45 000 ₽
Демоверсия
Рынок сухого молока в России в 2016-2020 гг. и прогноз на 2021-2025 гг.
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
АМИКО

Рынок сухого молока в России в 2016-2020 гг. и прогноз на 2021-2025 гг.

Дата выпуска: 27 октября 2021
Количество страниц: 129
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 71128
45 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Целью маркетингового исследования является подробный анализ состояния рынка сухого молока в 2016-2020 гг. и прогноз развития данного рынка до 2025 года.

 

В маркетинговом исследовании рынка сухого молока рассмотрено:

  • Описание основных параметров российского рынка сухого молока (объем рынка, структура рынка, факторы влияющие на рынок, тенденции и перспективы развития)
  • Объемы производства сухого молока по видам в разрезе федеральных округов. Анализ цен производителей.
  • Представлен объем выручки и от производства сухого молока по федеральным округам
  • Анализ импорта и экспорта сухого молока (структура по странам-импортерам и странам-получателям в стоимостном и натуральном выражениях)
  • Краткая характеристика и бухгалтерская отчетность лидеров рынка сухого молока, рейтинг производителей.
  • Прогноз развития рынка на 2021-2025 гг.

 

1. Основные выводы по состоянию рынка сухого молока:

  • В объем российского рынка сухого молока в 2020 году в натуральном выражении составил *** тыс. тонн, что ниже показателя предыдущего года на ***%.
  • В структуре рынка сухого молока в натуральном выражении на импортную продукцию пришлось ***% объема, на российскую продукцию – ***%. Российские производители вытесняют импортное сухое молоко с внутреннего рынка
  • Объем российского рынка сухого молока в стоимостном выражении составил *** млрд. руб., что ниже показателя предыдущего года на ***%.

 

2. Производство сухого молока, цены производителе и выручка от производства:

  • За январь-май 2021 года объем производства молока и сливок сухих, включая молока и смесей сухих для детей раннего возраста составил *** тыс. тонн, что выше показателя предыдущего года за аналогичный период на ***%.
  • В структуре производства молока и сливок сухих, включая молока и смесей сухих для детей раннего возраста по видам доля молока и сливок сухих, сублимированных составила ***%, доля молока сухого и смесей сухих молочных для детей раннего возраста составила ***%.
  • Лидером по объему производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5 % жирности является Приволжский федеральный округ – *** тыс. тонн, далее следует Сибирский федеральный округ с объемом *** тыс. тонн. Замыкает тройку лидеров Центральный федеральный округ – *** тыс. тонн.
  • Средняя цена производителей на молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности в России составила *** тыс. руб. за тонну, что выше показателя предыдущего года на ***%
  • Объем выручки от производства молока и сливок в твердой форме в Приволжском федеральном округе составил *** млрд. руб.

 

3. Импортно-экспортные операции на рынке:

  • За январь-июнь 2021 года общий объем импорта сухого молока в стоимостном выражении составил *** млн. долл., что ниже показателя предыдущего года за аналогичный период на ***%.
  • В 2020 году общий объем импорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении составил *** тыс. тонн, что ниже показателя предыдущего года на ***%.
  • В структуре импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении доля Аргентины составила порядка ***%, доли Беларуси и Армении составили ***% и ***% соответственно.
  • В структуре экспорта сухого молока по видам в натуральном выражении наибольшую долю занимает прочие молоко и сливки сгущенные, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ. – ***%, доля молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ составляет ***%.
  • Объем экспорта в натуральном выражении составил *** тонн, что на ***% меньше показателя за аналогичный период предыдущего года.
  • За январь-июнь 2021 года общий объем экспорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ составил *** млн. долл., что ниже показателя предыдущего года за аналогичный период на ***%.

 

4. Основные выводы по прогнозу рынка сухого молока:

  • По мнению экспертов, объем рынка сухого молока в натуральном выражении в России к 2025 году составит около *** тыс. тонн.
  • Средней темп роста составит около ***%.
  • По мнению экспертов, объем рынка сухого молока в стоимостном выражении в России к 2025 году составит около *** млрд. руб.

 

Исследование содержит:

  • 65 диаграмм;
  • 46 таблиц;
  • 5 графиков.
Развернуть
Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ   2

1. РЕЗЮМЕ   3

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ   3

1.2. ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ   4

2. ХАРАКТЕРИСТИКА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО МОЛОКА   6

3. РОССИЙСКИЙ РЫНОК СУХОГО МОЛОКА   11

3.1. ОБЪЕМ, ДИНАМИКА И СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА   11

3.2. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОКА И МОЛОКОПРОДУКТОВ   15

3.3. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК   17

3.3.1. Поголовье коров   17

3.3.2. Производство молока   23

4. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ   29

4.1. ОБЪЕМ И ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА СУХОГО МОЛОКА   29

4.2. ПРОИЗВОДСТВО СУХОГО МОЛОКА ПО ВИДАМ   33

4.2.1. Молоко и сливки сухие, сублимированные   33

4.2.2. Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста   42

5. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОЛОКО СУХОЕ   45

5.1. ЦЕНЫ НА МОЛОКО СУХОЕ, СУБЛИМИРОВАННОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ НЕ БОЛЕЕ 1,5 % ЖИРНОСТИ   45

5.2. ЦЕНЫ НА МОЛОКО СУХОЕ И СМЕСИ СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА   47

6. ВЫРУЧКА ОТ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И СЛИВОК В ТВЕРДОЙ ФОРМЕ   49

7. ИМПОРТНО-ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ   51

7.1. СООТНОШЕНИЕ ИМПОРТА И ЭКСПОРТА СУХОГО МОЛОКА   51

7.1. ИМПОРТ СУХОГО МОЛОКА   53

7.1.1. Общий объем импорта сухого молока   53

7.1.2. Объем импорта сухого молока по видам   59

7.2. ЭКСПОРТ СУХОГО МОЛОКА   75

7.2.1. Общий объем экспорта сухого молока   75

7.2.2. Объем экспорта сухого молока по видам   81

8. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СУХОГО МОЛОКА   97

8.1. ВАЛУЙСКОЕ ОАО «МОЛОКО»   99

8.2. АО «КНЯГИНИНСКОЕ МОЛОКО»   106

8.3. ООО «МЕЛЕУЗОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ»   110

8.4. АО «КАРДЫМОВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ»   114

8.5. ООО «ТАГРИС МОЛОКО»   118

8.6. ООО «САТКИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»   122

9. ПРОГНОЗ РЫНКА СУХОГО МОЛОКА   126

10. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»   128

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объем и динамика рынка сухого молока в России в натуральном выражении, 2016 – 2020 гг., тыс. тонн

Диаграмма 2. Структура рынка сухого молока в России в натуральном выражении, 2016-2020 гг., %

Диаграмма 3. Объем и динамика рынка сухого молока в России в стоимостном выражении, 2016 – 2020 гг., млн. руб.

Диаграмма 4. Структура рынка сухого молока в России в стоимостном выражении, 2016-2020 гг., %

Диаграмма 5. Объем и динамика поголовья коров в России, 2016-2020 гг., тыс. голов

Диаграмма 6. Структура поголовья коров по категориям хозяйств, 2020 г., %

Диаграмма 7. Структура поголовья коров по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 8. Структура поголовья коров по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 9. Объем и динамика производства молока в России, 2016-2020 гг., млн. тонн

Диаграмма 10. Структура производства молока по категориям хозяйств, 2020 г., %

Диаграмма 11. Структура производства молока по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 12. Структура производства молока по регионам, 2020 г., %

Диаграмма 13. Объем и динамика производства молока и сливок сухих, включая молока и смесей сухих для детей раннего возраста в России, 2016-янв-май 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 14. Структура производства молока и сливок сухих, включая молока и смесей сухих для детей раннего возраста по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 15. Структура производства молока и сливок сухих, включая молока и смесей сухих для детей раннего возраста по видам, 2020 г., %

Диаграмма 16. Объем и динамика производства молока и сливок сухих, сублимированных в России, 2016-янв-май 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 17. Структура производства молока и сливок сухих, сублимированных по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 18. Структура производства молока и сливок сухих, сублимированных по видам, 2020 г., %

Диаграмма 19. Объем и динамика производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5 % жирности в России, 2016-янв-май 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 20. Структура производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5 % жирности по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 21. Объем и динамика производства молока сухого, сублимированного, в том числе цельного в России, 2016-янв-май 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 22. Структура производства молока сухого, сублимированного, в том числе цельного по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 23. Структура производства молока сухого, сублимированного, в том числе цельного по видам, 2020 г., %

Диаграмма 24. Объем и динамика производства молока сухого и смесей сухих молочных для детей раннего возраста в России, 2016-янв-май 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 25. Структура производства молока сухого и смесей сухих молочных для детей раннего возраста по видам, 2020 г., %

Диаграмма 26. Динамика средних цен производителей на молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности в России, 2017-янв-авг 2021 гг., тыс. руб./тонн

Диаграмма 27. Динамика средних цен производителей на молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста в России, 2017-янв-авг 2021 гг., тыс. руб./тонн

Диаграмма 28. Объем и динамика выручка от производства молока и сливок в твердой форме в России, 2016-янв-июн 2021 гг., млн. руб.

Диаграмма 29. Структура выручка от производства молока и сливок в твердой форме по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 30. Соотношение импорта и экспорта сухого молока на российском рынке в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Диаграмма 31. Соотношение импорта и экспорта сухого молока на российском рынке в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 32. Объем и динамика импорта сухого молока в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 33. Структура импорта сухого молока по видам в натуральном выражении, 2020 г., %

Диаграмма 34. Объем и динамика импорта сухого молока в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., млн. долл.

Диаграмма 35. Структура импорта сухого молока по видам в стоимостном выражении, 2020 г., %

Диаграмма 36. Объем и динамика импорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 37. Структура импорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по странам отправления, 2020 г., %

Диаграмма 38. Объем и динамика импорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., млн. долл.

Диаграмма 39. Структура импорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по странам отправления, 2020 г., %

Диаграмма 40. Объем и динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 41. Структура импорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по странам отправления, 2020 г., %

Диаграмма 42. Объем и динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., млн. долл.

Диаграмма 43. Структура импорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по странам отправления, 2020 г., %

Диаграмма 44. Объем и динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Диаграмма 45. Структура импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по странам отправления, 2020 г., %

Диаграмма 46. Объем и динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 47. Структура импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по странам отправления, 2020 г., %

Диаграмма 48. Объем и динамика экспорта сухого молока в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. тонн

Диаграмма 49. Структура экспорта сухого молока по видам в натуральном выражении, 2020 г., %

Диаграмма 50. Объем и динамика экспорта сухого молока в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., млн. долл.

Диаграмма 51. Структура экспорта сухого молока по видам в стоимостном выражении, 2020 г., %

Диаграмма 52. Объем и динамика экспорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Диаграмма 53. Структура экспорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по странам назначения, 2020 г., %

Диаграмма 54. Объем и динамика экспорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., млн. долл.

Диаграмма 55. Структура экспорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по странам назначения, 2020 г., %

Диаграмма 56. Объем и динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Диаграмма 57. Структура экспорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по странам назначения, 2020 г., %

Диаграмма 58. Объем и динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., млн. долл.

Диаграмма 59. Структура экспорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по странам назначения, 2020 г., %

Диаграмма 60. Объем и динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Диаграмма 61. Структура экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по странам назначения, 2020 г., %

Диаграмма 62. Объем и динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Диаграмма 63. Структура экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по странам назначения, 2020 г., %

Диаграмма 64. Прогноз развития рынка сухого молока в России в натуральном выражении, 2021 (П) – 2025 (П)гг., тыс. тонн

Диаграмма 65. Прогноз развития рынка сухого молока в России в стоимостном выражении, 2021 (П) – 2025 (П)гг., млн. руб.

 

Список графиков

График 1. Помесячная динамика производства молока и сливок сухих, включая молока и смесей сухих для детей раннего возраста в России, 2018-янв-май 2021 гг., тонн

График 2. Помесячная динамика производства молока и сливок сухих, сублимированных в России, 2018-янв-май 2021 гг., тонн

График 3. Помесячная динамика производства молока сухого и смесей сухих молочных для детей раннего возраста в России, 2018-янв-май 2021 гг., тонн

График 4. Помесячная динамика средних цен производителей на молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности в России, 2018-янв-авг 2021 гг., руб./тонн

График 5. Помесячная динамика средних цен производителей на молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста в России, 2018-янв-авг 2021 гг., руб./тонн

Развернуть
Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Физико-химические показатели сухого молока

Таблица 2. Объем и динамика поголовья коров по категориям хозяйств, 2016-2020 гг., тыс. голов

Таблица 3. Объем и динамика поголовья коров по федеральным округам, 2016-2020 гг., тыс. голов

Таблица 4. Объем и динамика поголовья коров по регионам, 2016-2020 гг., тыс. голов

Таблица 5. Объем и динамика производства молока по категориям хозяйств, 2016-2020 гг., тыс. тонн

Таблица 6. Объем и динамика производства молока по федеральным округам, 2016-2020 гг., тыс. тонн

Таблица 7. Объем и динамика производства молока по регионам, 2016-2020 гг., тыс. тонн

Таблица 8. Объем и динамика производства молока и сливок сухих, включая молока и смесей сухих для детей раннего возраста по федеральным округам, 2016-янв-май 2021 гг., тонн

Таблица 9. Объем и динамика производства молока и сливок сухих, включая молока и смесей сухих для детей раннего возраста по видам, 2016-янв-май 2021 гг., тонн

Таблица 10. Объем и динамика производства молока и сливок сухих, сублимированных по федеральным округам, 2016-янв-май 2021 гг., тонн

Таблица 11. Объем и динамика производства молока и сливок сухих, сублимированных по видам, 2016-янв-май 2021 гг., тонн

Таблица 12. Объем и динамика производства молока сухого, сублимированного обезжиренного не более 1,5 % жирности по федеральным округам, 2016-янв-май 2021 гг., тонн

Таблица 13. Объем и динамика производства молока сухого, сублимированного, в том числе цельного по федеральным округам, 2016-янв-май 2021 гг., тонн

Таблица 14. Объем и динамика производства молока сухого, сублимированного, в том числе цельного по видам, 2017-янв-май 2021 гг., тонн

Таблица 15. Объем и динамика производства молока сухого и смесей сухих молочных для детей раннего возраста по федеральным округам, 2016-янв-май 2021 гг., тонн

Таблица 16. Динамика средних цен производителей на молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности по федеральным округам, 2017-янв-авг 2021 гг., тыс. руб./тонн

Таблица 17. Объем и динамика выручка от производства молока и сливок в твердой форме по федеральным округам, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. руб.

Таблица 18. Объем и динамика импорта сухого молока в натуральном выражении по видам, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Таблица 19. Объем и динамика импорта сухого молока в стоимостном выражении по видам, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 20. Объем и динамика импорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по странам отправления, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Таблица 21. Объем и динамика импорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по странам отправления, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 22. Объем и динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по странам отправления, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Таблица 23. Объем и динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по странам отправления, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 24. Объем и динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по странам отправления, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Таблица 25. Объем и динамика импорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по странам отправления, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 26. Объем и динамика экспорта сухого молока в натуральном выражении по видам, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Таблица 27. Объем и динамика экспорта сухого молока в стоимостном выражении по видам, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 28. Объем и динамика экспорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по странам назначения, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Таблица 29. Объем и динамика экспорта прочего молоко и сливок сгущенных, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%, без добавления сахара, или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по странам назначения, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 30. Объем и динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по странам назначения, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Таблица 31. Объем и динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах, без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по странам назначения, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 32. Объем и динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в натуральном выражении по странам назначения, 2016-янв-июн 2021 гг., тонн

Таблица 33. Объем и динамика экспорта молока и сливок прочих, с жирностью более 1,5 мас.%, в порошке, гранулах или в других твердых формах в стоимостном выражении по странам назначения, 2016-янв-июн 2021 гг., тыс. долл.

Таблица 34. Крупнейшие по выручке компании в отрасли производства молока и сливок в твердой форме в России, 2020 г.

Таблица 35. Бухгалтерский баланс Валуйское ОАО «Молоко», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 36. Отчет о прибылях и убытках Валуйское ОАО «Молоко», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 37. Бухгалтерский баланс АО «Княгининское молоко», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 38. Отчет о прибылях и убытках АО «Княгининское молоко», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 39. Бухгалтерский баланс ООО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 40. Отчет о прибылях и убытках ООО «Мелеузовский молочноконсервный комбинат», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 41. Бухгалтерский баланс АО «Кардымовский молочноконсервный комбинат», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 42. Отчет о прибылях и убытках АО «Кардымовский молочноконсервный комбинат», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 43. Бухгалтерский баланс ООО «Тагрис молоко», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 44. Отчет о прибылях и убытках ООО «Тагрис молоко», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 45. Бухгалтерский баланс ООО «Саткинский молочный завод», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Таблица 46. Отчет о прибылях и убытках ООО «Саткинский молочный завод», 2018-2020 гг., тыс. руб.

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 26 ноября 2021 РБК Исследования рынков В период пандемии COVID-19 выдача заказов навынос стала одним из инструментов адаптации ресторанов к снижению трафика в залах. Еще во время первой волны заболеваний, которая пришлась на весну 2020 года, крупнейшие агрегаторы стали добавлять опцию самовывоза в функционал своих приложений.

 Так, в приложении Delivery Club данная услуга появилась в апреле 2020 года, чуть позже ее запустили и в «Яндекс.Еде». В 2021 драйвером спроса на заказ еды навынос стали новые ограничения, которые вводились во многих регионах в летние месяцы. Уже в первый день введения системы QR-кодов в Москве «Яндекс.Еда» зафиксировала двукратный рост количества заказов навынос. В Delivery Club в тот же день количество заказов навынос выросло на 50% по сравнению с прошлой неделей.  По прошествии первой недели работы системы QR-кодов количество заказов с собой в «Яндекс.Еде» выросло в 5 раз относительно предыдущей недели.

Показать еще