40 000 ₽
Рынок соков в России 2018: оперативные данные 2010-2018 и прогноз до 2022
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
40 000 ₽
Демоверсия
Экспресс-Обзор

Рынок соков в России 2018: оперативные данные 2010-2018 и прогноз до 2022

Дата выпуска: 31 октября 2018
Количество страниц: 180
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 46295
40 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Последние актуальные данные за 2018 по рынку сков, статистика с 2010, прогноз до 2022.

Важно! Отчет предоставляется в течение 2 рабочих дней.

Исследование содержит:

  • Последние актуальные данные за 2018 год по объему рынка, производства, импорта и экспорта. Данные представлены по месяцам 2018 года, для сравнения приведены аналогичные данные за период 2011-2017 гг.
  • Анализ основных показателей рынка: доли импорта на рынке, доли отечественного производства на рынке, доли экспорта от объема производства, доли производства для внутреннего потребления, самообеспеченности российского производства, резервов роста доли рынка российских производителей
  • Анализ годовой и сезонной динамики основных показателей рынка (импорта/ экспорта/ производства/ объема рынка) за 2010-2018
  • Сегментацию производства по федеральным округам в натуральном и стоимостном выражении
  • Сегментацию производства в России по различным видам
  • Сегментацию импорта/экспорта по странам импортерам/экспортерам в натуральном и стоимостном выражении
  • Сегментацию импорта/экспорта по видам в натуральном и стоимостном выражении
  • Годовой прогноз динамики рынка до 2022 года, рассчитанный как в натуральном, так и в стоимостном выражении 
  • Анализ региональной дифференциации и динамики потребительских цен
  • Рейтинг топ-20 основных производителей, построенный на основе указанного предприятием основного вида деятельности по ОКВЭД. А также финансовые показали по 20 компаниям из рейтинга.

 

В отчете проанализированы следующие показатели: 

Объем рынка (2010-2017, доступные на момент обновления данные 2018 по месяцам):

  • Годовая динамика рынка в натуральном и стоимостном выражении 
  • Годовая динамика удельного веса импортной продукции на рынке
  • Годовая динамика доли экспорта от производства
  • Сезонность российского рынка в натуральном и в стоимостном выражении
  • Годовая динамика средней цены на рынке (средневзвешенных между ценами импорта, экспорта и производства)
  • Ключевые показатели рынка в 2018 году: доля импорта на рынке, доля отечественного производства на рынке, доля экспорта от объема производства, доля производства для внутреннего потребления, самообеспеченность российского производства, резервы роста доли рынка российских производителей.
  • Структура и динамика объема рынка по видам продукции в натуральном и стоимостном выражении
  • Карта распределения среднегодовых потребительских цен на муку пшеничную,с указанием ключевых показателей в разрезе федеральных округов. В Приложении – динамика потребительских цен по субъектам РФ.
  • Годовой прогноз по объему рынка на 2018-2022, в натуральном и стоимостном выражении.

В разделе рассмотрены группы:

  • Сок апельсиновый
  • Сок грейпфрутовый
  • Сок ананасовый
  • Сок виноградный
  • Сок яблочный
  • Сок томатный
  • Смеси соков
  • Соки прочие

Производство (2010-2017, доступные на момент обновления данные 2018 по месяцам):

  • Годовая динамика производства в натуральном и стоимостном выражении
  • Годовая динамика средних цен производителей в разрезе ФО
  • Структура и динамика производства по федеральным округам в натуральном и стоимостном выражении
  • Структура и динамика производства по отдельным видам в натуральном выражении
  • Сегментация по федеральным округам в разрезе отдельных видов
  • Сезонность производства в натуральном и в стоимостном выражении
  • Сезонность производства отдельных видов в России в натуральном и в стоимостном выражении
  • Карта развития регионов в разрезе федеральных округов

В произвосдтве с 2017 года рассмотрены следующие виды :

  • Смеси овощных соков концентрированные (2010-2016)
  • Смеси овощных соков неконцентрированные (2010-2016)
  • Смеси фруктовых соков концентрированные (2010-2016)
  • Смеси фруктовых соков неконцентрированные (2010-2016)
  • Сок грушевый (2010-2016)
  • Сок сливовый (2010-2016)
  • Соки вишневый и черешневый (2010-2016)
  • Соки овощные и фруктовые и их смеси, не включенные в другие группировки, прочие (2010-2016)
  • Соки тропических и субтропических плодов (2010-2016)
  • Сок апельсиновый (2010-2018)
  • Сок виноградный (2010-2018)
  • Сок грейпфрутовый (2010-2018)
  • Сок томатный (2010-2018)
  • Сок яблочный (2010-2018)
  • Смеси фруктовых соков (с 2017)
  • Смеси овощных соков (с 2017)
  • Смеси фруктовых и овощных соков (с 2017)
  • Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные (с 2017)
  • Сок ананасовый (с 2017)

Импорт и экспорт (2010-2017, доступные на момент обновления данные 2018 по месяцам):

  • Годовая динамика импорта/экспорта в натуральном и стоимостном выражении
  • Сезонность импорта/экспорта в натуральном и в стоимостном выражении
  • Годовая динамика средних цен импорта/экспорта, в т.ч. по топ-8 стран в импорте и экспорте
  • Топ-8 ведущих стран-импортеров и экспортеров, их доли в импорте и экспорте
  • Структура и динамика импорта/экспорта по странам импортерам/экспортерам в натуральном и стоимостном выражении
  • Структура и динамика импорта/экспорта по видам продукции в натуральном и стоимостном выражении
  • Карта развития импорта и экспорта по странам

В разделе рассмотрены группы:

  • Томатный сок
  • Апельсиновый сок замороженый
  • Апельсиновый сок незамороженный, с числом Брикса не более 20
  • Апельсиновый сок прочий
  • Грейпфрутовый сок (включая сок помелло), с числом Брикса не более 20
  • Грейпфрутовый сок (включая сок помелло), прочий
  • Соки прочих цитрусовых, с числом Брикса не более 20
  • Соки прочих цитрусовых, прочие", "Ананасовый сок, с числом Брикса не более 20
  • Ананасовый сок, прочий
  • Виноградный сок, с числом Брикса не более 30
  • Виноградный сок, прочий
  • Яблочный сок, с числом Брикса не более 20
  • Яблочный сок, прочий
  • Клюквенный сок (Vaccinium macrocarpon, Vaccinium oxycoccos, Vaccinium vitis-idaea)
  • Сок из одного вида любых других фруктов или овощей прочий
  • Смеси соков

 

Приложения:

  • Рейтинг ведущих российских производителей по выручке за 2016 год.
  • Профили основных производителей с финансовыми показателями из отчета о прибылях и убытках, формы №2 бухгалтерского баланса (выручка, прибыль, себестоимость продаж, управленческие и коммерческие расходы и пр.) за 2016 и 2011-2015гг. при их наличии в базе данных. Важно! Основные производители выделены в приложение, поскольку рейтинги по ОКВЭД могут не отражать всех основных игроков. Рейтинг производителей сформирован на основе базы данных ГМЦ Росстата. Компании отобраны в соответствии с указанным видом деятельности (по ОКВЭД) и отсортированы по выручке за 2016 год.
  • Макроэкономические показатели.
  • Денежные доходы населения.
  • Среднегодовая численность населения.
  • Потребительские расходы населения России 2010-2016.

 

О компании

Компания «Экспресс-Обзор» с 2005 года специализируется на выпуске готовых исследований. Исследования, проведенные специалистами «Экспресс-Обзор», дают возможность в сжатом виде получить основную информацию и общее представление о ситуации на рынке. Полученные в ходе исследования оценки независимы и объективны.

За 13 лет работы «Экспресс-Обзор»:

  • Накоплен богатый опыт аналитической и экспертной работы на рынках различной специфики.
  • Выпущено более 20 тыс. исследований, описывающих ситуацию практически в каждой отрасли.
  • Клиентами «Экспресс-Обзор» стали более 1000 компаний.
Развернуть
Содержание

Содержание

Основные параметры исследования

Производство в России: 2010 – 2015

Методологические пояснения: производство продукции

Объем производства в 2010-2015 в натуральном и стоимостном выражении

Сезонность и цены производства в 2010-2015

Сезонность производства в 2010-2015

Структура производства по видам продукции, 2015 к 2014

Динамика производства по видам продукции, 2010-2015

Региональная структура производства, 2015 к 2014

Региональная структура и динамика производства, 2010-2015

Производство: карта развития регионов, 2010-2015

Приложение к разделу 

Импорт в Россию: 2010 – 2015

Методологические пояснения: внешнеторговый оборот

Объем импорта в 2010-2015 в натуральном и стоимостном выражении

Сезонность и цены импорта в 2010-2015

Структура импорта по видам продукции, 2015 к 2014

Динамика импорта по видам продукции, 2010-2015

Сезонность импорта: последние доступные данные в натуральном выражении

Сезонность импорта: последние доступные данные в стоимостном выражении

Топ 7 стран-импортеров в 2015 году

Структура импорта по странам, 2010-2015, в натуральном выражении

Структура импорта по странам, 2010-2015, в стоимостном выражении

Приложение к разделу

Экспорт: 2010 – 2015

Объем экспорта в 2010-2015 в натуральном и стоимостном выражении

Сезонность и цены экспорта в 2010-2015

Сезонность экспорта: последние доступные данные в натуральном выражении

Сезонность экспорта: последние доступные данные в стоимостном выражении

Структура экспорта по видам продукции, 2015 к 2014

Динамика экспорта по видам продукции, 2010-2015

Структура экспорта по странам, 2010-2015, в натуральном выражении

Структура экспорта по странам, 2010-2015, в стоимостном выражении

Приложение к разделу

Объем российского рынка: 2010 – 2015

Объем рынка в 2010-2015 в натуральном и стоимостном выражении

Сезонность и цены реализации на рынке в 2010-2015

Сезонность российского рынка: последние доступные данные в натуральном выражении

Сезонность российского рынка: последние доступные данные в стоимостном выражении

Структура рынка по видам продукции в 2011-2015

Прогноз по объему рынка на 2016-2019

Годовой прогноз по объему рынка на 2016-2019, в натуральном и стоимостном выражении

Анализ потребительских цен на рынке: 2010-2015

Методологические пояснения: анализ розничных цен

Потребительские цены: ключевые показатели, ФО, 2015

Динамика цен производства и розничных цен, 2010-15, РФ и ФО

Динамика потребительских цен и ресурсов населения, 2010-15, РФ и ФО

Приложение №1. Основные производители в России: 2011-2014

Компания 1. Профиль и финансовые показатели 

Компания 2. Профиль и финансовые показатели 

…..

Приложение №2. Располагаемые ресурсы домашних хозяйств, Россия и субъекты федерации, 2010-2015

Приложение №3. Потребительские цены , Россия и субъекты федерации, 2010 – 2015

О компании «Экспресс-Обзор»

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 13 декабря 2018 ROIF EXPERT Рынок пищевых жиров в России: уверенный рост рынка Тенденция настоящего 2018 года также даёт нам понять о росте потребления пищевых жиров на отечественном рынке

Отечественный рынок пищевых жиров в рассмотрении 5-ти летнего периода обуславливается достаточно стабильными темпами роста потребления со стороны ведущих сегментов потребителей. При этом характерно, что максимальные темпы роста рынка пищевых жиров в 30% от года к году фиксировались в 2016 году, когда совокупный объем потребления пищевых жиров на отечественном рынке впервые превысил 100 тыс. тонный показатель. Тенденция настоящего 2018 года также даёт нам понять о росте потребления пищевых жиров на отечественном рынке, однако в менее существенном индикаторе роста в 15%.
Если оценивать предпочтения потребителей по виду того или иного жира, то здесь без сомнения лидирующие позиции принадлежат свиному жиру. В общем объеме потребления пищевых жиров на рынке на свиной жир отводится более половины, а точнее 51-52%. Однако стоит отметить, что в течение последних 5 лет структура потребления пищевых жиров на отечественном рынке претерпела существенные изменения, и если ранее на свиной жир приходилось всего 33%, то сегодня уже 52%.
Существенным и значимым трендом рынка пищевых жиров в рамках последних 5 лет в том же числе является вполне существенное сокращение импортных отгрузок пищевых жиров на внутренний рынок в натуральных показателях, которые сократились более чем в 3 раза.
Стоимостная оценка импортных отгрузок пищевых жиров на отечественный рынок отражает равносильную динамику, но с более существенными индикаторами темпов падения. Так годовой объем ввозимых поставок пищевых жиров на отечественный рынок составит 11,5 млн. долларов по итогам 2018 года, в отличии от 46 млн. долларов по результатам 2014 года. Тем самым, отечественные производители пищевых жиров смогли значительно укрепить свои позиции на внутреннем рынке, и как демонстрирует статистика данный тренд (по сокращению ввоза импортных пищевых жиров) продолжается.

Показать еще