Маркетинговое исследование `Рынок ржаного солода в России - 2020. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка ржаного солода и прогноз развития рынка до 2029 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Период исследования:
2015-2019 гг., 2020-2029 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Анализ производства ржаного солода
- Составление рейтинга производителей
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Производство` рассмотрены виды:
- Солод ржаной неферментированный (15.97.10.160)
- Солод ржаной ферментированный (15.97.10.170)
В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
АО `БРЯНСКПИВО`, ООО `ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ`, АО `НОВОАЛТАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ`, ОАО `БУКЕТ ЧУВАШИИ`, ООО ТД `ДИВИНКА`, ООО `РОСТОК`, ООО `ОРГАНИК ФУД`, ООО `СПАЙС ПАК`, ООО `ПРИВОЛЖСКАЯ МЕЛЬНИЦА`, ООО `ЕФРЕМОВСКИЙ СОЛОД`
В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
LAIHIAN MALLAS OY, ESTONIAN MALT OU, PURATOS MALT OU, MALTERIE DU CHATEAU S.A., PURATOS N.V., MOUTERIJ DINGEMANS N.V., IREKS GMBH, CRISP MALT , CASTLE MALTING S.A., MICH. WEYERMANN GMBH & CO. KG
В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `БСК ЛОГИСТИКС`, ООО `ТД `БРЯНСКОЕ ПИВО`, ООО `БАЛТСМАК ПЛЮС`, ООО `БРОКЕР-ЮГ`, ООО `РИБИКОМ`, ООО `СКС`, ООО `СОЛОД`, ИП МИХАЛЕВ А.Г., ООО `ЛУГАНЬ`, ЗАО `АГРО-ИНВЕСТ`, ООО `ФРИТО ЛЕЙ МАНУФАКТУРИНГ`, ООО `ПРОМЭКС-БАЙКАЛ`, ООО `РОСТЮГОПТ`, ООО `ТЭК АЛТАЙ`, ООО `АИ-КОМ`, ООО `ТД `ЛАКОНД`, ООО `ТЭК АЛГОН`, ООО `ИРКУТСКИЙ ТАМОЖЕННЫЙ БРОКЕР`, ООО `РОСТВИПЛАСТ`, ООО `ГРЕЙНРУС - КУРСКИЙ СОЛОД`
Выдержки из исследования:
- На российском рынке ржаного солода в последние годы нет выраженного тренда.
- В структуре рынка ржаного солода в 2019 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 24,7 раз, а сальдо , а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 2,7 тыс.т.
- Больше всего на производстве продукции заработали такие игроки как АО `БРЯНСКПИВО`, ООО `ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ`, АО `НОВОАЛТАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ`.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Центральный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 18,9 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2019 г. является Финляндия (более 48%), ведущий поставщик ржаного солода - LAIHIAN MALLAS OY (48,1%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Украина (более 42%), крупнейший покупатель - ЧП `РОТОР` (29,9%).
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЖАНОГО СОЛОДА
Объем рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка ржаного солода, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке ржаного солода в 2015-2019 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка ржаного солода в 2015-2019 гг.
По федеральным округам, [тонн]
3. ПРОИЗВОДСТВО РЖАНОГО СОЛОДА В РОССИИ
Динамика объемов производства ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [тонн]
Производство ржаного солода по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
Концентрация производства в России в 2015-2018 гг., [%]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЖАНОГО СОЛОДА В РОССИИ
Выручка в 2014-2018 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2018 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2018 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2018 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2018 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2018 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2018 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2018 г.
5. ИМПОРТ РЖАНОГО СОЛОДА В РОССИЮ
Динамика российского импорта ржаного солода в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема российского импорта ржаного солода
От курса USD
От средних цен импорта, [тыс.долл/т]
Импорт ржаного солода в Россию по странам в 2015-2019 гг.
Импорт ржаного солода по федеральным округам России в 2015-2019 гг.
Импорт ржаного солода по регионам России в 2015-2019 гг.
Статистика цен российского импорта в 2015-2019 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков ржаного солода в Россию в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров ржаного солода в 2019 г. с объемами поставок
6. ЭКСПОРТ РЖАНОГО СОЛОДА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта ржаного солода в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема российского экспорта ржаного солода
От курса USD
От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]
Экспорт ржаного солода из России по странам в 2015-2019 гг.
Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в 2015-2019 гг.
Экспорт ржаного солода по регионам России в 2015-2019 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2015-2019 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Рейтинг российских компаний-экспортеров ржаного солода в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей ржаного солода из России в 2019 г. с объемами поставок
7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЖАНОГО СОЛОДА
Влияние коронавируса на экономику
Факторы развития российского рынка ржаного солода
Прогноз объема рынка ржаного солода в России в 2020-2029 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке ржаного солода в 2020-2029 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка ржаного солода в 2020-2029 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка ржаного солода в 2015-2019 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика объемов производства ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [тонн]
7. Концентрация производства ржаного солода в России в 2015-2018 гг., [%]
8. Динамика российского импорта ржаного солода в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
9. Динамика российского импорта ржаного солода в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
10. Зависимость объема импорта ржаного солода от курса USD в 2015-2019 гг.
11. Влияние цены на объем импорта ржаного солода в 2015-2019 гг.
12. Структура российского импорта ржаного солода по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
13. Структура российского импорта ржаного солода по ведущим странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
14. Структура российского импорта ржаного солода по основным регионам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
15. Структура российского импорта ржаного солода по основным регионам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
16. Динамика ежемесячных USD цен импорта ржаного солода в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
17. Динамика ежегодных USD цен импорта ржаного солода в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
18. Динамика рублевых цен импорта ржаного солода по месяцам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
19. Динамика рублевых цен импорта ржаного солода по годам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
20. Динамика российского экспорта ржаного солода в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
21. Динамика российского экспорта ржаного солода в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
22. Зависимость объема экспорта ржаного солода от курса USD в 2015-2019 гг.
23. Влияние цены на объем экспорта ржаного солода в 2015-2019 гг.
24. Структура российского экспорта ржаного солода по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
25. Структура российского экспорта ржаного солода по ведущим странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
26. Структура российского экспорта ржаного солода по основным регионам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
27. Структура российского экспорта ржаного солода по основным регионам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
28. Динамика ежемесячных USD цен экспорта ржаного солода в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
29. Динамика ежегодных USD цен экспорта ржаного солода в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
30. Динамика рублевых цен экспорта ржаного солода по месяцам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
31. Динамика рублевых цен экспорта ржаного солода по годам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
32. Прогноз объема рынка ржаного солода в России в 2020-2029 гг., [тонн]
33. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке ржаного солода в 2020-2029 гг. в натуральном выражении
34. Прогноз сальдо торгового баланса рынка ржаного солода в 2020-2029 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке ржаного солода в 2015-2019 гг., [тонн]
2. Динамика производства ржаного солода по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
3. Сегментация российского производства ржаного солода по федеральным округам в 2015-2019 гг., [тонн]
4. Импорт ржаного солода по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
5. Импорт ржаного солода по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
6. Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
7. Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2015-2019 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2019 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2018 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2015-2018 гг., [руб]
11. Объем рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [тонн]
12. Объем рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [руб]
13. Объем рынка ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [USD]
14. Баланс спроса и предложения на рынке ржаного солода в России в 2015-2019 гг., [тонн]
15. Темпы роста основных показателей рынка ржаного солода в 2015-2019 гг., [тонн]
16. Сводные показатели рынка ржаного солода по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
17. Производство ржаного солода по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
18. Сегментация российского производства ржаного солода по федеральным округам в 2015-2019 гг., [тонн]
19. Темпы роста производства ржаного солода по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2015-2019 гг., [тонн]
20. Коэффициенты концентрации производства ржаного солода в России в 2015-2018 гг., [%]
21. Выручка ведущих производителей ржаного солода в России в 2014-2018 гг., [руб]
22. Прибыль ведущих производителей ржаного солода в России в 2014-2018 гг., [руб]
23. Коэффициент автономии ведущих производителей ржаного солода в России в 2014-2018 гг.
24. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей ржаного солода в России в 2014-2018 гг.
25. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей ржаного солода в России в 2014-2018 гг., [%]
26. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей ржаного солода в России в 2014-2018 гг., [%]
27. Чистый оборотный капитал ведущих производителей ржаного солода в России в 2014-2018 гг., [руб]
28. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей ржаного солода в России в 2018 г.
29. Зависимость объема импорта ржаного солода от курса USD в 2015-2019 гг.
30. Влияние цены на объем импорта ржаного солода в 2015-2019 гг.
31. Импорт ржаного солода в Россию по странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
32. Импорт ржаного солода в Россию по странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
33. Карта развития российского импорта ржаного солода по ведущим странам в 2019 г.
34. Импорт ржаного солода по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
35. Импорт ржаного солода по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
36. Импорт ржаного солода по регионам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
37. Импорт ржаного солода по регионам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
38. Карта развития импорта ржаного солода по ведущим регионам России в 2019 г.
39. Динамика USD цен импорта ржаного солода в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
40. Динамика рублевых цен импорта ржаного солода в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
41. Цены импорта ржаного солода в Россию по странам в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
42. Цены импорта ржаного солода по ФО России в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
43. Цены импорта ржаного солода по регионам РФ в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
44. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков ржаного солода в Россию в 2019 г. с объемами поставок
45. Рейтинг российских фирм-импортеров ржаного солода в 2019 г. с объемами поставок
46. Зависимость объема экспорта ржаного солода от курса USD в 2015-2019 гг.
47. Влияние цены на объем экспорта ржаного солода в 2015-2019 гг.
48. Экспорт ржаного солода из России по странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
49. Экспорт ржаного солода из России по странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
50. Карта развития российского экспорта ржаного солода по ведущим странам в 2019 г.
51. Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
52. Экспорт ржаного солода по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
53. Экспорт ржаного солода по регионам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
54. Экспорт ржаного солода по регионам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
55. Карта развития экспорта ржаного солода по ведущим регионам России в 2019 г.
56. Динамика USD цен экспорта ржаного солода в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
57. Динамика рублевых цен экспорта ржаного солода в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
58. Цены экспорта ржаного солода из России по странам в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
59. Цены экспорта ржаного солода по ФО России в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
60. Цены экспорта ржаного солода по регионам РФ в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
61. Рейтинг российских компаний-экспортеров ржаного солода в 2019 г. с объемами поставок
62. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей ржаного солода из России в 2019 г. с объемами поставок
63. Прогноз спроса и предложения на рынке ржаного солода в России по негативному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
64. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по негативному сценарию в 2020-2029 гг., [руб]
65. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по негативному сценарию в 2020-2029 гг., [USD]
66. Прогноз спроса и предложения на рынке ржаного солода в России по инерционному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
67. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по инерционному сценарию в 2020-2029 гг., [руб]
68. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по инерционному сценарию в 2020-2029 гг., [USD]
69. Прогноз спроса и предложения на рынке ржаного солода в России по инновационному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
70. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по инновационному сценарию в 2020-2029 гг., [руб]
71. Прогноз объема рынка ржаного солода в России по инновационному сценарию в 2020-2029 гг., [USD]
