По оценкам BusinesStat, в 2021-2023 гг импорт колбасных изделий и мясных деликатесов в страны СНГ сократился на 6,4%: со 106,1 до 99,3 тыс т.
Рынок региона в основном ориентирован на покрытие спроса за счет собственного производства. Доля импорта в продажах колбасных изделий и мясных деликатесов по СНГ в целом составила в 2023 г 2,9%.
По отдельным странам эта доля колебалась в достаточно широких пределах. Так, в Беларуси в 2023 г доля импорта в продажах составила всего 0,1%. Белорусские предприятия практически полностью обеспечивают внутренний рынок колбасными изделиями и мясными деликатесами, кроме того, значительная часть производимой продукции идет на экспорт (в 2023 г – 12,7%, что является максимальным значением среди стран СНГ).
Максимальная доля импорта в продажах среди стран региона была зафиксирована в 2023 г в Казахстане, Таджикистане и Армении. Причем если в Таджикистане и Армении доля импорта в продажах за пятилетие снизилась (с 38,3% до 26,4% и с 18,6% до 16,9% соответственно), то в Казахстане – выросла (с 37,8% до 39,4%).
Зарубежные поставки колбасных изделий и мясных деликатесов в Казахстан в основном осуществляются из стран СНГ, причем порядка 98% поставок приходится на Россию и Беларусь. Следует отметить, что в 2019-2023 гг на казахстанском рынке существенно выросла доля белорусских производителей. Если в 2019 г на долю поставок из Беларуси приходилось 13% совокупного импорта колбасных изделий и мясных деликатесов в Казахстан, то в 2023 г – уже 22%. При этом доля России в импорте аналогичной продукции в Казахстан снизилась в 2019-2023 гг с 85% до 76%.
«Анализ рынка колбасных изделий и мясных деликатесов в странах СНГ», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка стран СНГ и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:
* СНГ рассматривается не как политическая организация, а в качестве региона с исторически сложившимися тесными экономическими, культурными и социальными связями
При подготовке обзора использована статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
Баланс внешней и внутренней торговли
ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
Hатуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ЭКСПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Таблица 1. Продажи колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз продаж колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 5. Доли стран в продажах колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (%)
Таблица 6. Прогноз долей стран в продажах колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (%)
Таблица 7. Продажи колбасных изделий и мясных деликатесов на душу населения по странам в СНГ в 2019-2023 гг (кг на чел в год)
Таблица 8. Прогноз продаж колбасных изделий и мясных деликатесов на душу населения по странам в СНГ в 2024-2028 гг (кг на чел в год)
Таблица 9. Внешняя и внутренняя торговля колбасными изделиями и мясными деликатесами в СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз внешней и внутренней торговли колбасными изделиями и мясными деликатесами в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 11. Доли внешней и внутренней торговли колбасными изделиями и мясными деликатесами в СНГ в 2019-2023 гг (%)
Таблица 12. Прогноз долей внешней и внутренней торговли колбасными изделиями и мясными деликатесами в СНГ в 2024-2028 гг (%)
Таблица 13. Производство колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз производства колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 15. Производство колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз производства колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 17. Доли стран в производстве колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (%)
Таблица 18. Прогноз долей стран в производстве колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (%)
Таблица 19. Производство колбасных изделий и мясных деликатесов на душу населения по странам в СНГ в 2019-2023 гг (кг на чел в год)
Таблица 20. Прогноз производства колбасных изделий и мясных деликатесов на душу населения по странам в СНГ в 2024-2028 гг (кг на чел в год)
Таблица 21. Импорт колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз импорта колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 23. Импорт колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз импорта колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 25. Доли стран в импорте колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (%)
Таблица 26. Прогноз долей стран в импорте колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (%)
Таблица 27. Импорт колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 28. Прогноз импорта колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 29. Импорт колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 30. Прогноз импорта колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 31. Доли стран в импорте колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (%)
Таблица 32. Прогноз долей стран в импорте колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (%)
Таблица 33. Цена импорта колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 34. Прогноз цены импорта колбасных изделий и мясных деликатесов в СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 35. Цена импорта колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 36. Прогноз цены импорта колбасных изделий и мясных деликатесов по странам в СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 37. Экспорт колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз экспорта колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 39. Экспорт колбасных изделий и мясных деликатесов по странам из СНГ в 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 40. Прогноз экспорта колбасных изделий и мясных деликатесов по странам из СНГ в 2024-2028 гг (тыс т)
Таблица 41. Доли стран в экспорте колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2019-2023 гг (%)
Таблица 42. Прогноз долей стран в экспорте колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2024-2028 гг (%)
Таблица 43. Экспорт колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 44. Прогноз экспорта колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 45. Экспорт колбасных изделий и мясных деликатесов по странам из СНГ в 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 46. Прогноз экспорта колбасных изделий и мясных деликатесов по странам из СНГ в 2024-2028 гг (млн долл)
Таблица 47. Доли стран в экспорте колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2019-2023 гг (%)
Таблица 48. Прогноз долей стран в экспорте колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2024-2028 гг (%)
Таблица 49. Цена экспорта колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 50. Прогноз цены экспорта колбасных изделий и мясных деликатесов из СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
Таблица 51. Цена экспорта колбасных изделий и мясных деликатесов по странам из СНГ в 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 52. Прогноз цены экспорта колбасных изделий и мясных деликатесов по странам из СНГ в 2024-2028 гг (долл за кг)
Анализ розничных цен на вареную колбасу 2024: динамика в рознице и инфляция 2014 – май 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Цены на сырокопченые колбасы 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка сырокопченой колбасы в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка сосисок, сарделек и шпикачек в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Статья, 25 ноября 2025
BusinesStat
В 2024 г продажи замороженных фруктов и ягод в странах СНГ выросли на 10% и достигли 241 тыс т.
Значительное влияние на рынок оказывают промышленная переработка и общественное питание.
По данным "Анализа рынка замороженных фруктов и ягод в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2024 г их продажи в странах СНГ выросли на 10% и достигли 241 тыс т. Значительное влияние на рынок оказывают промышленная переработка и общественное питание. Кафе и рестораны используют замороженные фрукты и ягоды для приготовления различных блюд и напитков. Производители соков, джемов, кондитерских изделий, йогуртов, мороженого закупают фрукты и ягоды в замороженном виде для приготовления начинок и наполнителей. В розничном сегменте продажам способствует увеличение числа сторонников здорового питания и полезных продуктов.
Статья, 7 ноября 2025
BusinesStat
Экспорт льняного масла из стран СНГ в 2024 г сократился на 60%: с 37 до 15 тыс т.
Китай, ранее бывший главным покупателем казахстанского масла, теперь предпочитает закупать сырье, развивая собственную переработку.
По данным «Анализа рынка льняного масла в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2025 г, его экспорт из стран СНГ в 2024 г сократился на 60%: с 37 до 15 тыс т. Основное падение пришлось на Россию и Казахстан.
Статья, 28 октября 2025
BusinesStat
За 2020-2024 гг продажи полипропилена в странах СНГ увеличились на 10% до 2,1 млн т.
Рост во многом связан с увеличением спроса на экологичные упаковочные решения в различных отраслях.
По данным «Анализа рынка полипропилена в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг его продажи в странах СНГ увеличились на 10% до 2,1 млн т. Рост был связан с высокими темпами прироста строительства жилого фонда и коммерческой недвижимости в регионе, а также введением в эксплуатацию новых автозаводов ряде стран СНГ. Крупнейшей страной-покупателем полипропилена в регионе выступает Россия, доля которой в совокупных продажах СНГ составляет более 70%.