Маркетинговое исследование `Анализ рынка сушеного репчатого лука в России - 2023. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка сушеного репчатого лука и прогноз развития рынка до 2032 года по негативному, инерционному и инновационному сценариям.
Список файлов:
- Исследование в формате PDF
Период исследования:
2018-2022 гг., 2023-2032 гг. (прогноз)
Задачи исследования:
- Расчет объема потребления и ключевых показателей рынка
- Составление рейтинга производителей
- Анализ импорта и экспорта
- Формирование прогноза развития рынка
В разделе `Ведущие производители` рассмотрены компании:
ООО `ПРОМПОСТАВКА-М`, СХАО `БЕЛОРЕЧЕНСКОЕ`, ООО `НОВОСИБИРСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ`, ООО `ВЕРДЭ`, ООО `АЙДИГО`
В разделах со внешней торговлей представлена разбивка данных по ценовым сегментам:
- low-priced (низко-ценовой сегмент или сегмент эконом предложений);
- middle-priced (средне-ценовой сегмент);
- high-priced (высоко-ценовой сегмент).
В разделе `Импорт` рассмотрены бренды:
V.T. FOODS, NATURAL DEHYDRATED VEGETABLES, DELICIOUS FOOD, DEEPKAMAL EXPORTS, ALAGHSAN EGYPT FOR HERBS & SPICES, BCFOODS, KOTANYI, JINXIANG JINXIYUAN FOOD, AOLI, METRO CHEF, FOODHOUSE, EGYEUROPE HERBS, LINYI NONGXING FOOD, KAMIS, SHANDONG YIPIN AGRO (GROUP), KORE INTERNATIONAL, M/S EARTH EXPO, САМФРУТ
В разделе `Импорт` рассмотрены зарубежные поставщики:
V.T. FOODS (PVT) LTD , NATURAL DEHYDRATED VEGETABLES (PVT) LTD, DELICIOUS FOOD, EGYEUROPE HERBS, NATURAL AGRO FOODS (PVT) LTD, BCFOODS SHANDONG CO., LTD, B.K. DEHY FOODS, MAHARAJA DEHYDRATION (PVT) LTD , DEEPKAMAL EXPORTS (PVT) LTD, BSR FOODS, DEHYDRO FOODS S.A.E., KOSHER FOOD INDUSTRIES LTD, KOHINOOR FOOD INDUSTRIES, JINXIANG JINXIYUAN FOOD CO., LTD, FIESTO EXIM (PVT) LTD, NILKANTH FOODS, SPRIDE EXPORTS, LINQUAN HENGDA FOOD CO., LTD, ELPIS SIA, HUAIBEI ORCHID IMPORT AND EXPORT CO., LTD, NILKANTH AGRI IMPEX, SKY AGRI EXPORT S.A.E., SHANDONG AOLI INTERNATIONAL TRADING CO., LTD, KERRY- INGREDIENTS & FLAVOURS LTD , JAIN FARM FRESH FOODS LTD , YOSI OY, KRYSTAL FARM FRESH, KOTANYI GMBH, FULLRICH IMPORT AND EXPORT (ANHUI) CO., LTD, SHANDONG XINNUO FOOD TECHNOLOGY CO., LTD
В разделе `Экспорт` рассмотрены российские экспортеры:
ООО `РУЛОГ`, ИП ШАДАПОВ Б.А., ООО `ЮГКОНТРАКТ`, ООО `ТД `НОРМА`, ООО `ГРАНФУД`, ООО `ИМПЭКС ДОН`, ООО `МИГРУ`, ООО `АШАН`, ИП ФЕДОТОВА Т.В., ИП ШАГДАРОВА И.В., ООО `ЭРА-ЭКСПОРТ`, ООО `ГРИНВАЙЗ`
Выдержки из исследования:
- На российском рынке сушеного репчатого лука сформировалась импортоориентированная модель, большую часть рынка составляет продукция зарубежных производителей.
- Сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло 5,5 тыс.т.
- Главными игроками среди российских производителей являются ООО `ПРОМПОСТАВКА-М`, СХАО `БЕЛОРЕЧЕНСКОЕ`, ООО `НОВОСИБИРСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ`.
- Лидером по импортным поставкам в 2022 г. является Индия (более 80%), ведущий поставщик сушеного репчатого лука - V.T. FOODS (PVT) LTD (20,5%).
- В импорте наибольшую долю занимает сегмент low-priced с долей 80,2%, основные поставки сегмента из стран: Индия, Китай, Египет. Сегмент high-priced представлен долей в 3,9% преимущественно из стран: Китай, Египет, Казахстан.
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Беларусь (более 83%), крупнейший покупатель - MCDONALD'S AZERBAIJAN CJSC (1,7%).
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУШЕНОГО РЕПЧАТОГО ЛУКА
Объем рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка сушеного репчатого лука, [%]
Сальдо торгового баланса рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг.
По федеральным округам, [тонн]
2. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУШЕНОГО РЕПЧАТОГО ЛУКА В РОССИИ
Финансовые показатели ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг.
Выручка, [руб]
Прибыль, [руб]
EBITDA, [руб]
Коэффициент автономии
Коэффициент текущей ликвидности
Рентабельность продаж (ROS), [%]
Рейтинговая оценка финансового состояния
Инвестиции ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг.
Инвестиции, [руб]
Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2018-2021 гг.
Численность сотрудников, [чел]
Рентабельность персонала (ROL), [руб]
3. ИМПОРТ СУШЕНОГО РЕПЧАТОГО ЛУКА В РОССИЮ
Динамика российского импорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского импорта сушеного репчатого лука от курса USD
Импорт сушеного репчатого лука в Россию по странам в 2018-2022 гг.
Импорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в 2018-2022 гг.
Импорт сушеного репчатого лука по регионам России в 2018-2022 гг.
Статистика цен российского импорта в 2018-2022 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сушеного репчатого лука в Россию в 2022 г.
Рейтинг российских фирм-импортеров сушеного репчатого лука в 2022 г.
Рейтинг импортных брендов сушеного репчатого лука в 2022 г.
4. ЭКСПОРТ СУШЕНОГО РЕПЧАТОГО ЛУКА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского экспорта сушеного репчатого лука от курса USD
Экспорт сушеного репчатого лука из России по странам в 2018-2022 гг.
Экспорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в 2018-2022 гг.
Экспорт сушеного репчатого лука по регионам России в 2018-2022 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2018-2022 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг российских компаний-экспортеров сушеного репчатого лука в 2022 г.
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сушеного репчатого лука из России в 2022 г.
5. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУШЕНОГО РЕПЧАТОГО ЛУКА
Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику
Влияние коронавируса на экономику
Факторы развития российского рынка сушеного репчатого лука
Прогноз объема рынка сушеного репчатого лука в России в 2023-2032 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз сальдо торгового баланса рынка сушеного репчатого лука в 2023-2032 гг., [тонн]
ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Динамика российского импорта сушеного репчатого лука в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
7. Динамика российского импорта сушеного репчатого лука в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
8. Зависимость объема импорта сушеного репчатого лука от курса USD в 2018-2022 гг.
9. Структура российского импорта сушеного репчатого лука по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
10. Структура российского импорта сушеного репчатого лука по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
11. Структура российского импорта сушеного репчатого лука по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
12. Структура российского импорта сушеного репчатого лука по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
13. Динамика ежемесячных USD цен импорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
14. Динамика ежегодных USD цен импорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
15. Динамика рублевых цен импорта сушеного репчатого лука по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
16. Динамика рублевых цен импорта сушеного репчатого лука по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
17. Динамика российского экспорта сушеного репчатого лука в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
18. Динамика российского экспорта сушеного репчатого лука в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
19. Зависимость объема экспорта сушеного репчатого лука от курса USD в 2018-2022 гг.
20. Структура российского экспорта сушеного репчатого лука по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
21. Структура российского экспорта сушеного репчатого лука по ведущим странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
22. Структура российского экспорта сушеного репчатого лука по основным регионам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
23. Структура российского экспорта сушеного репчатого лука по основным регионам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
24. Динамика ежемесячных USD цен экспорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
25. Динамика ежегодных USD цен экспорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
26. Динамика рублевых цен экспорта сушеного репчатого лука по месяцам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
27. Динамика рублевых цен экспорта сушеного репчатого лука по годам в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
28. Прогноз объема рынка сушеного репчатого лука в России в 2023-2032 гг., [тонн]
29. Прогноз сальдо торгового баланса рынка сушеного репчатого лука в 2023-2032 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Выручка и прибыль ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2021 г., [руб]
2. Инвестиции и прибыль ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2021 г., [руб]
3. Структура импорта сушеного репчатого лука в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
4. Импорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Импорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
6. Структура экспорта сушеного репчатого лука из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [%]
7. Экспорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
8. Экспорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
1. Объем рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [тонн]
2. Объем рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [руб]
3. Объем рынка сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка сушеного репчатого лука по федеральным округам России в 2018-2022 гг., [тонн]
7. Выручка ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг., [руб]
8. Прибыль ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг., [руб]
9. EBITDA ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг., [руб]
10. Коэффициент автономии ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг.
11. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг.
12. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг., [%]
13. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2021 г.
14. Инвестиции ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2017-2021 гг., [руб]
15. Численность сотрудников ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2018-2021 гг., [чел]
16. Рентабельность персонала ведущих производителей сушеного репчатого лука в России в 2018-2021 гг., [руб]
17. Зависимость объема импорта сушеного репчатого лука от курса USD в 2018-2022 гг.
18. Импорт сушеного репчатого лука в Россию по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
19. Импорт сушеного репчатого лука в Россию по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
20. Карта развития российского импорта сушеного репчатого лука по ведущим странам в 2022 г.
21. Импорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
22. Импорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
23. Импорт сушеного репчатого лука по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
24. Импорт сушеного репчатого лука по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
25. Карта развития импорта сушеного репчатого лука по ведущим регионам России в 2022 г.
26. Динамика USD цен импорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
27. Динамика рублевых цен импорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
28. Цены импорта сушеного репчатого лука в Россию по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
29. Цены импорта сушеного репчатого лука по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
30. Цены импорта сушеного репчатого лука по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
31. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок сушеного репчатого лука в России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]
32. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сушеного репчатого лука в Россию в 2022 г.
33. Рейтинг российских фирм-импортеров сушеного репчатого лука в 2022 г.
34. Рейтинг импортных брендов сушеного репчатого лука в 2022 г.
35. Зависимость объема экспорта сушеного репчатого лука от курса USD в 2018-2022 гг.
36. Экспорт сушеного репчатого лука из России по странам в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
37. Экспорт сушеного репчатого лука из России по странам в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
38. Карта развития российского экспорта сушеного репчатого лука по ведущим странам в 2022 г.
39. Экспорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
40. Экспорт сушеного репчатого лука по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
41. Экспорт сушеного репчатого лука по регионам России в натуральном выражении в 2018-2022 гг., [тонн]
42. Экспорт сушеного репчатого лука по регионам России в стоимостном выражении в 2018-2022 гг., [тыс.долл]
43. Карта развития экспорта сушеного репчатого лука по ведущим регионам России в 2022 г.
44. Динамика USD цен экспорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
45. Динамика рублевых цен экспорта сушеного репчатого лука в 2018-2022 гг., [тыс.руб/т]
46. Цены экспорта сушеного репчатого лука из России по странам в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
47. Цены экспорта сушеного репчатого лука по ФО России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
48. Цены экспорта сушеного репчатого лука по регионам РФ в 2018-2022 гг., [тыс.долл/т]
49. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок сушеного репчатого лука из России в 2018-2022 гг., [тыс.долл/тонн]
50. Рейтинг российских компаний-экспортеров сушеного репчатого лука в 2022 г.
51. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сушеного репчатого лука из России в 2022 г.
52. Прогноз спроса и предложения на рынке сушеного репчатого лука в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
53. Прогноз объема рынка сушеного репчатого лука в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
54. Прогноз объема рынка сушеного репчатого лука в России по негативному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
55. Прогноз спроса и предложения на рынке сушеного репчатого лука в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
56. Прогноз объема рынка сушеного репчатого лука в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
57. Прогноз объема рынка сушеного репчатого лука в России по инерционному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
58. Прогноз спроса и предложения на рынке сушеного репчатого лука в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [тонн]
59. Прогноз объема рынка сушеного репчатого лука в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [руб]
60. Прогноз объема рынка сушеного репчатого лука в России по инновационному сценарию в 2023-2032 гг., [USD]
61. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
62. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
63. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
64. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
65. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [млрд.руб]
66. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2017-2021 гг., [%]
67. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [%]
68. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [%]
69. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [чел]
70. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2017-2021 гг., [руб]
Согласно результатам онлайн-опроса потребителей услуг логопедов, проведенного ГидМаркет, наиболее распространенным источником получения информации на исследуемом рынке выступают рекомендации друзей, коллег или семьи. Так ответили 37,6% респондентов. Таким образом, наиболее эффективным способом продвижения услуг логопеда остается так называемое «сарафанное радио», когда уже прошедшие курс обучения потребители делятся своими положительными отзывами и впечатлениями о конкретном специалисте со своими знакомыми или родственниками.
После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.