35 000 ₽
Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз. Июнь, 2017
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
35 000 ₽
Демоверсия
AnalyticResearchGroup (ARG)

Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз. Июнь, 2017

Дата выпуска: 19 июня 2017
Количество страниц: 168
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 61755
35 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы Выпуски
Описание

В исследовании проанализирована динамика производства варенья и джемов различных видов в России в целом и по федеральным округам, представлены прогнозы объема производства до 2019 года.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит анализ ценовой ситуации в отрасли (с прогнозом до конца 2018 года), а также информацию об основных игроках на рынке варенья и джемов в России.

Дата последнего обновления: 19.06.2017.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка варенья и джемов.

Задачи исследования:

  •      Проанализировать объем и структуру рынка варенья и джемов;
  •      Проанализировать динамику экспорта и импорта варенья и джемов;
  •      Провести обзор основных игроков на рынке вагонов в варенья и джемов;
  •      Выявить тенденции и перспективы российского рынка варенья и джемов.

Методы исследования:

  •      Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
  •      Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
  •      Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:

  •      Джемы, желе фруктовые и ягодные; компоты фруктовые и ягодные; пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые;
  •      Джемы, мармелад, пюре, желе из цитрусовых;
  •      Джемы, мармелад, пюре, паста, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов.

Импорт и экспорт:

  •      Гомогенизированные готовые продукты переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений;
  •      Джемы, желе, мармелад, пюре, паста, подвергнутые тепловой обработке, из цитрусовых;
  •      Джемы, желе, мармелады, пюре или паста, подвергнутые тепловой обработке, из прочих плодов, ягод и орехов.

Ценовая ситуация:

  •      Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые;
  •      Варенье, джем, повидло.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

Развернуть
Содержание

Описание
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России

    Производство
    Внешняя торговля
    Финансы
    Демографическая ситуация
    Занятость населения
    Уровень жизни и доходы населения
Классификация джемов и варенья
    ОКПД 2
    ОКВЭД 2
    ТН ВЭД
Анализ российского рынка джемов и варенья
    Производство варенья и джемов в РФ
    Ценовая ситуация
        Анализ средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов
        Анализ средних потребительских цен на варенье, джем и повидло
Анализ импорта и экспорта джемов и варенья
    Импорт джемов и варенья в РФ
        Объем и динамика импорта
        Помесячная динамика импорта
        Структура импорта по странам
        Структура импорта по регионам ввоза
    Экспорт джемов и варенья из РФ
        Объем и динамика экспорта
        Помесячная динамика экспорта
        Структура экспорта по странам
        Структура экспорта по регионам вывоза
Основные игроки рынка варенья и джемов
    АО «Эссен Продакшн АГ»
    ООО «АГРАНА ФРУТ МОСКОВСКИЙ РЕГИОН»
    ООО «РАТИБОР»
    ООО «ТОМСКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «САВА»
    ООО «ТД «Богучарово-Маркет»
    ООО «РЯЖСКИЙ ПОГРЕБОК»
    ООО «КОНДИТЕР – СЕРВИС»
    ООО «КРАПИВЕНСКОЕ»
    ООО «ОДОЕВСКИЕ КОНСЕРВЫ»
    ООО «Центр-Сибирь»
Тенденции и перспективы развития российского рынка джемов и варенья
Приложения

    Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм
Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—4q2016
Диаграмма 2. Динамика ВРП России в разрезе федеральных округов  в текущих ценах, 2010—2015
Диаграмма 3. Динамика внешнеторгового оборота России, 1q2011—4q2016
Диаграмма 4. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2011—2016
Диаграмма 5. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2011—2016
Диаграмма 6. Профицит и дефицит консолидированного и федерального бюджетов Российской Федерации, 2006—2016
Диаграмма 7. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—01.04.2017
Диаграмма 8. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—01.04.2017
Диаграмма 9. Динамика индекса потребительских цен в России,  март 2015—март 2017
Диаграмма 10. Динамика денежной массы (М2) в России, 2005—2016
Диаграмма 11. Численность постоянного населения РФ, 2003—2016
Диаграмма 12. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2016
Диаграмма 13. Миграционный прирост населения России, 2004—2016
Диаграмма 14. Численность экономически активного населения РФ, 2006—2016
Диаграмма 15. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2006—2016
Диаграмма 16. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, март 2017
Диаграмма 17. Структура безработных (по методологии МОТ) по полу,  март 2017
Диаграмма 18. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 1q2013—4q2016
Диаграмма 19. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг в России, январь 2013—январь 2017
Диаграмма 20. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 4q2016
Диаграмма 21. Динамика объема производства джема, желе фруктового и ягодного; компотов фруктовых и ягодных; пюре и пасты фруктовой, ягодной и ореховой, 2010— 2019F
Диаграмма 22. Помесячная динамика объемов производства джема, желе фруктового и ягодного; компотов фруктовых и ягодных; пюре и пасты фруктовой, ягодной и ореховой, январь 2014 — декабрь 2016
Диаграмма 23. Региональная структура объема производства джема, желе фруктового и ягодного; компотов фруктовых и ягодных; пюре и пасты фруктовой, ягодной и ореховой, 2015, 2016
Диаграмма 24. Динамика объема производства джема, мармелада, пюре, желе из цитрусовых, 2010— 2019F
Диаграмма 25. Региональная структура объема производства джема, мармелада, пюре, желе из цитрусовых, 2015
Диаграмма 26. Динамика объема производства джема, мармелада, пюре, пасты, желе, конфитюра, повидла, варенья из прочих фруктов, ягод и орехов,  2010— 2019F
Диаграмма 27. Региональная структура объема производства джема, мармелада, пюре, пасты, желе, конфитюра, повидла, варенья из прочих фруктов, ягод и орехов, 2015
Диаграмма 28. Динамика средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов в целом по РФ, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 29. Динамика средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов в ЦФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 30. Динамика средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов в СЗФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 31. Динамика средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов в ЮФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 32. Динамика средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов в ПФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 33. Динамика средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов в СФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 34. Динамика средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов в ДФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 35. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в целом по РФ, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 36. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в ЦФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 37. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в СЗФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 38. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в ЮФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 39. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в СКФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 40. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в ПФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 41. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в УФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 42. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в СФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 43. Динамика средних потребительских цен на варенье, джем и повидло в ДФО, январь 2015—октябрь 2018П
Диаграмма 44. Баланс импорта и экспорта джемов и варенья,  2014 — январь-апрель 2017
Диаграмма 45. Структура объема импорта джемов и варенья по видам, 2016
Диаграмма 46. Динамика объема импорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений,  2014 — январь-апрель 2017
Диаграмма 47. Динамика объема импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке,  2014 — январь-апрель 2017
Диаграмма 48. Динамика объема импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке,  2014 — январь-апрель 2017
Диаграмма 49. Помесячная динамика объема импорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений, апрель 2016 — апрель 2017
Диаграмма 50. Помесячная динамика объема импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке,  апрель 2016 — апрель 2017
Диаграмма 51. Помесячная динамика объема импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке,  апрель 2016 — апрель 2017
Диаграмма 52. Топ-20 стран импорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений, 2016
Диаграмма 53. Топ-20 стран импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, 2016
Диаграмма 54. Топ-20 стран импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, 2016
Диаграмма 55. Структура объема импорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений по федеральным округам ввоза, 2016
Диаграмма 56. Структура объема импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, по федеральным округам ввоза, 2016
Диаграмма 57. Структура объема импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, по федеральным округам ввоза, 2016
Диаграмма 58. Структура объема экспорта джемов и варенья по видам, 2016
Диаграмма 59. Динамика объема экспорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений,  2014 — январь-апрель 2017
Диаграмма 60. Динамика объема экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке,  2014 — январь-апрель 2017
Диаграмма 61. Динамика объема экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке,  2014 — январь-апрель 2017
Диаграмма 62. Помесячная динамика объема экспорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений, апрель 2016 — апрель 2017
Диаграмма 63. Помесячная динамика объема экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке,  апрель 2016 — апрель 2017
Диаграмма 64. Помесячная динамика объема экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, апрель 2016 — апрель 2017
Диаграмма 65. Рейтинг стран экспорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений из России, 2016
Диаграмма 66. Рейтинг стран экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, из России, 2016
Диаграмма 67. Топ-20 стран экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, из России, 2016
Диаграмма 68. Структура объема экспорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений по федеральным округам вывоза, 2016
Диаграмма 69. Структура объема экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, по федеральным округам вывоза, 2016
Диаграмма 70. Структура объема экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, по федеральным округам вывоза, 2016
Диаграмма 71. Рейтинг крупнейших компаний на рынке варенья и джемов по показателю выручки, 2015
Диаграмма 72. Динамика финансовых показателей компании АО «Эссен Продакшн АГ», 2013, 2015
Диаграмма 73. Динамика финансовых показателей компании ООО «АГРАНА Фрут Московский регион», 2013—2015
Диаграмма 74. Динамика финансовых показателей компании ООО «РАТИБОР», 2013—2015
Диаграмма 75. Динамика финансовых показателей компании ООО «ТОМСКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «САВА», 2013—2015
Диаграмма 76. Динамика финансовых показателей компании ООО «ТД «Богучарово-Маркет», 2013—2015
Диаграмма 77. Динамика финансовых показателей компании ООО «РЯЖСКИЙ ПОГРЕБОК», 2013—2015
Диаграмма 78. Динамика финансовых показателей компании ООО «КОНДИТЕР – СЕРВИС», 2013, 2015
Диаграмма 79. Динамика финансовых показателей компании  ООО «КРАПИВЕНСКОЕ», 2014—2015
Диаграмма 80. Динамика финансовых показателей компании ООО «ОДОЕВСКИЕ КОНСЕРВЫ», 2013—2015
Диаграмма 81. Динамика финансовых показателей компании ООО «Центр-Сибирь», 2013—2015

Развернуть
Таблицы

Список таблиц
Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, 2015—2016
Таблица 2. Структура использования денежных доходов населения РФ,  январь 2014 — сентябрь 2016
Таблица 3. Региональная структура объема производства джема, желе фруктового и ягодного; компотов фруктовых и ягодных; пюре и пасты фруктовой, ягодной и ореховой, 2015, 2016
Таблица 4. Региональная структура объема производства джема, мармелада, пюре, пасты, желе, конфитюра, повидла, варенья из прочих фруктов, ягод и орехов, 2015
Таблица 5. Динамика средних цен производителей на джемы, мармелады, пюре, пасту, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов, январь 2012—октябрь 2018П
Таблица 6. Динамика средних потребительских цен в региональном разрезе, январь 2015—декабрь 2018П
Таблица 7. Импорт гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений по странам, 2015—2016
Таблица 8. Импорт джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, по странам, 2015—2016
Таблица 9. Импорт джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, по странам, 2015—2016
Таблица 10. Структура объема импорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений по федеральным округам ввоза, 2016
Таблица 11. Импорт гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений по регионам ввоза, 2015—2016
Таблица 12. Структура объема импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, по федеральным округам ввоза, 2016
Таблица 13. Импорт джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, по регионам ввоза, 2015—2016
Таблица 14. Структура объема импорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, по федеральным округам ввоза, 2016
Таблица 15. Импорт джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, по регионам ввоза, 2015—2016
Таблица 16. Экспорт гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений по странам, 2015—2016
Таблица 17. Экспорт джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, по странам, 2015—2016
Таблица 18. Экспорт джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, по странам, 2015—2016
Таблица 19. Структура экспорта гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений по федеральным округам вывоза, 2016
Таблица 20. Экспорт гомогенизированных готовых продуктов переработки овощей, фруктов, орехов или прочих частей растений по регионам вывоза,  2015—2016
Таблица 21. Структура экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, по федеральным округам вывоза, 2016
Таблица 22. Экспорт джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из цитрусовых, подвергнутых тепловой обработке, по регионам вывоза, 2015—2016
Таблица 23. Структура экспорта джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, по федеральным округам вывоза, 2016
Таблица 24. Экспорт джемов, желе, мармелада, пюре, пасты из прочих плодов, подвергнутых тепловой обработке, по регионам вывоза, 2015—2016

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть