В исследовании проанализирована динамика производства мидий и устриц в России в целом и по федеральным округам. В отчете представлены прогнозы объема производства данных продуктов на 2018 год, рассчитаны объемы рынка и доли импортной продукции.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных игроках на рынке мидий и устриц в России.
Дата последнего обновления: 10.12.2018.
Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка мидий и устриц.
Задачи исследования:
Методы исследования:
Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
Импорт и экспорт:
Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.
Описание
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России
Производство
Внешняя торговля
Финансы
Демографическая ситуация
Занятость населения
Уровень жизни и доходы населения
Классификация мидий и устриц
ОКПД 2
ОКВЭД 2
ТН ВЭД
Производство мидий и устриц в России
Анализ импорта и экспорта устриц и мидий
Импорт устриц и мидий в РФ
Объем и динамика импорта
Помесячная динамика импорта
Структура импорта по странам
Структура импорта по регионам ввоза
Экспорт устриц и мидий из РФ
Объем и динамика экспорта
Помесячная динамика экспорта
Структура экспорта по странам
Структура экспорта по регионам вывоза
Оценка объема рынка мидий и устриц в России
Основные игроки на рынке мидий и устриц
ООО «Полар Сифуд Раша»
ООО «МирамаР»
ООО «Зарубинская база флота»
ООО «Агро-Ресурс»
ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин»
ООО «Донузлав Аквакультура»
ООО «Бионт-К»
ООО «Русская черноморская компания «Крымские морепродукты»
ООО «Куршавель»
ООО «Альянс-НТИ»
Тенденции и перспективы развития российского рынка устриц и мидий
Приложения
Приложение 1. Производители живых или замороженных мидий и устриц в России
Приложение 2. Список таблиц, диаграмм и рисунков
Список диаграмм
Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—4q2017
Диаграмма 2. Динамика внешнеторгового оборота России, 2010— 2017
Диаграмма 3. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2010—2017
Диаграмма 4. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2017
Диаграмма 5. Профицит и дефицит консолидированного и федерального бюджетов Российской Федерации, 2006—2016
Диаграмма 6. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2017
Диаграмма 7. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2017
Диаграмма 8. Динамика индекса потребительских цен в России, сентябрь 2016—сентябрь 2018
Диаграмма 9. Динамика денежной массы (М2) в России, 2004 — 2017
Диаграмма 10. Численность постоянного населения РФ, 1995 — 2017
Диаграмма 11. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2017
Диаграмма 12. Миграционный прирост населения России, 2004 —2017
Диаграмма 13. Численность экономически активного населения РФ, 2004—2017
Диаграмма 14. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2008— сентябрь 2018
Диаграмма 15. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, 3q2018
Диаграмма 16. Структура безработных (по методологии МОТ) по полу, сентябрь 2018
Диаграмма 17. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 2q2012—2q2018
Диаграмма 18. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг в России, январь 2014—июль 2018
Диаграмма 19. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 4q2017
Диаграмма 20. Динамика объема производства ракообразных немороженых; устриц; водных беспозвоночных прочих, живых, свежих или охлажденных, 2010—2018П
Диаграмма 21. Динамика объема производства мидий, 2011—2018П
Диаграмма 22. Структура объема производства мидий в России, 2016
Диаграмма 23. Структура объема производства мидий по федеральным округам, 2016, 2017
Диаграмма 24. Динамика объема производства свежих или охлажденных мидий, 2014—2016
Диаграмма 25. Динамика объема производства живых мидий, 2011—2014, 2016
Диаграмма 26. Динамика объема производства устриц, 2011—2018П
Диаграмма 27. Динамика объема производства живых устриц, 2011—2013
Диаграмма 28. Динамика объема производства свежих или охлажденных устриц, 2012—2016
Диаграмма 29. Динамика объема производства живых мидий и устриц, 2012—2017
Диаграмма 30. Объем производства живых мидий и устриц по регионам, 2017
Диаграмма 31. Структура объема производства живых мидий и устриц по регионам, 2017
Диаграмма 32. Динамика объема производства мидий и устриц в Краснодарском крае, 2014—1q2017
Диаграмма 33. Баланс импортно-экспортных поставок устриц и мидий, 2014—2018П
Диаграмма 34. Структура объема импорта устриц и мидий, 2017
Диаграмма 35. Динамика объема импорта устриц, 2014—2018П
Диаграмма 36. Структура объема импорта устриц по категориям, 2017
Диаграмма 37. Динамика объема импорта мидий, 2014—2018П
Диаграмма 38. Структура объема импорта мидий по категориям, 2017
Диаграмма 39. Помесячная динамика объема импорта устриц, январь 2017 — октябрь 2018
Диаграмма 40. Помесячная динамика объема импорта мидий, январь 2017 — октябрь 2018
Диаграмма 41. Рейтинг стран-импортеров устриц, 2017
Диаграмма 42. Рейтинг стран-импортеров мидий, 2017
Диаграмма 43. Структура объема импорта устриц по федеральным округам ввоза, 2017
Диаграмма 44. Структура объема импорта мидий по федеральным округам ввоза, 2017
Диаграмма 45. Структура объема экспорта устриц и мидий, 2017
Диаграмма 46. Динамика объема экспорта устриц, 2014—2018П
Диаграмма 47. Структура объема экспорта устриц по категориям, 2017
Диаграмма 48. Динамика объема экспорта мидий, 2014—2018П
Диаграмма 49. Структура объема экспорта мидий по категориям, 2017
Диаграмма 50. Помесячная динамика объема экспорта устриц, январь 2017 — октябрь 2018
Диаграмма 51. Помесячная динамика объема экспорта мидий, январь 2017 — октябрь 2018
Диаграмма 52. Рейтинг стран экспорта устриц из России, 2017
Диаграмма 53. Рейтинг стран экспорта мидий из России, 2017
Диаграмма 54. Структура объема экспорта устриц по федеральным округам вывоза, 2017
Диаграмма 55. Структура объема экспорта мидий по федеральным округам вывоза, 2017
Диаграмма 56. Динамика объема рынка устриц в России, 2014 —2018П
Диаграмма 57. Доля импортной продукции на рынке устриц в России, 2014 —2018П
Диаграмма 58. Динамика объема рынка мидий в России, 2014 —2018П
Диаграмма 59. Доля импортной продукции на рынке мидий в России, 2014 —2018П
Диаграмма 60. Топ-10 игроков на рынке мидий и устриц в России по объему выручки, 2017
Диаграмма 61. Динамика финансовых показателей компании ООО «Полар Сифуд Раша», 2014—2017
Диаграмма 62. Динамика финансовых показателей компании ООО «МирамаР», 2012—2017
Диаграмма 63. Динамика финансовых показателей компании ООО «Зарубинская база флота», 2012—2017
Диаграмма 64. Динамика финансовых показателей компании ООО «Агро-Ресурс», 2013—2017
Диаграмма 65. Динамика финансовых показателей компании ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин», 2012—2017
Диаграмма 66. Динамика финансовых показателей компании ООО «Донузлав Аквакультура», 2014—2017
Диаграмма 67. Динамика финансовых показателей компании ООО «Бионт-К», 2013—2017
Диаграмма 68. Динамика финансовых показателей компании ООО «Русская черноморская компания «Крымские морепродукты», 2015—2017
Диаграмма 69. Динамика финансовых показателей компании ООО «Куршавель», 2012—2017
Диаграмма 70. Динамика финансовых показателей компании ООО «Альянс-НТИ», 2014—2017
Список рисунков
Рисунок 1. Карта поставщиков продукции ООО «Полар Сифуд Раша», 2018
Рисунок 2. Карта продаж продукции ООО «Полар Сифуд Раша», 2018
Рисунок 3. Структура компании ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин», 2018
Рисунок 4. Карта закупок продукции ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин», 2018
Рисунок 5. Карта продаж продукции ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин», 2018
Список таблиц
Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, январь-август 2018/январь-август 2017
Таблица 2. Структура использования денежных доходов населения РФ, январь 2016 —декабрь 2017
Таблица 3. Динамика средней цены импортируемых устриц, 2014—2017
Таблица 4. Динамика средней цены импортируемых мидий, 2014—2017
Таблица 5. Импорт устриц по странам, 2016—2017
Таблица 6. Средняя цена импортируемых устриц по странам, 2016—2017
Таблица 7. Импорт мидий по странам, 2016—2017
Таблица 8. Средняя цена импортируемых мидий по странам, 2016—2017
Таблица 9. Структура объема импорта устриц по федеральным округам ввоза, 2017
Таблица 10. Импорт устриц по регионам ввоза, 2016—2017
Таблица 11. Структура объема импорта мидий по федеральным округам ввоза, 2017
Таблица 12. Импорт мидий по регионам ввоза, 2016—2017
Таблица 13. Динамика средней цены экспортируемых устриц, 2014—2017
Таблица 14. Динамика средней цены экспортируемых мидий, 2014—2017
Таблица 15. Экспорт устриц по странам, 2016—2017
Таблица 16. Средняя цена экспортируемых устриц по странам, 2016—2017
Таблица 17. Экспорт мидий по странам, 2016—2017
Таблица 18. Средняя цена экспортируемых мидий по странам, 2016—2017
Таблица 19. Структура экспорта устриц по федеральным округам вывоза, 2017
Таблица 20. Экспорт устриц по регионам вывоза, 2016—2017
Таблица 21. Структура экспорта мидий по федеральным округам вывоза, 2017
Таблица 22. Экспорт мидий по регионам вывоза, 2016—2017
Таблица 23. Финансовые показатели производителей живых или замороженных мидий и устриц в России, 2013—2017
Статья, 19 апреля 2019
BusinesStat
За 2014-2018 гг оборот рынка медицинских услуг в городах-стотысячниках России увеличился на 31%: с 1402 млрд руб до 1836 млрд руб.
Основной фактор роста - повышение средней цены приема.
По данным «Анализа рынка медицинских услуг в городах России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг стоимостный объем медицинского рынка в городах-стотысячниках России увеличился на 30,9%: с 1402,4 млрд руб до 1836 млрд руб. Основным фактором роста стало повышение средней цены приема. Лидерами рынка являются Москва и Санкт-Петербург, что объясняется большой численностью населения и относительно высокими доходами жителей. В 2018 г стоимость оказанных в Москве медицинских услуг составила 546,1 млрд руб (29,7% от суммарного рынка исследуемых городов). Значение стоимостного объема медицинского рынка в Санкт-Петербурге достигло 193,7 млрд руб (10,5% исследуемого рынка).
Рынок моногидрата глюкозы в России в течение двух периодов демонстрирует равнозначные объемы потребления со стороны основных сегментов потребителей, при этом ключевой тенденцией рынка становится снижение закупок импортной глюкозы. Так по результатам прошлого отчетного периода показатель импортируемой на внутренний рынок кристаллической глюкозы составил 18 млн. долларов.
Статья, 17 апреля 2019
BusinesStat
С 2014 по 2018 гг экспорт глюкозно-фруктозных сиропов из России снизился в 2,4 раза: с 1 397 т до 576 т.
В 2014 г очень большой обьем продукции был отправлен в Узбекистан.
По данным «Анализа рынка глюкозно-фруктозных сиропов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, с 2014 по 2018 гг их экспорт из страны снизился в 2,4 раза: с 1 397 т до 576 т. В 2014 г имел место большой объем поставок российских глюкозно-фруктозных сиропов в Узбекистан, в связи с чем значение экспорта в 2014 г было наивысшим за пятилетие. В 2015 г показатель упал более чем в 17 раз, до 81,8 т. В 2016-2018 гг экспорт ГФС из страны ежегодно демонстрировал заметный рост, чему способствовало увеличение поставок продукции в Украину.
