Маркетинговое исследование `Рынок мяса в России - 2018. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка мяса и прогноз развития рынка до 2022 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- Российский рынок мяса в последние годы показывает положительный тренд.
- В структуре рынка мяса в 2017 году внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 10 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -812,8 тыс.т.
- Лучшие производственные показатели показывает Белгородская область с объемом выпуска продукции, составляющим 1,4 млн.т.
- Лидером по импортным поставкам в 2017 году является Бразилия (более 46%), ведущий поставщик мяса - BRF S.A. (8,5%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Украина (более 28%), крупнейший покупатель - LIANTA LOGISTICS CO., LTD (4,1%).
Период исследования:
2014-2017 гг., 2018-2022 гг. (прогноз)
Производители мяса:
В отчете содержатся данные по российским производителям мяса: ЗАО `СК КОРОЧА`, ОАО `ОМПК` , ЗАО `ПРИОСКОЛЬЕ` , ОАО `ЧМПЗ` , ООО `БЕЛГРАНКОРМ` , ЗАО `СТАВРОПОЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР` , АО `ПТИЦЕФАБРИКА `СЕВЕРНАЯ` , ОАО `ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ` , ООО `ЧЕРКИЗОВО-СВИНОВОДСТВО` , ООО `ТАМБОВСКИЙ БЕКОН`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
Российская Федерация и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА
Объем рынка мяса в России в 2014-2017 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке мяса в 2014-2017 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка мяса в России в 2014-2017 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА В РОССИИ
Динамика объемов производства мяса в России в 2014-2017 гг., [тонн]
Распределение производства мяса по федеральным округам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
ТОП регионов РФ по объемам производства мяса в 2017 г., [тонн]
Структура российского производства мяса по регионам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов производства мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
Рейтинг производителей отрасли в России по выручке от продаж в 2016 г., [руб]
Рейтинг производителей отрасли в России по прибыли от продаж в 2016 г., [руб]
Рейтинг производителей отрасли в России по рентабельности продаж в 2016 г., [%]
5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСА
Динамика цен российских производителей мяса по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими ценами производителей мяса в 2017 г., [руб/кг]
Полные данные по ценам производителей мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/кг]
6. ОБЪЕМЫ ПРОДАЖ МЯСА РОССИЙСКИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ
Динамика объемов продаж мяса российскими производителями в 2016-2017 гг., [тонн]
Распределение продаж мяса российскими производителями по федеральным округам, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
Регионы-лидеры по объемам продаж мяса российскими производителями в 2017 г., [тонн]
Структура продаж мяса российскими производителями по регионам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов продаж мяса российскими производителями по регионам РФ в 2016-2017 гг., [тонн]
7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МЯСА В РОССИИ
Динамика розничных цен мяса в России по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами мяса в 2017 г., [руб/кг]
Полные данные по розничным ценам мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/кг]
8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСА В РОССИИ
Динамика розничных продаж мяса в России в 2014-2017 гг., [руб]
Распределение розничных продаж мяса по федеральным округам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Рейтинг регионов по объемам розничных продаж мяса в 2017 г., [руб]
Региональная структура розничных продаж мяса в России, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов розничных продаж мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб]
9. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ МЯСА В РОССИИ
Динамика розничных запасов мяса в России в 2014-2017 гг. на конец периода, [руб]
Распределение розничных запасов мяса по федеральным округам РФ на конец периода, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Рейтинг регионов по объемам розничных запасов мяса на конец 2017 г., [руб]
Региональное распределение розничных запасов мяса в России на конец периода, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов розничных запасов мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб]
10. ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ МЯСА В РОССИИ
Динамика оптовых продаж мяса в России в 2014-2017 гг., [тонн]
Распределение оптовых продаж мяса по федеральным округам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Рейтинг регионов по объемам оптовых продаж мяса в 2017 г., [тонн]
Региональная структура оптовых продаж мяса в России, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов оптовых продаж мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]
11. ОПТОВЫЕ ЗАПАСЫ МЯСА В РОССИИ
Динамика оптовых запасов мяса в России в 2014-2017 гг. на конец периода, [тонн]
Распределение оптовых запасов мяса по федеральным округам РФ на конец периода, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Рейтинг регионов по объемам оптовых запасов мяса на конец 2017 г., [тонн]
Региональное распределение оптовых запасов мяса в России на конец периода, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов оптовых запасов мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]
12. ИМПОРТ МЯСА В РОССИЮ
Динамика российского импорта мяса в 2014-2017 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта мяса по регионам получения в РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены импорта мяса в Россию по регионам получения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте мяса, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены импорта мяса в Россию по странам происхождения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мяса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров мяса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
13. ЭКСПОРТ МЯСА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта мяса в 2014-2017 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта мяса по регионам отправления, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены экспорта мяса из России по регионам отправления в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мяса, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены экспорта мяса из России по странам назначения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров мяса из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мяса из России в 2017 г. с объемами поставок
14. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА
Прогноз объема рынка мяса в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мяса в 2018-2022 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка мяса в 2018-2022 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
Список графиков:
1. Динамика объема рынка мяса в России в 2014-2017 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка мяса в России в 2014-2017 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства мяса в России в 2014-2017 гг., [тонн]
4. ТОП регионов РФ по объемам производства мяса в 2017 г., [тонн]
5. Динамика цен российских производителей мяса по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]
6. Динамика объемов продаж мяса российскими производителями в 2016-2017 гг., [тонн]
7. Крупнейшие регионы по объемам продаж мяса российскими производителями в 2017 г., [тонн]
8. Динамика розничных цен мяса в России по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]
9. Динамика объемов розничных продаж мяса в России в 2014-2017 гг., [руб]
10. ТОП регионов РФ по объемам розничных продаж мяса в 2017 г., [руб]
11. Динамика объемов розничных запасов мяса в России в 2014-2017 гг. на конец периода, [руб]
12. ТОП регионов РФ по объемам розничных запасов мяса на конец 2017 г., [руб]
13. Динамика объемов оптовых продаж мяса в России в 2014-2017 гг., [тонн]
14. ТОП регионов РФ по объемам оптовых продаж мяса в 2017 г., [тонн]
15. Динамика объемов оптовых запасов мяса в России в 2014-2017 гг. на конец периода, [тонн]
16. ТОП регионов РФ по объемам оптовых запасов мяса на конец 2017 г., [тонн]
17. Динамика российского импорта мяса в 2014-2017 гг., [тыс.долл]
18. Динамика российского импорта мяса в 2014-2017 гг., [тонн]
19. Динамика российского экспорта мяса в 2014-2017 гг., [тыс.долл]
20. Динамика российского экспорта мяса в 2014-2017 гг., [тонн]
21. Прогноз объема рынка мяса в России в 2018-2022 гг., [тонн]
22. Прогноз сальдо торгового баланса рынка мяса в 2018-2022 гг., [тонн]
Список диаграмм:
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке мяса в 2014-2017 гг., [тонн]
2. Распределение производства мяса по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
3. Распределение производства мяса по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
4. Распределение производства мяса по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
5. Структура российского производства мяса по регионам РФ в 2015 г., [%]
6. Структура российского производства мяса по регионам РФ в 2016 г., [%]
7. Структура российского производства мяса по регионам РФ в 2017 г., [%]
8. Распределение продаж мяса российскими производителями по федеральным округам в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
9. Распределение продаж мяса российскими производителями по федеральным округам в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
10. Структура продаж мяса российскими производителями по регионам РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
11. Структура продаж мяса российскими производителями по регионам РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
12. Распределение розничных продаж мяса по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
13. Распределение розничных продаж мяса по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
14. Распределение розничных продаж мяса по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
15. Структура розничных продаж мяса по регионам РФ в 2015 г., [%]
16. Структура розничных продаж мяса по регионам РФ в 2016 г., [%]
17. Структура розничных продаж мяса по регионам РФ в 2017 г., [%]
18. Распределение розничных запасов мяса по федеральным округам РФ на конец 2015 г., [%]
19. Распределение розничных запасов мяса по федеральным округам РФ на конец 2016 г., [%]
20. Распределение розничных запасов мяса по федеральным округам РФ на конец 2017 г., [%]
21. Структура розничных запасов мяса по регионам РФ на конец 2015 г., [%]
22. Структура розничных запасов мяса по регионам РФ на конец 2016 г., [%]
23. Структура розничных запасов мяса по регионам РФ на конец 2017 г., [%]
24. Распределение оптовых продаж мяса по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
25. Распределение оптовых продаж мяса по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
26. Распределение оптовых продаж мяса по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
27. Структура оптовых продаж мяса по регионам РФ в 2015 г., [%]
28. Структура оптовых продаж мяса по регионам РФ в 2016 г., [%]
29. Структура оптовых продаж мяса по регионам РФ в 2017 г., [%]
30. Распределение оптовых запасов мяса по федеральным округам РФ на конец 2015 г., [%]
31. Распределение оптовых запасов мяса по федеральным округам РФ на конец 2016 г., [%]
32. Распределение оптовых запасов мяса по федеральным округам РФ на конец 2017 г., [%]
33. Структура оптовых запасов мяса по регионам РФ на конец 2015 г., [%]
34. Структура оптовых запасов мяса по регионам РФ на конец 2016 г., [%]
35. Структура оптовых запасов мяса по регионам РФ на конец 2017 г., [%]
36. Структура российского импорта мяса по регионам получения в РФ в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
37. Структура российского импорта мяса по регионам получения в РФ в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
38. Структура российского импорта мяса по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
39. Структура российского импорта мяса по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
40. Структура российского импорта мяса по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
41. Структура российского импорта мяса по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
42. Доли крупнейших стран в российском импорте мяса в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
43. Доли крупнейших стран в российском импорте мяса в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
44. Доли крупнейших стран в российском импорте мяса в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
45. Доли крупнейших стран в российском импорте мяса в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
46. Доли крупнейших стран в российском импорте мяса в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
47. Доли крупнейших стран в российском импорте мяса в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
48. Структура российского экспорта мяса по регионам отправления в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
49. Структура российского экспорта мяса по регионам отправления в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
50. Структура российского экспорта мяса по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
51. Структура российского экспорта мяса по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
52. Структура российского экспорта мяса по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
53. Структура российского экспорта мяса по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
54. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мяса в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
55. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мяса в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
56. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мяса в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
57. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мяса в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
58. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мяса в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
59. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мяса в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
60. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мяса в 2018-2022 гг. в натуральном выражении
1. Выручка сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
3. Себестоимость продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
8. Рентабельность активов в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
9. Численность работников в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [%]
10. Среднемесячная заработная плата в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [%]
11. Сводные показатели рынка мяса в России в 2014-2017 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг. , [тонн]
13. Рейтинг производителей отрасли в России по выручке от продаж в 2016 г., [руб]
14. Рейтинг производителей отрасли в России по прибыли от продаж в 2016 г., [руб]
15. Рейтинг производителей отрасли в России по рентабельности продаж в 2016 г., [%]
16. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими ценами производителей мяса в 2017 г., [руб/кг]
17. Полные данные по ценам производителей мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг. , [руб/кг]
18. Полные данные объемов продаж мяса российскими производителями по регионам РФ в 2016-2017 гг., [тонн]
19. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами мяса в 2017 г., [руб/кг]
20. Полные данные по розничным ценам мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/кг]
21. Полные данные объемов розничных продаж мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб]
22. Полные данные объемов розничных запасов мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб]
23. Полные данные объемов оптовых продаж мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]
24. Полные данные объемов оптовых запасов мяса по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]
25. Импорт мяса по регионам получения в РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Импорт мяса по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт мяса по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Цены импорта мяса в Россию по регионам получения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
29. Импорт мяса в РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
30. Импорт мяса в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
31. Импорт мяса в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Цены импорта мяса в Россию по странам происхождения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
33. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мяса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
34. Рейтинг российских фирм-импортеров мяса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
35. Экспорт мяса по регионам отправления из РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Экспорт мяса по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт мяса по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Цены экспорта мяса из России по регионам отправления в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
39. Экспорт мяса из РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
40. Экспорт мяса из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
41. Экспорт мяса из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
42. Цены экспорта мяса из России по странам назначения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
43. Рейтинг российских компаний-экспортеров мяса из России в 2017 г. с объемами поставок
44. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мяса из России в 2017 г. с объемами поставок
45. Прогноз объема рынка мяса в России в 2018-2022 гг., [тонн]
