Анализ спроса 2023 (потребительские расходы, объем рынка) на киви, гранаты и прочие свежие фрукты в России и регионах
Анализ рынка содержит итоги 2023 и 2022 годов.
Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты. Срок предоставления отчета – до 3 рабочих дней включительно.
Исследования серии «Анализ спроса» построены на основе данных по расходам на товары и услуги более 45 тыс. домохозяйств в регионах России. Источником данных является регулярное обследование бюджетов домашних хозяйств, проводимое органами официальной статистики.
В исследовании указаны суммарные и средневзвешенные показатели спроса на киви, гранаты и прочие свежие фрукты по федеральным округам и субъектам РФ (приведены данные только по тем регионам, по которым в официальной статистике представлены данные по расходам домохозяйств по итогам одновременно 2-х лет, 2022 и 2023 гг.), а также общий показатель спроса в России за 2023 и 2022. Значение спроса выражено в двух величинах:
- среднедушевые потребительские расходы на приобретение товара или услуги в рублях
- объем розничного рынка товара или услуги в регионе в рублях, рассчитанный на основе численности населения и среднедушевых расходов.
Приобретая каждый отчет, вы получаете ответы на 3 вопроса:
Помимо количественных данных в каждом разделе отчета с федеральным округом приведены картограммы. Каждый регион закрашен цветом, соответствующим интенсивности спроса в нем (приведены данные только по тем регионам, по которым в официальной статистике представлены данные по расходам домохозяйств по итогам одновременно 2-х лет, 2022 и 2023 гг.)
В категорию «киви, гранаты и прочие свежие фрукты» входят суммарно (без сегментации по видам): киви, гранаты и прочие свежие фрукты. Кроме бананов, тропических и субтропических свежих фруктов, цитрусовых, яблок, груш и прочих семечковых культур, косточковых плодов, свежих ягод, арбузов, дынь.
Россияне не спешили отказываться от самых популярных фруктов: более четверти поставок (28,3%) пришлось на бананы. Мандарины, клементины и аналогичные гибриды оказались популярнее апельсинов (последние заняли четвертую строчку), а в целом доля цитрусовых в объеме ввоза составила почти треть (31,8%). Хотя климатические условия России позволяют выращивать яблоки в некоторых регионах, эта категория была в тройке лидеров по объему ввозимых фруктов (13,1%).
Наблюдается ежегодный рост объема рынка слив в России, за исключением 2017 года, когда показатель сократился на 26% из-за снижения объемов потребления в натуральном выражении. В 2018 году объем рынка увеличился на 21% до 16 млрд руб. В натуральном выражении в 2018 г. объем рынка слив в России составил 200 тыс. тонн., что на 7% меньше, чем в 2017 году. В мире среднегодовой объем потребления слив составляет около 1,5 кг слив на человека в год, тогда как в России показатель составляет 1,2 кг на человека в год. При достижении объема потребления в России на уровне мирового потенциальная емкость российского рынка слив составит 250 тыс. тонн или 20,2 млрд. руб.