Маркетинговое исследование `Рынок сухого молока в России - 2019. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка сухого молока и прогноз развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- Российский рынок сухого молока в последние годы показывает отрицательный тренд.
- В структуре рынка сухого молока в 2018 году внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 1,1 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -104,1 тыс.т.
- Лидером по импортным поставкам в 2018 году является Беларусь (более 81%), ведущий поставщик сухого молока - COOPERATIVA NACIONAL DE PRODUCTORES DE LECHE S.A. (4,6%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Казахстан (более 56%), крупнейший покупатель - ФЛП ДЬЯЧЕНКО М.В. (3,8%).
Период исследования:
2014-2018 гг., 2019-2023 гг. (прогноз)
Производители сухого молока:
В отчете содержатся данные по российским производителям сухого молока: ООО `УВА-МОЛОКО`, ООО `РОВЕНЬКИ-МАСЛОСЫРЗАВОД`, ООО `ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ`, ООО `ПУГАЧЕВСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ`, ОАО `ЧЕБАРКУЛЬСКОЕ МОЛОКО`, ВАЛУЙСКОЕ ОАО `МОЛОКО`, ООО `ТД `ПРОДХОЛДИНГ`, АО МСЗ `КОШКИНСКИЙ`, ЗАО `МЕЛЕУЗОВСКИЙ МКК`, ООО `НКМ`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУХОГО МОЛОКА
Объем рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке сухого молока в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ
Динамика объемов производства сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства сухого молока по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства сухого молока по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ
Общие производственные мощности по выпуску сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение общих производственных мощностей сухого молока по ФО в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску сухого молока в России в 2014-2018 гг., [%]
Уровни загрузки производственных мощностей сухого молока по ФО в России в 2014-2018 гг., [%]
5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ
Выручка в 2014-2018 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2018 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2018 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2018 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2018 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2018 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2018 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2018 г.
6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СУХОГО МОЛОКА
Динамика цен российских производителей сухого молока по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ
Динамика розничных цен сухого молока в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами сухого молока в 2018 г., [руб/кг]
Полные данные по розничным ценам сухого молока по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/кг]
8. ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ
Динамика оптовых продаж сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение оптовых продаж сухого молока по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Рейтинг регионов по объемам оптовых продаж сухого молока в 2018 г., [тонн]
Региональная структура оптовых продаж сухого молока в России, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов оптовых продаж сухого молока по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
9. ОПТОВЫЕ ЗАПАСЫ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ
Динамика оптовых запасов сухого молока в России в 2014-2018 гг. на конец периода, [тонн]
Распределение оптовых запасов сухого молока по федеральным округам РФ на конец периода, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Рейтинг регионов по объемам оптовых запасов сухого молока на конец 2018 г., [тонн]
Региональное распределение оптовых запасов сухого молока в России на конец периода, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов оптовых запасов сухого молока по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
10. ИМПОРТ СУХОГО МОЛОКА В РОССИЮ
Динамика российского импорта сухого молока в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта сухого молока по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта сухого молока в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте сухого молока, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта сухого молока в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сухого молока в Россию в 2018 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров сухого молока в Россию в 2018 г. с объемами поставок
11. ЭКСПОРТ СУХОГО МОЛОКА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта сухого молока в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта сухого молока по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта сухого молока из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухого молока, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта сухого молока из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров сухого молока из России в 2018 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сухого молока из России в 2018 г. с объемами поставок
12. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
13. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУХОГО МОЛОКА
Прогноз объема рынка сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сухого молока в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка сухого молока в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
4. Динамика общих производственных мощностей по выпуску сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
5. Динамика уровня загрузки производственных мощностей по выпуску сухого молока в России в 2014-2018 гг., [%]
6. Динамика цен российских производителей сухого молока по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
7. Динамика розничных цен сухого молока в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
8. Динамика объемов оптовых продаж сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
9. ТОП регионов РФ по объемам оптовых продаж сухого молока в 2018 г., [тонн]
10. Динамика объемов оптовых запасов сухого молока в России в 2014-2018 гг. на конец периода, [тонн]
11. ТОП регионов РФ по объемам оптовых запасов сухого молока на конец 2018 г., [тонн]
12. Динамика российского импорта сухого молока в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
13. Динамика российского импорта сухого молока в 2014-2018 гг., [тонн]
14. Динамика российского экспорта сухого молока в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
15. Динамика российского экспорта сухого молока в 2014-2018 гг., [тонн]
16. Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
17. Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
18. Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
19. Прогноз объема рынка сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]
20. Прогноз сальдо торгового баланса рынка сухого молока в 2019-2023 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке сухого молока в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение производства сухого молока по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства сухого молока по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение производства сухого молока по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Распределение оптовых продаж сухого молока по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
6. Распределение оптовых продаж сухого молока по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
7. Распределение оптовых продаж сухого молока по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
8. Структура оптовых продаж сухого молока по регионам РФ в 2016 г., [%]
9. Структура оптовых продаж сухого молока по регионам РФ в 2017 г., [%]
10. Структура оптовых продаж сухого молока по регионам РФ в 2018 г., [%]
11. Распределение оптовых запасов сухого молока по федеральным округам РФ на конец 2016 г., [%]
12. Распределение оптовых запасов сухого молока по федеральным округам РФ на конец 2017 г., [%]
13. Распределение оптовых запасов сухого молока по федеральным округам РФ на конец 2018 г., [%]
14. Структура оптовых запасов сухого молока по регионам РФ на конец 2016 г., [%]
15. Структура оптовых запасов сухого молока по регионам РФ на конец 2017 г., [%]
16. Структура оптовых запасов сухого молока по регионам РФ на конец 2018 г., [%]
17. Структура российского импорта сухого молока по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского импорта сухого молока по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского импорта сухого молока по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского импорта сухого молока по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Структура российского импорта сухого молока по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Структура российского импорта сухого молока по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран в российском импорте сухого молока в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран в российском импорте сухого молока в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран в российском импорте сухого молока в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран в российском импорте сухого молока в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Доли крупнейших стран в российском импорте сухого молока в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Доли крупнейших стран в российском импорте сухого молока в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
29. Структура российского экспорта сухого молока по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
30. Структура российского экспорта сухого молока по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
31. Структура российского экспорта сухого молока по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
32. Структура российского экспорта сухого молока по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
33. Структура российского экспорта сухого молока по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
34. Структура российского экспорта сухого молока по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
35. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухого молока в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
36. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухого молока в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
37. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухого молока в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
38. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухого молока в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
39. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухого молока в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
40. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте сухого молока в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
41. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сухого молока в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства сухого молока по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
13. Структура размещения производственных мощностей сухого молока по ФО в России в 2014-2018 гг., [тонн]
14. Уровни загрузки производственных мощностей сухого молока по ФО в России в 2014-2018 гг., [%]
15. Выручка ведущих производителей сухого молока в России в 2014-2018 гг., [руб]
16. Прибыль ведущих производителей сухого молока в России в 2014-2018 гг., [руб]
17. Коэффициент автономии ведущих производителей сухого молока в России в 2014-2018 гг.
18. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей сухого молока в России в 2014-2018 гг.
19. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей сухого молока в России в 2014-2018 гг., [%]
20. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей сухого молока в России в 2014-2018 гг., [%]
21. Чистый оборотный капитал ведущих производителей сухого молока в России в 2014-2018 гг., [руб]
22. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей сухого молока в России в 2018 г.
23. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами сухого молока в 2018 г., [руб/кг]
24. Полные данные по розничным ценам сухого молока по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/кг]
25. Полные данные объемов оптовых продаж сухого молока по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
26. Полные данные объемов оптовых запасов сухого молока по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
27. Импорт сухого молока по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Импорт сухого молока по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
29. Импорт сухого молока по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
30. Цены импорта сухого молока в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
31. Импорт сухого молока в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Импорт сухого молока в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Импорт сухого молока в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Цены импорта сухого молока в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
35. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сухого молока в Россию в 2018 г. с объемами поставок
36. Рейтинг российских фирм-импортеров сухого молока в Россию в 2018 г. с объемами поставок
37. Экспорт сухого молока по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Экспорт сухого молока по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
39. Экспорт сухого молока по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
40. Цены экспорта сухого молока из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
41. Экспорт сухого молока из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
42. Экспорт сухого молока из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
43. Экспорт сухого молока из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
44. Цены экспорта сухого молока из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
45. Рейтинг российских компаний-экспортеров сухого молока из России в 2018 г. с объемами поставок
46. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сухого молока из России в 2018 г. с объемами поставок
47. Прогноз объема рынка сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]
