странам назначения в натуральном выражении, 2016–янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 27. Структура экспорта яиц кур домашних по странам назначения в стоимостном выражении, 2016–янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 28. Структура экспорта яиц свежих прочих кур домашних по странам назначения в натуральном выражении, 2016–янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 29. Структура импорта яиц свежих прочих кур домашних по странам отправления в стоимостном выражении, 2016–янв-сен 2020 гг., тонн

Таблица 30. Цены производителей на яйца куриные в скорлупе свежие по федеральным округам, 2016-янв-ноя 2020 гг., руб./тыс. шт.

Таблица 31. Цены производителей на яйца куриные в скорлупе свежие по регионам, 2016-янв-ноя 2020 гг., руб./тыс. шт.

Таблица 32. Потребительские цены на яйца куриные по федеральным округам, 2016-янв-ноя 2020 гг., руб./10 шт.

Таблица 33. Потребительские цены на яйца куриные по регионам, 2016-янв-ноя 2020 гг., руб./10 шт.

Таблица 34. Цены на импорт куриных яиц по видам в долларовом эквиваленте, 2016-янв-сен 2020 гг., долл. за шт.

Таблица 35. Цены на импорт куриных яиц по видам в рублевом эквиваленте, 2016-янв-сен 2020 гг., руб. за шт.

Таблица 36. Цены на экспорт куриных яиц по видам в долларовом эквиваленте, 2016-янв-сен 2020 гг., долл. за шт.

Таблица 37. Цены на экспорт куриных яиц по видам в рублевом эквиваленте, 2016-янв-сен 2020 гг., руб. за шт.

Таблица 38. Основные характеристики здания фермы

Таблица 39. Направления инвестиционных затрат на материалы и строительные работы

Таблица 40. Направления инвестиционных затрат на оборудование и календарный план вложений

Таблица 41. Направления инвестиционных затрат на материалы и строительные работы

Таблица 42. Преимущества и недостатки различных видов содержания птицы

Таблица 43. Штатное расписание

Таблица 44. Направления инвестиционных затрат и календарный план инвестиций

Таблица 45 . Возможные риски и способы их предотвращения

Таблица 46. Исходные показатели

Таблица 47. Параметры поступлений по проекту

Таблица 48. Динамика выручки по проекту

Таблица 49. Параметры текущих расходов по проекту

Таблица 50. План расходов

Таблица 51. Динамика налоговых выплат по проекту

Таблица 52. План получения и погашения кредита

Таблица 53. Показатели эффективности для кредитора

Таблица 54. Данные для расчета точки безубыточности

Таблица 55. Отчет о прибылях и убытках

Таблица 56. План движения денежных средств

Таблица 57. Показатели эффективности проекта

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Бизнес-план по переработке яиц (производство яичного порошка) с финансовой моделью 24 июня 2021 24 июня 2021 39 000

Развернуть