АННОТАЦИЯ
Исследование проведено в июле 2017 г.
В отчете представлен анализ ситуации на рынке рыжика.
Период исследования: годовая динамика, включая данные за 2015-2016 гг., оперативные данные за 2017 г.
Объем отчета: страниц – 32; таблиц – 14, диаграмм – 12.
Формат исследования: аналитика представлена в таблицах и диаграммах; результирующая аналитическая (текстовая) часть с описанием трендов и прогнозов представлена в форме резюме.
Информационная основа исследования – база данных «Амикрон-консалтинг», включающая в себя данные статистики, министерств и ведомств, аналитических и рейтинговых агентств, собственные расчеты и оценки.
Методология. Исследование основано на принципах научности, системности и комплексности. В качестве инструментария оценки применялись статистические и экономико-математические методы, анализ временных рядов, количественных и качественных взаимосвязей.
СОДЕРЖАНИЕ
Методические пояснения 4
Резюме по исследованию 5
1. Тренды на мировом рынке рыжика 7
2. Ситуация на рынке рыжика в России 9
3. Региональные тренды на рынке рыжика 15
4. Экспорт 25
5. Внутреннее потребление 28
6. Особенности ценообразования на российском рынке рыжика 30
Информация об авторе 32
Перечень диаграмм
Рис. 1. Валовый сбор рыжика в России в 2001-2016/2017 гг. 9
Рис. 2. Структура посевных площадей под рыжик в России в 2016 г. 11
Рис. 3. Валовый сбор рыжика в России в 2013-2016 гг. 11
Рис. 4. Структура валового сбора рыжика по типам хозяйств в России в 2013-2016 гг. 14
Рис. 5. Региональная структура посевных площадей рыжика в России в 2013-2016 гг. 15
Рис. 6. Региональная структура валового сбор рыжика в России в 2013-2016 гг. 15
Рис. 7. Урожайность рыжика по федеральным округам в 2016 г. 17
Рис. 8. Структура валового сбора рыжика по типам хозяйств в России в 2013-2016 гг. 22
Рис. 9. Урожайность рыжика в регионах-лидерах в 2016 г. 24
Рис. 10. Экспорт по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» по странам в 2014-2016 гг. 27
Рис. 11. Динамика производства растительных масел в России в 2011-2016 гг. 28
Рис. 12. Экспортные цены по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» по месяцам 2014-2017 гг. 30
Перечень таблиц
Табл. 1. Сводные показатели по рыжику в России в хозяйствах всех категорий в 2013-2016 гг. 10
Табл. 2. Валовой сбор рыжика в России по типам хозяйств в 2013-2016 гг. 13
Табл. 3. Посевные площади под рыжиком в федеральных округах в хозяйствах всех категорий в 2013-2016 гг. 16
Табл. 4. Валовый сбор рыжика в федеральных округах в хозяйствах всех категорий в 2013-2016 гг. 16
Табл. 5. Урожайность рыжика по федеральным округам в 2013-2016 гг. 17
Табл. 6. Рынок рыжика в регионах в 2013-2016 гг. 18
Табл. 7. Производственные показатели регионов-лидеров на рынке рыжика в 2013-2016 гг. 20
Табл. 8. Динамика валового сбора рыжика в регионах-лидерах в 2013-2016 гг. 21
Табл. 9. Урожайность рыжика в регионах-лидерах в 2013-2016 гг. 23
Табл. 10. Экспорт по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» из России в 2014-2016 гг. 25
Табл. 11. Экспорт по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» из России по месяцам 2014-2017 гг. 26
Табл. 12. Экспорт по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» из России по странам в 2014-2016 гг. 27
Табл. 13. Производство рыжикового масла в России в 2016 г. 28
Табл. 14. Экспортные цены по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» в 2014-2017 гг. 30
По итогам 2024 года рынок рыбных консервов и пресервов в России показал уверенный рост: объем видимого потребления достиг 372,2 тыс. тонн, увеличившись на 7,6% по сравнению с 2023 годом. Такой результат — лучший за период с 2017 года в абсолютном выражении и один из наиболее заметных с точки зрения роста рынка. В целом, среднегодовой темп роста за этот период (CAGR) составил +3,5%, а в перспективе до 2029 года ожидается более умеренное, но стабильное расширение рынка — в среднем на +1,9% в год, отмечается в восьмой волне исследования рынка рыбных консервов и пресервов от «AnalyticResearchGroup».
Доля онлайн-продаж на рынке товаров для строительства и ремонта (DIY) в России остается относительно невысокой, несмотря на постепенное развитие цифровых каналов. По итогам 2024 года показатель составил 4,2%, увеличившись после снижения в 2023 году (4,0%). В целом за 2017–2024 годы онлайн-сегмент демонстрировал умеренный рост с кратковременным всплеском в 2020–2022 годах, когда доля превышала 5%. Однако в последующие годы рынок частично вернулся к оффлайн-модели, что отражает специфику категории — значительная часть покупок по-прежнему требует физического выбора товаров.
Российский рынок леденцов в текущей ситуации демонстрирует отрицательную тенденцию сокращения своей объемности, корректировку средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию.