Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка баранины в РФ в условиях изменившейся внешнеэкономической конъюнктуры, колебаний курсов валют и других внутренних и внешних факторов, оказавших влияние на рынок баранины и экономику в целом.
Исследование охватывает временной период с 2012 по 2016 года, а также прогноз развития до 2019 года.
В отчете представлены основные показатели развития рынка баранины в РФ:
Проведен анализ производства баранины в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура.
Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке баранины. Представлен объем, динамика, структура и география импорта и экспорта.
Представлен ценовой анализ рынка: уровень и динамика цен производителей и потребительских цен в географическом разрезе.
Проведен анализ сырьевой базы, поголовья овец, представлен обзор последних изменений в сфере АПК.
Также в отчете представлены основные тенденции, факторы развития и прогноз развития рынка баранины до 2019 года в зависимости от общеэкономической ситуации в стране (по трем вариантам прогноза).
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ:
В отчете приведены 40 диаграммы и 30 таблиц
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 4
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 4
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА 4
ГЛАВА 1. РЫНОК БАРАНИНЫ В РФ 5
1.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА РЫНКА 5
1.2. ДОЛЯ ИМПОРТА НА РЫНКЕ И ЕЕ ИЗМЕНЕНИЕ 6
1.3. СООТНОШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ЭКСПОРТА 2016 г. 6
1.4. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ (2014-2016 гг.) 7
1.5. СВОБОДНЫЕ НИШИ НА РЫНКЕ БАРАНИНЫ В 2017 Г. 8
1.6. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК. ОСНОВНЫЕ ТРЕНДЫ РЫНКА 8
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА БАРАНИНЫ В РФ 11
2.1. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ (2011-2016гг.) 11
2.1.1. Объем и динамика производства 11
2.1.2. Помесячная динамика производства 12
2.1.3. Структура производства баранины по видам 12
2.2. СЕГМЕНТ ПАРНОЙ И ОХЛАЖДЕННОЙ БАРАНИНЫ 13
2.2.1. Объем и динамика производства 13
2.2.2. География производства в разрезе ФО 14
2.2.3. География производства в региональном разрезе 15
2.3. СЕГМЕНТ МОРОЖЕНОЙ БАРАНИНЫ 16
2.3.1. Объем и динамика производства 16
2.3.2. География производства 17
2.4. ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ 19
2.4.1. Основные производители мяса в РФ 19
2.4.2. Основные производители баранины 24
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА БАРАНИНЫ 26
3.1. ИМПОРТ БАРАНИНЫ В РФ 26
3.1.1. Объем и динамика импорта 26
3.2.2. Помесячная динамика импорта баранины 27
3.2.3. Анализ географии импорта 28
3.2. АНАЛИЗ ЭКСПОРТА БАРАНИНЫ 33
3.2.1. Объем и динамика экспорта 33
3.2.2. Помесячная динамика экспорта баранины 35
3.2.3. Анализ географии экспорта 36
ГЛАВА 4. ЦЕНОВОЙ АНАЛИЗ НА РЫНКЕ БАРАНИНЫ 39
4.1. АНАЛИЗ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ 39
4.1.1 Годовая динамика цен, темпы роста цен (2012-2015 гг.) 39
4.1.2 Помесячная динамика цен (2015-2016 гг.) 39
4.1.3 Динамика цен и темпы роста в федеральных округах 40
4.2. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН 40
4.2.1 Динамика цен, темпы роста (2007-2016 гг.) 40
4.2.2 Помесячная динамика цен (2016 г.) 41
4.2.3 Динамика цен и темпы роста в географическом разрезе 42
ГЛАВА 5. ОБЗОР СЫРЬЕВОЙ БАЗЫ 44
5.1. ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИИ В АПК 44
5.2. ПОЛОГОЛОВЬЕ ОВЕЦ 45
5.2.1 Динамика численности поголовья 45
5.2.2 Географическая структура поголовья по ФО 46
5.2.3 Региональная структура поголовья 47
ГЛАВА 6. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ДО 2019 Г. 51
6.1. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ, РИСКИ И ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА 51
6.2. СЦЕНАРИИ ПРОГНОЗА РАЗВИТИЯ РЫНКА 56
6.3. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА 60
ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 63
О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING 68
