В исследовании проанализирована динамика производства кухонных и столовых приборов, по различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены оценки объема производства по категориям на 2025 год, прогноз на 2026 год и прогноз по рынку в целом до 2030 года.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, оценка до 2025 года + актуальные фактические данные по крупнейшим странам-поставщикам и получателям, прогноз по категориям на 2026 год и по рынку в целом до 2030 года), исследование содержит информацию об основных российских производителях кухонных и столовых приборов.
В исследовании также представлена информация об участии компаний-производителей целевой продукции в госзакупках в качестве поставщика – проанализированы суммы контрактов и их количество на текущую дату, представлены ключевые партнеры крупнейших производителей отрасли.
Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней. При одновременном заказе нескольких исследований авторства AnalyticResearchGroup срок предоставления всех работ суммируется.
Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка кухонных и столовых приборов.
Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства кухонных и столовых приборов;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта кухонных и столовых приборов;
• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка кухонных и столовых приборов;
• Выявить тенденции и перспективы российского рынка кухонных и столовых приборов.
Методы исследования:
• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, «ITC»);
• Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.
Продукты, проанализированные в исследовании:
Производство:
• Принадлежности столовые и кухонные деревянные;
• Ножи (кроме ножей для машин) и ножницы; лезвия для них;
• Ложки, вилки, половники, шумовки, лопаточки для тортов, ножи для рыбы, ножи для масла, щипцы для сахара и аналогичные кухонные и столовые приборы.
Импорт и экспорт:
• Кухонные и столовые ножи;
• Металлические кухонные приборы и принадлежности;
• Деревянные кухонные приборы и принадлежности.
Ценовая ситуация:
Средние цены производителей:
• Изделия ножевые и столовые приборы.
Средние потребительские цены:
• Комплект столовых приборов из нержавеющей стали на 1 чел.
Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей
Описание исследования
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России
Производство
Внешняя торговля
Финансы
Демографическая ситуация
Занятость населения
Уровень жизни и доходы населения
Классификация кухонных и столовых приборов
ОКПД 2
ОКВЭД 2
ТН ВЭД
Анализ российского рынка кухонных и столовых приборов
Объем производства
• Динамика производства по годам
• Структура производства по федеральным округам
• Динамика производства по месяцам
Ценовая ситуация
• Прогноз цен
Анализ импорта и экспорта кухонных и столовых приборов
Импорт кухонных и столовых приборов
• Динамика импорта по годам
• Динамика импорта по месяцам
• Структура импорта по странам
Экспорт кухонных и столовых приборов
• Динамика экспорта по годам
• Динамика экспорта по месяцам
• Структура экспорта по странам
Основные игроки рынка кухонных и столовых приборов
Анализ финансовых показателей игроков
Госзакупки
Профили топ игроков
• Описание компании: история, основные характеристики деятельности
• Ассортимент и бренды продукции
• Новости компании
• Финансовые показатели
• Госзакупки
Тенденции и перспективы развития рынка кухонных и столовых приборов в России
Приложения
Приложение 1. Список таблиц и диаграмм
Маркетинговое исследование рынка столовых приборов в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка металлических столовых приборов в России 2016-2020гг., прогноз до 2025г. (с обновлением)
Компания Гидмаркет
199 000 ₽
Рынок столовых приборов 2016: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
69 000 ₽
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
В 2021-2025 гг в структуре рынка карьерных самосвалов в России преобладают классические машины на жесткой раме, увеличив долю с 62% до 92%.
Рост связан с их экономической эффективностью при больших объемах перевозок и развитием карьерной инфраструктуры, тогда как шарнирно-сочлененная техника остается нишевым инструментом для сложных услов
По данным «Анализа рынка карьерных (внедорожных) самосвалов в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, В 2021-2025 гг классические машины на жесткой раме преобладали в структуре рынка карьерных самосвалов в России, увеличив долю с 62% до 92%, в то время как карьерно-шоссейная и шарнирно-сочлененная техника выполняли роль гибких инструментов для работы в сложных условиях.
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
Оборот рынка лиоцеллового волокна в России за 2021-2025 гг вырос почти в 5 раз: с 26 до 125 млн рублей.
Росту способствовали переориентация на доступное китайское сырье и расширение применения лиоцелла в сегментах нетканых материалов и медицины.
По данным «Анализа рынка лиоцеллового волокна в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, оборот данного рынка в стране за 2021-2025 гг вырос почти в 5 раз: с 26 до 125 млн рублей.
Статья, 21 октября 2026
BusinesStat (БизнесСтат)
За 2021-2025 гг продажи пастилы в России выросли на 86%: с 13,3 до 24,6 тыс тонн.
Рост потребления связан с трендом на натуральные сладости и частичным переключением покупателей с более дорогих кондитерских изделий, например, шоколада.
По данным «Анализа рынка пастилы в России», подготовленного BusinesStat в 2026 г, за 2021-2025 гг продажи пастилы в России выросли на 86%: с 13,3 до 24,6 тыс т.