АМИКО

Бизнес-план животноводческого хозяйства по разведению крупного рогатого скота (КРС) с финансовой моделью

Дата выпуска: 26 августа 2019

Количество страниц: 205

Срок предоставления работы: 1 день

Excel

ID: 52496

29 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Задача бизнес-плана заключается в обосновании эффективности строительства животноводческого комплекса по разведению КРС.

Привлекательность рынка:

По итогам 2018 года объем производства молока вырос на ***% и составил 30,6 млн. тонн.
Наиболее высокие темпы роста производства мяса КРС в 2018 году были отмечены в Центральном федеральном округе, где они составили около ***%.
За январь-июль 2019 года стоимость тонны молока выросла на ***% и составила *** руб.
Цены на мясо КРС в январе-июле 2019 года выросли на ***% и составили около *** тыс. руб.
Минимальный уровень цен на тонну молока в Приволжском федеральном округе –*** тыс. руб. за 1 тонну.
Среди регионов наибольшие надои были зафиксированы в Ленинградской области - *** кг на одну корову. Следом идет Республика Ингушетия с надоем *** кг на одну корову. Наименьшие показатели в Республике Калмыкия - 563 кг и Республике Тыва - 1 092 кг.
В Центральном ФО поголовье КРС в 2018 году увеличилось на ***%, в Северо-Западном – на 0,5%.
Среди категорий хозяйств, по итогам 2018 года на долю сельскохозяйственных организаций и хозяйств населения приходилось ***% и ***% от всего поголовья КРС. В крестьянско-фермерских хозяйствах насчитывалось не более 14,4%.

Основные характеристики бизнес-плана животноводческого хозяйства КРС:

Планируется создание животноводческого комплекса по разведению коров: 400 штук дойных коров, *** на мясо, *** штук быков.
Расчетный удой с одной коровы составляет 6 500 литров в год.
На первых этапах реализации проекта хозяйство будет продавать только молоко, а через *** года планируется начать реализацию говядины.
Планируется производство *** тонн говядины и *** тыс. литров молока в год.
В проекте заложена покупка земельного участка площадью *** га (с учетом земель под пастбище). Площадь коровника и телятника составит *** кв. м.
Также планируется строительство собственной скотобойни и склада для кормов, которое обойдется в *** тыс. руб.
Сразу после строительства и покупки оборудования для хозяйства планируется закупка первоначального поголовья: *** дойных коров; *** коров на мясо и *** быков.
Дополнительный доход хозяйству будет приносить продажа рогов и шкур КРС, а также оказание услуг скотобойни.
Забой телят будет осуществляться в возрасте *** месяцев, к этому времени его вес будет составлять около 374 кг.
Текущие затраты на водоснабжение рассчитаны из норм потребления воды: *** л в сутки для дойных коров (в т.ч. 13 л – горячая вода), *** л в сутки для телят (в т.ч. *** л – горячая вода), *** л в сутки для быков (в т.ч. 6 л – горячая вода), *** л в сутки для мясных коров.

Структура инвестиций в комплекс:

На создание животноводческого комплекса для производства *** литров молока и *** говядины в год потребуется *** млн. руб.
В расчетах предполагается, что ***% этой суммы вложит инвестор, а ***% планируется взять в кредит под ***% годовых.
Наиболее ёмкой статьей инвестиционных затрат будет строительство комплекса (***%). На закупку оборудования и первоначального поголовья будет затрачено ***% и 20,6% вложений.

Финансовая модель Excel автоматизирована и прилагается к бизнес-плану. При изменении исходных параметров животноводческого комплекса модель будет пересчитана автоматически.

Текстовая часть занимает 205 страниц.

Визуальное оформление бизнес-плана содержит:

Диаграммы – 34 шт.
Таблицы – 31 шт.
Графики – 8 шт.

Категории: Сельское хозяйство/Животноводство/Крупный рогатый скот
Россия

Развернуть

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ...2

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА...4

2. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ...8

3. МАРКЕТИНГ ПРОЕКТА...10

3.1. ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА...10

3.1.1. Объем продукции...10

3.1.2. Структура производства сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств...11

3.1.3. Продукция животноводства и растениеводства...13

3.1.4. Региональная структура...14

3.1.5. Объем продукции животноводства...18

3.2. НАДОИ МОЛОКА С ОДНОЙ КОРОВЫ...20

3.3. ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА...24

3.4. ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА...35

3.4.1. Динамика объемов производства по годам...35

3.4.2. Структура производства по федеральным округам...36

3.4.3. Структура производства по категориям хозяйств...38

3.4.4. Динамика производства в регионах РФ...40

3.4.5. Региональная структура производства...43

3.4.6. Производство молока в стоимостном выражении...44

3.5. ПРОИЗВОДСТВО МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА...46

3.5.1. Динамика объемов производства по годам...46

3.5.2. Объемы производства в федеральных округах РФ...48

3.5.3. Динамика производства в регионах РФ...51

3.5.4. Региональная структура производства...55

3.6. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ...56

3.6.1. Цены производителей на молоко...56

3.6.2. Цены производителей на крупный рогатый скот...58

3.7. ПАДЕЖ СКОТА...60

3.8. ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА В РОССИИ...63

4. КОНЦЕПЦИЯ ХОЗЯЙСТВА...74

4.1. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА...74

4.2. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ...75

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН...76

5.1. КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА...76

5.2. ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕРРИТОРИИ ХОЗЯЙСТВА...78

5.3. СТРОИТЕЛЬСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ...79

5.4. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗВЕДЕНИЯ КРС...80

6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН...89

6.1. ОБЪЕМЫ И НАПРАВЛЕНИЯ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ЗАТРАТ...89

6.2. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА...91

7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ...92

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН...93

8.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ...93

8.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ...93

8.3. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ...96

8.4. ПЛАН РАСХОДОВ...100

8.4.1. Расходы на текущую деятельность...101

8.4.2. Налоговые выплаты...104

8.5. РАСХОДЫ НА ПОГАШЕНИЕ КРЕДИТА...106

8.6. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ...108

8.7. ПЛАН ПРИБЫЛЕЙ И УБЫТКОВ...110

8.8. ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ...114

8.9. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА...119

9. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»...122

10. ПРИЛОЖЕНИЯ...124

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА...124

ПРИЛОЖЕНИЕ 2. НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА...197

Развернуть

Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства, 2014-2018 гг., млрд. руб.

Диаграмма 2. Динамика структуры производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2014-2018 гг.,%

Диаграмма 3. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в стоимостном выражении,2014-2018 гг., %

Диаграмма 4. Структура производства продукции сельского хозяйства по федеральным округам в 2018 году, %

Диаграмма 5. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в разрезе федеральных округов за 2018 год, %

Диаграмма 6. Объем и динамика производства продукции животноводства, 2014-2018 гг., млрд. руб.

Диаграмма 7. Структура производства продукции животноводства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2014-2018 гг., %

Диаграмма 8. Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях за 2014-2018 гг.

Диаграмма 9. Распределение поголовья КРС по федеральным округам в 2018 году

Диаграмма 10. Динамика структуры поголовья КРС по федеральным округам за 2017-2018 гг.

Диаграмма 11. Распределение поголовья КРС по категориям хозяйств в 2018 году, %

Диаграмма 12. Динамика структуры поголовья КРС по категориям хозяйств, 2017-2018 гг., %

Диаграмма 13. Объем и динамика производства молока,2014-2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 14. Структура производства молока по ФО в 2018 году, %

Диаграмма 15. Структура производства молока по категориям хозяйств в 2018 году

Диаграмма 16. Доля сельскохозяйственных организаций в общем объеме производства молока по федеральным округам 2017-2018 гг. в натуральном выражении

Диаграмма 17. Структура производства молока по регионам в 2018 году, %

Диаграмма 18. Динамика объемов российского производства обработанного жидкого молока в стоимостном выражении в 2014- янв-мар. 2019 гг., млн. руб.

Диаграмма 19. Объем и динамика производства крупного рогатого скота на убой (в живом весе) за 2014-2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 20. Объем и динамика производства крупного рогатого скота на убой (в убойном весе),2014-2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 21. Структура производства крупного рогатого скота на убой (в живом весе) по федеральным округам в 2018 году, %

Диаграмма 22. Динамика структуры производства КРС на убой (в живом весе) по федеральным округам, 2017-2018 гг., %

Диаграмма 23. Региональная структура производства крупного рогатого скота на убой (в живом весе) в 2018 году, %

Диаграмма 24. Динамика цен производителей на молоко за 2014-янв-июль 2019 гг., руб./тонну

Диаграмма 25. Цены производителей на молоко в разрезе федеральных округов в 2018 году

Диаграмма 26. Динамика цен производителей на КРС, руб./тонн за 2014-янв-июль 2019 гг., руб. за тонну

Диаграмма 27. Цены производителей на крупный рогатый скот (в живом весе) в разрезе федеральных округов в 2018 году

Диаграмма 28. Динамика общего поголовья КРС в хозяйстве

Диаграмма 29. Структура инвестиций в оборудование, %

Диаграмма 30. Структура инвестиционных вложений по направлениям затрат, %

Диаграмма 31. Структура вложений в оборотные средства по направлениям затрат, %

Диаграмма 32. Структура поступлений от реализации продуктов животноводства, %

Диаграмма 33. Структура текущих затрат в целом по проекту, %

Диаграмма 34. Структура налоговых выплат по проекту, %

Список графиков

График 1. Динамика поголовья животных в сельскохозяйственных организациях за 2014-2018 гг., тыс. голов

График 2. План доходов

График 3. Получение и погашение кредита

График 4. Расчет точки безубыточности

График 5. Динамика выручки, затрат, прибыли

График 6. Динамика чистой прибыли

График 7. NPV проекта и недисконтированный денежный поток проекта в целом

График 8. NPV проекта и недисконтированный денежный поток с точки зрения инвестора

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Динамика производства сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств в стоимостном выражении, млрд. руб. за 2014-2018 гг.

Таблица 2. Объем продукции сельского хозяйства по субъектам РФ, 2018 гг., млн. руб.

Таблица 3. Показатели надоев молока на одну корову по категориям хозяйств по федеральным округам и субъектам РФ, 2018 год, кг

Таблица 4. Динамика поголовья скота и птицы,2014-2018 гг., тыс. голов

Таблица 5. Динамика поголовья КРС по ФО,2017-2018 гг., тыс. голов

Таблица 6. Динамика поголовья КРС, в том числе коров, и распределение по регионам, 2017-2018 гг., тыс. голов

Таблица 7. Объемы производства молока по ФО,2017-2018 гг., тыс. тонн

Таблица 8. Структура производства молока по категориям хозяйств, 2017-2018 гг.

Таблица 9. Объемы производства молока по регионам,2017-2018 гг., тыс. тонн.

Таблица 10. Производство обработанного жидкого молока, 2014-янв-мар. 2019 гг., тыс. руб.

Таблица 11. Объемы производства КРС на убой (в живом весе) по ФО,2017-2018 гг., тыс. тонн

Таблица 12. Объемы производства КРС на убой (в живом весе) по регионам, 2017-2018 гг., тыс. тонн

Таблица 13. Падёж КРС в 2017-2018 гг., голов

Таблица 14. Поголовье КРС в хозяйстве

Таблица 15. Смета на строительно-монтажные работы

Таблица 16. Затраты на приобретение оборудования для животноводческого комплекса

Таблица 17. Направления и календарный план поступления инвестиций

Таблица 18. Объемы оборотных средств по проекту по периодам планирования и направлениям затрат

Таблица 19. Возможные риски и способы их предотвращения

Таблица 20. Исходные показатели по проекту

Таблица 21. Параметры поступлений от продаж продукции хозяйства

Таблица 22. Динамика производства продукции хозяйства в натуральном выражении

Таблица 23. Динамика реализации продукции хозяйства в натуральном выражении

Таблица 24. Штатное расписание

Таблица 25. План расходов

Таблица 26. Динамика налоговых выплат по проекту

Таблица 27. План получения и погашения кредита

Таблица 28. Данные для расчета точки безубыточности

Таблица 29. Отчет о прибылях и убытках

Таблица 30. Отчет о движении денежных средств

Таблица 31. Показатели эффективности проекта

Развернуть

Похожие исследования

Рынок племенного КРС мясного направления (с породами) в России 2021: исследование и прогноз до 2025 г. ROIF EXPERT 44 900 ₽

Типовой бизнес-план создания убойного цеха крупного рогатого скота (переработка мяса, производство фарша) Бизнес Планер 29 990 ₽

Типовой бизнес-план создания убойного цеха крупного рогатого скота (переработка мяса, производство фарша) (с финансовой моделью) Бизнес Планер 24 990 ₽

Поголовье скота и птицы в России Экспресс-Обзор 70 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 12 февраля 2021 Экспресс-Обзор Экономика России - влияние пандемии коронавируса Структурированные и обработанные новости экономики

Статья, 11 апреля 2021 РБК Исследования рынков Ключевые события fashion–ретейла (05.04.21–11.04.21) Выпуск 111

Российский бренд Choupette открыл новый корнер в ОАЭ

Мероприятие 7 декабря 2020 АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ МЕДОРГАНИЗАЦИИ Онлайн-конференция

Статья, 11 апреля 2021 РБК Исследования рынков Ключевые события продуктового ретейла (05.04.21-11.04.21) Выпуск 115

Decathlon откроет корнеры в продуктовых сетях

Статья, 8 апреля 2021 AnalyticResearchGroup (ARG) Итоги года на рынке гостиничных услуг: рекордный спад и потенциал восстановления Спад в отрасли по итогам 2020 года превысил 36%.

Гостиничная отрасль пострадала от пандемии больше других: ограничения на перемещения и резкий спад спроса привели к тому, что по итогам 2020 года объем рынка услуг гостиниц и аналогичных услуг по предоставлению временного жилья в России сократился на рекордные 36,2%. В денежном выражении объем рынка, по оценкам, составил чуть менее 160 млрд. руб., столь низких цифр в отрасли не наблюдалось с 2013 года.