Рынок сухофруктов, орехов и семян 2019: статистика потребления в России и регионах

Рынок сухофруктов, орехов и семян 2019: статистика потребления в России и регионах

Отчет содержит данные по продажам сухофруктов (кураги, фиников, чернослива и т.д.), сухих компотов, орехов (фундука, миндаля, грецкого, кокоса и т.д.), а также подсолнечных, тыквенных и других съедобных семян в килограммах в каждой области РФ, а также статистику потребления сухофруктов, сушеных ягод и орехов на душу населения за 2018 и 2019 гг. Данные представлены в виде таблиц с цифрами и карт, на которых различными цветами обозначена интенсивность потребления в каждой области России. Полная структура отчета отражена в демо-версии.

В категорию «сухофрукты, орехи и семена» входят суммарно (без сегментации по видам): Сухофрукты (сушеные яблоки, груши, сливы, абрикосы, малина и т.д., (кроме винограда); вяленые бананы, ананасы, финики, дыни и т.п., сухие компоты и другие наборы из сухофруктов, в том числе с добавлением орехов); виноград сушеный (изюм, сабза и т.п.); орехи, фруктовые зернышки и съедобные семена (фундук, арахис, миндаль, кокос, кедровые, грецкие орехи, кешью, лещина, фисташки, каштаны, тыквенные и подсолнечные семечки и т.п.).

Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты в течение 3 дней. Возможно предоставление за 1 день.

Что в исследовании?

1. Потребление физическими лицами (кг на душу населения) в каждом из 95 регионов России, включая субъекты и ФО

2. Объем розничного рынка (в кг) во всех областях России, а также республиках, краях, АО – всего 95 регионов, включая ФО.

3. Картограммы, наглядно отображающие интенсивность потребления во всех областях России.

4. Цифры за последние 2 года (2019 и 2018). За дополнительную стоимость возможно увеличение периода анализа до 2003 года.

5. Данные на основе большой выборки: более 40 тыс. семей во всех регионах РФ.