Анализ рынка печей конвекционных в России

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка печей конвекционных в России.

Задачи исследования:

1. Объем и темпы роста рынка печей конвекционных по сегментам в России.
2. Объем и темпы производства рынка печей конвекционных по сегментам в России.
3. Объем импорта в Россию и экспорта из России печей конвекционных по сегментам.
4. Рыночные доли брендов на рынке печей конвекционных в России.
5. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка печей конвекционных в России.
6. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка печей конвекционных в России.

Объект исследования

Рынок печей конвекционных в России.

Метод сбора и анализа данных

Основным методом сбора данных является мониторинг документов.

В качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке печей конвекционных и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
5. Экспертные опросы.
6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
9. Результаты ценовых мониторингов.
10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
15. Материалы International Trade Centre.
16. Материалы Index Mundi.
17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

Резюме:

Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка печей конвекционных в России.

Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка печей конвекционных в России в 2019 г. составил 16 735 шт.

Объем производства печей конвекционных в России в 2019 г. составил 4 099 шт.

Наибольшую долю производства печей конвекционных в натуральном выражении в 2019 г. занял бренд ABAT.

Объем импорта печей конвекционных в Россию в 2019 г. составил 12 955 шт. В 2018 г. объем импорта составил 12 972 шт. В 2019 г. на электрические печи конвекционные приходилась доля 97% натурального объема и 94% стоимостного.

Наибольшую долю импорта печей конвекционных в натуральном выражении в 2019 г. занял бренд UNOX.

Доля импортной продукции на рынке печей конвекционных в 2019 г. составила 77,4%, в то время как в 2015 г. на импортные поставки приходилось 74%.

На рынке профессионального кухонного оборудования наблюдается тенденция импортозамещения, однако, доля импорта остается высокой на рынке печей конвекционных. При производстве оборудования, помимо отечественных материалов,

отечественными производителями используются и импортные комплектующие, качественных отечественных аналогов которым не существует.

Рестораторы заинтересованы в снижении энергоемкости многофункционального теплового оборудования. Производители в свою очередь оснащают существующие модели дополнительными опциями, способствующими сокращению операционных

расходов, а новые модели выпускают с уже пониженным энергопотреблением.

Общим местом сегодня стали синхронизация работы печей с компьютером, а также интеграция их в сеть и облачные системы.