60 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка растительных белковых концентратов в России
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
DISCOVERY Research Group

Анализ рынка растительных белковых концентратов в России

Дата выпуска: 5 октября 2021
Количество страниц: 65
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 71012
60 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Отчет исследования состоит из нескольких глав

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка растительных белковых концентратов в России.

Задачи исследования

  1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка растительных белковых концентратов в России.
  2. Объем и темпы роста производства растительных белковых концентратов в России.
  3. Объем импорта в Россию и экспорта из России растительных белковых концентратов.
  4. Рыночные доли основных участников рынка растительных белковых концентратов в России.
  5. Конкурентная ситуация на рынке растительных белковых концентратов в России.
  6. Прогноз развития рынка растительных белковых концентратов в России.
  7. Потребление растительных белковых концентратов по регионам России.
  8. Уровень цен на растительные белковые концентраты в России.
  9. Основные тенденции и перспективы развития (в ближайшие несколько лет) рынка растительных белковых концентратов в России.
  10. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка растительных белковых концентратов в России.

Метод сбора и анализа данных

ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.

Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.

Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке растительных белковых концентратов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Источники получения информации

  1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
  2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
  3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
  4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
  5. Экспертные опросы.
  6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
  7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
  8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
  9. Результаты ценовых мониторингов.
  10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
  11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
  12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
  13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
  14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
  15. Материалы International Trade Centre.
  16. Материалы Index Mundi.
  17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России растительных белковых концентратов. База включает в себя большое число различных показателей:

  1. Назначение продукта
  2. Производитель
  3. Год импорта/экспорта
  4. Месяц импорта/экспорта
  5. Компании получатели и отправители товара
  6. Страны получатели, отправители и производители товара
  7. Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
  8. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении

Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.

Развернуть
Содержание

Список таблиц и диаграмм

10

Таблицы:

10

Диаграммы:

11

Резюме

13

Глава 1. Методология исследования

15

Цель исследования

15

Задачи исследования

15

Объект исследования

15

Метод сбора и анализа данных

15

Источники получения информации

16

Объем и структура выборки

16

Глава 2. Классификация и основные характеристики растительных белковых концентратов

18

Глава 3. Объем рынка растительных белковых концентратов в России

20

Объем и темпы роста рынка – всего

20

Объем и темпы роста рынка по категориям

22

Прогноз развития рынка растительных белковых концентратов в России

25

Глава 4. Производство растительных белковых концентратов в России

26

Глава 5. Импорт в Россию и экспорт из России растительных белковых концентратов

30

Импорт

30

Импорт по категориям

30

Импорт по категориям и производителям

34

Импорт по категориям, сегментам и производителям

38

Импорт по странам происхождения

42

Экспорт

44

Экспорт по категориям

44

Экспорт по категориям и производителям

46

Экспорт по категориям, сегментам и производителям

48

Экспорт по странам назначения

50

Динамика стоимости поставок импорта и экспорта

52

Глава 6. Потребление и стоимость растительных белковых концентратов по регионам России

54

Глава 7. Основные тенденции и перспективы развития рынка растительных белковых концентратов в России

58

ГК «Содружество» запускает крупнейшее в Европе производство растительных белковых концентратов

58

Предприятие «Био технологии» не удалось запустить на полную мощность

58

В России запустили производство белка из метана

59

Эксперты считают, что к 2035 году растительное мясо начнет вытеснять натуральное

59

Разработки растительного мяса на Очаковском комбинате

60

ГК «ЭФКО» начала производство растительного мяса

60

Глава 8. Финансово-хозяйственная деятельность ключевых игроков рынка фиброцементных плит в России

62

ЗАО «ПАРТНЕР-М»

62

ГК «СОДРУЖЕСТВО» (АО «Агропродукт»)

63

Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Объем рынка, импорта, экспорта и производства растительных белковых концентратов в России, тонн.

Таблица 2. Объем рынка, импорта, экспорта и производства растительных белковых концентратов в России, $ тыс.

Таблица 3. Объем рынка растительных белковых концентратов в России по категориям в натуральном выражении, тонн и %.

Таблица 4. Объем рынка растительных белковых концентратов в России по категориям в стоимостном выражении, $ тыс.

Таблица 5. Прогноз развития рынка растительных белковых концентратов в России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., тонн

Таблица 6. Объем производства растительных белковых концентратов в России по производителям, субъектам федерации и категориям, тонн.

Таблица 7. Объем производства растительных белковых концентратов в России по производителям, субъектам федерации и категориям, тыс. $.

Таблица 8. Объем импорта растительных белковых концентратов в Россию по категориям, тонн.

Таблица 9. Объем импорта растительных белковых концентратов в Россию по категориям, тыс. $.

Таблица 10. Объем импорта растительных белковых концентратов в Россию по категориям и производителям, тонн.

Таблица 11.  Объем импорта растительных белковых концентратов в Россию по категориям и производителям, тыс. $

Таблица 12. Объем импорта растительных белковых концентратов в Россию по сегментам, тонн.

Таблица 13. Объем импорта растительных белковых концентратов в Россию по сегментам, тыс. $.

Таблица 14. Объем импорта растительных белковых концентратов в Россию по категориям, сегментам и производителям, тонн.

Таблица 15. Объем импорта растительных белковых концентратов в Россию по категориям, сегментам и производителям, тыс. $.

Таблица 16. Импорт растительных белковых концентратов в Россию по странам происхождения, тонн.

Таблица 17. Импорт растительных белковых концентратов в Россию по странам происхождения, тыс. $.

Таблица 18.  Объем экспорта растительных белковых концентратов из России по категориям, тонн.

Таблица 19. Объем экспорта растительных белковых концентратов из России по категориям, тыс. $.

Таблица 20. Объем экспорта растительных белковых концентратов из России по категориям и производителям, тонн.

Таблица 21. Объем экспорта растительных белковых концентратов по категориям и производителям, тыс. $.

Таблица 22. Объем экспорта растительных белковых концентратов из России по сегментам, тонн.

Таблица 23. Объем экспорта растительных белковых концентратов из России по сегментам, тыс. $.

Таблица 24. Объем экспорта растительных белковых концентратов из России по категориям, сегментам и производителям, тонн.

Таблица 25. Объем экспорта растительных белковых концентратов из России по категориям, сегментам и производителям, тыс. $.

Таблица 26. Экспорт растительных белковых концентратов из России по странам назначения, тонн.

Таблица 27. Экспорт растительных белковых концентратов из России по странам назначения, тыс. $.

Таблица 28. Уровень цен растительных белковых концентратов по категориям, сегментам и производителям по данным импорта ФТС РФ, $ тыс. за 1 тонну.

Таблица 29. Уровень цен растительных белковых концентратов по категориям, сегментам и производителям по данным экспорта ФТС РФ, $ тыс. за 1 тонну.

Таблица 30. Поставки растительных белковых концентратов по регионам получателей, тонн.

Таблица 31. Поставки растительных белковых концентратов по регионам получателей, $ тыс.

Таблица 32. Средняя стоимость поставок растительных белковых концентратов по регионам получателей, $ тыс./тонна.

Таблица 33. Финансовые показатели компании ЗАО «Партнер-М», тыс. руб.

Таблица 34. Финансовые показатели компании АО «Агропродукт», тыс. руб.

 

Диаграмма 1. Объем и темпы прироста рынка растительных белковых концентратов в России, тонн и %.

Диаграмма 2. Объем и темпы прироста рынка растительных белковых концентратов в России, $ тыс. и %.

Диаграмма 3. Структура рынка растительных белковых концентратов в России по категориям, % от натурального объема

Диаграмма 4. Структура рынка растительных белковых концентратов в России по категориям, % от стоимостного объема

Диаграмма 5. Объем и темпы прироста импорта растительных белковых концентратов в Россию, тонн., %.

Диаграмма 6. Структура импорта растительных белковых концентратов по категориям, % от натурального объема

Диаграмма 7.  Объем и темпы прироста импорта растительных белковых концентратов в Россию, тыс. $ и %.

Диаграмма 8. Структура импорта растительных белковых концентратов по категориям, % от стоимостного объема

Диаграмма 9. Доли производителей в объёме импорта кормовых растительных белковых концентратов в Россию, в натуральном выражении %.

Диаграмма 10. Доли производителей в объёме импорта пищевых растительных белковых концентратов в Россию, в натуральном выражении %.

Диаграмма 11. Доли производителей в объёме импорта кормовых растительных белковых концентратов в Россию, в стоимостном выражении %.

Диаграмма 12. Доли производителей в объёме импорта пищевых растительных белковых концентратов в Россию, в стоимостном выражении %.

Диаграмма 13. Структура импорта растительных белковых концентратов по сегментам, % от натурального объема

Диаграмма 14. Структура импорта растительных белковых концентратов по сегментам, % от стоимостного объема

Диаграмма 15. Импорт растительных белковых концентратов в Россию по странам происхождения, % от натурального объема.

Диаграмма 16. Импорт растительных белковых концентратов в Россию по странам происхождения, % от стоимостного объема.

Диаграмма 17.  Объем и темпы прироста экспорта растительных белковых концентратов из России, тонн. и %.

Диаграмма 18. Объем и темпы прироста экспорта растительных белковых концентратов из России, тыс. $ и %.

Диаграмма 19. Доли производителей в объёме экспорта пищевых растительных белковых концентратов из России, в натуральном выражении %.

Диаграмма 20. Доли производителей в объёме экспорта пищевых растительных белковых концентратов из России, в стоимостном выражении %.

Диаграмма 21. Экспорт растительных белковых концентратов из России по странам назначения, % от натурального объема.

Диаграмма 22. Экспорт растительных белковых концентратов по странам назначения, % от стоимостного объема.

Диаграмма 23. Поставки растительных белковых концентратов по регионам получателей, % от натурального объема.

Диаграмма 24. Поставки растительных белковых концентратов по регионам получателей, % от стоимостного объема.

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 20 января 2022 РБК Исследования рынков Россияне стали реже оставлять чаевые в кофейнях Отношение посетителей заведений общепита к дополнительному денежному поощрению значительно различается в зависимости от культурного и странового контекста.

В каких-то странах чаевые распространены настолько широко, что рестораторы рассчитывают на них при формировании зарплаты персонала, в других странах оставлять чаевые непринято или вовсе запрещено. Россия в данном аспекте занимает пограничное положение, а наличие или отсутствие чаевых остается на усмотрение потребителя. Согласно результатам социологического опроса, проведенного «РБК Исследованиями рынков» в рамках подготовки обзора «Российский рынок кофеен и кафе-кондитерских 2021», треть опрошенных посетителей кофеен и кафе-кондитерских никогда не оставляют чаевые.

Показать еще