Исследование DISCOVERY Research Group посвящено российскому рынку лимонной кислоты.
В отчёте анализируются объём и динамика рынка, производство лимонной кислоты в России, импортные и экспортные поставки, а также позиции основных производителей. Рассмотрены уровень цен и факторы ценообразования, ключевые отраслевые события, тенденции и перспективы дальнейшего развития рынка.
Информационной основой стали официальная статистика, данные внешней торговли, финансовые показатели производителей, отраслевые материалы, экспертные интервью и ценовой мониторинг методом Mystery Shopping.
Отчёт предназначен для производителей и потребителей лимонной кислоты, предприятий пищевой, фармацевтической, косметической и химической промышленности, импортёров, дистрибьюторов и инвесторов.
|
Содержание |
|
|
Список таблиц и диаграмм |
10 |
|
Таблицы: |
10 |
|
Диаграммы: |
12 |
|
Резюме |
14 |
|
Глава 1. Методология исследования |
15 |
|
Объект исследования |
15 |
|
Цель исследования |
15 |
|
Задачи исследования |
15 |
|
Метод сбора и анализа данных |
15 |
|
Источники получения информации |
16 |
|
Объем и структура выборки |
16 |
|
Глава 2. Классификация лимонной кислоты |
18 |
|
Виды лимонной кислоты |
19 |
|
Производство лимонной кислоты |
20 |
|
Безопасность лимонной кислоты |
20 |
|
Глава 3. Объем и темпы роста рынка лимонной кислоты в России |
21 |
|
Объем и темпы роста рынка |
21 |
|
Рынок по производителям |
25 |
|
Ключевые выводы |
35 |
|
Глава 4. Производство лимонной кислоты в России |
38 |
|
Производство |
39 |
|
Глава 5. Импорт лимонной кислоты в Россию и экспорт лимонной кислоты из России |
41 |
|
Импорт в общем |
41 |
|
Импорт по производителям |
43 |
|
Импорт по странам |
49 |
|
Экспорт в общем |
52 |
|
Экспорт по производителям |
54 |
|
Экспорт по странам |
57 |
|
Глава 6. Средние цены рынка лимонной кислоты в России |
59 |
|
Средняя стоимость лимонной кислоты на российском рынке |
59 |
|
Средняя стоимость лимонной кислоты ключевыми поставщиками в России |
62 |
|
Средняя стоимость импорта лимонной кислоты |
63 |
|
Глава 7. Сферы применения лимонной кислоты |
68 |
|
Пищевая промышленность |
68 |
|
Парфюмерно-косметическая промышленность |
70 |
|
Бытовая химия |
73 |
|
Нефтегазовый сектор |
74 |
|
Химическая отрасль |
77 |
|
Научно-исследовательские лаборатории и фармацевтическая промышленность |
79 |
|
Прочие сферы (корма для животных и др.) |
80 |
|
Динамика отраслей потребления |
82 |
|
Пищевая промышленность |
82 |
|
Парфюмерно-косметическая отрасль |
95 |
|
Бытовая химия |
100 |
|
Нефтегазовая отрасль |
102 |
|
Химическая отрасль |
105 |
|
Научно-исследовательские лаборатории и фармацевтика |
109 |
|
Прочие сферы (корма для животных и др.) |
110 |
|
Глава 8. Тенденции и перспективы развития рынка лимонной кислоты |
111 |
|
Ключевые тенденции и перспективы развития рынка |
114 |
|
Ключевые факторы, определяющие текущее состояние развития рынка. |
116 |
|
Контейнерный кризис в России |
117 |
|
Проблемы логистики |
119 |
|
Сокращение объема производства пищевых добавок в Китае |
121 |
|
Инвестиционные проекты рынка лимонной кислоты |
123 |
|
ООО «Цитрон» |
124 |
|
Группа компаний «ФСК» |
125 |
|
ООО «Рустарк» |
128 |
|
ООО «Технокорд» |
130 |
|
ООО «Ярко-Липецк» |
130 |
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 54 таблицы и 37 диаграмм.
Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка лимонной кислоты в России, тн.
Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка лимонной кислоты в России, тыс. $.
Таблица 3. Объем рынка, импорта, экспорта и производства лимонной кислоты в России по производителям, тн.
Таблица 4. Объем рынка, импорта, экспорта и производства лимонной кислоты в России по производителям, тыс.$.
Таблица 5. Объем производства лимонной кислоты по производителям и субъектам федерации в России, тн.
Таблица 6. Объем производства лимонной кислоты по производителям и субъектам федерации в России, тыс. $.
Таблица 7. Объем импорта лимонной кислоты в Россию, тн.
Таблица 8. Объем импорта лимонной кислоты в Россию, тыс. $.
Таблица 9. Объем импорта лимонной кислоты в Россию по производителям, тн.
Таблица 10. Объем импорта лимонной кислоты в Россию по производителям, тыс. $.
Таблица 11. Объем импорта лимонной кислоты в Россию по странам происхождения, тн.
Таблица 12. Объем импорта лимонной кислоты в Россию по странам происхождения, тыс.$.
Таблица 13. Объем экспорта лимонной кислоты из России, тн.
Таблица 14. Объем экспорта лимонной кислоты из России, тыс. $.
Таблица 15. Объем экспорта лимонной кислоты из России по производителям, тн.
Таблица 16. Объем экспорта лимонной кислоты из России по производителям, тыс. $.
Таблица 17. Объем экспорта лимонной кислоты из России по странам назначения, тн.
Таблица 18. Объем экспорта лимонной кислоты из России по странам назначения, тыс.$.
Таблица 19. Средние цена импорта, экспорта и рынка на лимонную кислоту в России (в ценах ФТС), тыс. $/тн.
Таблица 20. Средние цена импорта на лимонную кислоту по игрокам рынка в России
Таблица 21. Средние цена импорта на лимонную кислоту по месяцам в России (в ценах ФТС), тыс. $/тн.
Таблица 22. Средние цена импорта на лимонную кислоту по производителям в России (в ценах ФТС), тыс. $/тн.
Таблица 23. Использование лимонной кислоты в производстве кормов для животных
Таблица 24. Объем производства джемов в России, тыс. усл. банок
Таблица 25. Объем и темп прироста производства джемов в России, тыс. усл. банок и %
Таблица 26. Объем производства мороженого в России, тонн
Таблица 27. Объем и темп прироста производства мороженого в России, тонн и %
Таблица 28. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, тыс. тонн
Таблица 29. Объем и темп прироста производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, тыс. тонн и %
Таблица 30. Объем производства сыра в России, тонн
Таблица 31. Объем и темп прироста производства сыра в России, тонн и %
Таблица 32. Объем производства йогурта в России, тонн
Таблица 33. Объем и темп прироста производства йогурта в России, тонн и %
Таблица 34. Объем производства соуса майонезного в России, тонн
Таблица 35. Объем и темп прироста производства соуса майонезного в России, тонн и %
Таблица 36. Объем производства кетчупов и соусов томатных прочих в России, тыс. усл. банок
Таблица 37. Объем и темп прироста производства кетчупов и соусов томатных прочих в России, тыс. усл. банок и %
Таблица 38. Выручка и темп прироста ТОП-5 производителей безалкогольных напитков в России, млрд. руб. и %.
Таблица 39. Объем производства средства для ухода за кожей, макияжа или защитные средства для кожи в России, тыс. шт.
Таблица 40. Объем и темп прироста производства средства для ухода за кожей, макияжа или защитные средства для кожи в России, тыс. шт. и %
Таблица 41. Объем производства средств по уходу за волосами в России, тыс. шт.
Таблица 42. Объем и темп прироста производства средств по уходу за волосами в России, тыс. шт. и %
Таблица 43. Объем производства парфюмерных средств в России, тыс. шт.
Таблица 44. Объем и темп прироста производства парфюмерных средств в России, тыс. шт. и %
Таблица 45. Объем производства средств бытовой химии в России, млн. руб.
Таблица 46. Объем производства средств бытовой химии в России, млн. руб. и %
Таблица 47. Объем производства средств моющих в России, тонн
Таблица 48. Объем и темп прироста производства средств моющих в России, тонн и %
Таблица 49. Объем добычи нефти в России, млн. тн.
Таблица 50. Объем добычи нефти в России, млн. тн.
Таблица 51. Объем производства препаратов лекарственных в России, млн. руб.
Таблица 52. Объем производства кормов для животных в России, тыс. тонн
Таблица 53. Объем и темп прироста производства кормов для животных в России, тыс. тонн и %
Таблица 54. Инвестиционные проекты рынка лимонной кислоты в России
Диаграмма 1. Объем и темп прироста рынка лимонной кислоты в России, тн.
Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка лимонной кислоты в России в натуральном выражении, %.
Диаграмма 3. Объем и темп прироста рынка лимонной кислоты в России, тыс.$.
Диаграмма 4. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка лимонной кислоты в России в стоимостном выражении, %.
Диаграмма 5. Доли производителей в общем объеме рынка лимонной кислоты в России, % от натурального объема.
Диаграмма 6. Доли производителей в общем объеме рынка лимонной кислоты в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 7. Объем производства лимонной кислоты в России, тн. %.
Диаграмма 8. Объем производства лимонной кислоты в России, тыс. $ и %.
Диаграмма 9. Объем и темп прироста импорта лимонной кислоты в Россию, тн.
Диаграмма 10. Объем и темп прироста импорта лимонной кислоты в Россию, тыс. $.
Диаграмма 11. Доли производителей лимонной кислоты в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 12. Доли производителей лимонной кислоты в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 13. Доли по странам происхождения лимонной кислоты в объеме импорта, % от натурального объема.
Диаграмма 14. Доли по странам происхождения лимонной кислоты в объеме импорта, % от стоимостного объема.
Диаграмма 15. Объем и темп прироста экспорта лимонной кислоты из России, тн.
Диаграмма 16. Объем и темп прироста экспорта лимонной кислоты из России, тыс. $.
Диаграмма 17. Биржевой курс кукурузы, доллара за бушель
Диаграмма 18. Динамика юаня
Диаграмма 19. Динамика доллара США
Диаграмма 20. Ежемесячная динамика цен импорта на лимонную кислоту, тыс. $/тн.
Диаграмма 21. Объем и темп прироста производства джемов в России, тыс. усл. банок и %.
Диаграмма 22. Объем и темп прироста производства мороженого в России, тонн и %.
Диаграмма 23. Объем и темп прироста производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, тыс. тонн и %.
Диаграмма 24. Объем и темп прироста производства сыра в России, тонн. и %.
Диаграмма 25. Объем и темп прироста производства йогурта в России, тонн и %.
Диаграмма 26. Объем и темп прироста производства соуса майонезного в России, тонн и %.
Диаграмма 27. Объем и темп прироста производства кетчупов и соусов томатных прочих в России, тыс. усл. банок и %.
Диаграмма 28. Объем и темп прироста производства безалкогольных напитков в России, млн. дал и %.
Диаграмма 29. Выручка крупнейших отечественных производителей безалкогольных напитков, млрд. руб.
Диаграмма 30. Объем и темп прироста производства средства для ухода за кожей, макияжа или защитные средства для кожи в России, тыс. шт. и %.
Диаграмма 31. Объем и темп прироста производства средств по уходу за волосами в России, тыс. шт. и %.
Диаграмма 32. Объем и темп прироста производства парфюмерных средств в России, тыс. шт. и %.
Диаграмма 33. Объем и темп прироста производства средств бытовой химии в России, млн. руб. и %.
Диаграмма 34. Объем и темп прироста производства средств моющих в России, тонн и %.
Диаграмма 35. Объем и темп прироста добычи нефти в России, млн. тн. и %.
Диаграмма 36. Объем и темп прироста производства лекарственных препаратов в России, млн. руб. и %.
Диаграмма 37. Объем и темп прироста производства кормов для животных в России, тыс. тонн и %.
По данным исследования «Анализ рынка фиников в России - 2026. Показатели и прогнозы», подготовленного Tebiz, ресурсная база рынка полностью сформирована за счет зарубежных поставок при полном отсутствии промышленного собственного выращивания. Вся продукция поступает по внешним торговым каналам, при этом Центральный федеральный округ аккумулирует 67% всего ввоза в стоимостном и физическом выражении. Москва и Московская область выступают ключевым распределительным узлом для поступающих товарных партий, перераспределяя объемы по регионам страны.
Статья, 13 октября 2026
Компания Гидмаркет
Региональный разрез банкротств в России
Корпоративные банкротства концентрируются в Центральном федеральном округе, а потребительские распределены по стране заметно равномернее
Согласно данным исследования ГидМаркет рынок услуг по банкротству в России по итогам 2025 года превысил 640 тыс. дел. За общим числом скрывается разная география, корпоративные и потребительские банкротства распределены по стране неравномерно. Это важно учитывать компаниям, которые планируют региональную экспансию.
Статья, 12 октября 2026
Компания Гидмаркет
Рынок страхования жизни в России вырос в 4,3 раза за пять лет
Объем рынка страхования жизни достиг 2,3 трлн руб., а его доля в общем страховом рынке России выросла до 57%
Российский рынок страхования жизни демонстрирует один из самых высоких темпов роста среди сегментов финансового рынка. За 2021-2025 годы его объем увеличился в 4,3 раза, с 524,4 млрд руб. до 2 253,6 млрд руб.
