Рынок свежих фруктов и ягод 2020: статистика потребления в России и регионах
Отчет содержит данные по продажам свежих и охлажденных фруктов и ягод в килограммах в каждой области РФ, а также статистику потребления фруктов и ягод на душу населения за 2019 и 2020 гг. Данные представлены в виде таблиц с цифрами и карт, на которых различными цветами обозначена интенсивность потребления в каждой области России. Полная структура отчета отражена в демо-версии.
В категорию «свежие фрукты и ягоды» входят суммарно (без сегментации по видам): свежие и охлажденные фрукты - цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, цитроны, лайм, помело, кумкват, полуфабрикаты из цитрусовых), бананы, яблоки, плоды косточковых культур (вишня, черешня, сливы, терн, абрикосы, персики (нектарины), мирабель, алыча, авокадо, манго и т.п.), другие фрукты (груши, айва, ананасы, гранаты, инжир, папайя, хурма, фейхоа, финики, гуайява и т.п.),арбузы, дыни, виноград (столовые и другие сорта винограда), другие ягоды (земляника, клубника, смородина (белая, красная, черная), крыжовник, малина, клюква, черника, ежевика, шиповник, боярышник, брусника, морошка, калина, рябина, черемуха, киви, шелковица, ирга, облепиха и т.п.).
Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты в течение 3 дней. Возможно предоставление за 1 день.
Что в исследовании?
1. Потребление физическими лицами (кг на душу населения) в каждом из 95 регионов России, включая субъекты и ФО
2. Объем розничного рынка (в кг) во всех областях России, а также республиках, краях, АО – всего 95 регионов, включая ФО.
3. Картограммы, наглядно отображающие интенсивность потребления во всех областях России.
4. Цифры за последние 2 года (2020 и 2019). За дополнительную стоимость возможно увеличение периода анализа до 2003 года.
5. Данные на основе большой выборки: более 40 тыс. семей во всех регионах РФ.
