40 000 ₽
Аналитический отчет о ситуации на рынке масличных: Рыжик
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
40 000 ₽
Амикрон-консалтинг

Аналитический отчет о ситуации на рынке масличных: Рыжик

Дата выпуска: 4 июля 2017
Количество страниц: 32
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 37704
40 000 ₽
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

АННОТАЦИЯ

Исследование проведено в июле 2017 г.

В отчете представлен анализ ситуации на рынке рыжика.

Период исследования: годовая динамика, включая данные за 2015-2016 гг., оперативные данные за 2017 г.

Объем отчета: страниц – 32; таблиц – 14, диаграмм – 12.

Формат исследования: аналитика представлена в таблицах и диаграммах; результирующая аналитическая (текстовая) часть с описанием трендов и прогнозов представлена в форме резюме.

Информационная основа исследования – база данных «Амикрон-консалтинг», включающая в себя данные статистики, министерств и ведомств, аналитических и рейтинговых агентств, собственные расчеты и оценки.

Методология. Исследование основано на принципах научности, системности и комплексности. В качестве инструментария оценки применялись статистические и экономико-математические методы, анализ временных рядов, количественных и качественных взаимосвязей. 

Развернуть
Содержание

СОДЕРЖАНИЕ

Методические пояснения 4
Резюме по исследованию 5
1. Тренды на мировом рынке рыжика 7
2. Ситуация на рынке рыжика в России 9
3. Региональные тренды на рынке рыжика 15
4. Экспорт 25
5. Внутреннее потребление 28
6. Особенности ценообразования на российском рынке рыжика 30
Информация об авторе 32

Развернуть
Иллюстрации

Перечень диаграмм
Рис. 1. Валовый сбор рыжика в России в 2001-2016/2017 гг. 9
Рис. 2. Структура посевных площадей под рыжик в России в 2016 г. 11
Рис. 3. Валовый сбор рыжика в России в 2013-2016 гг. 11
Рис. 4. Структура валового сбора рыжика по типам хозяйств в России в 2013-2016 гг. 14
Рис. 5. Региональная структура посевных площадей рыжика в России в 2013-2016 гг. 15
Рис. 6. Региональная структура валового сбор рыжика в России в 2013-2016 гг. 15
Рис. 7. Урожайность рыжика по федеральным округам в 2016 г. 17
Рис. 8. Структура валового сбора рыжика по типам хозяйств в России в 2013-2016 гг. 22
Рис. 9. Урожайность рыжика в регионах-лидерах в 2016 г. 24
Рис. 10. Экспорт по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» по странам в 2014-2016 гг. 27
Рис. 11. Динамика производства растительных масел в России в 2011-2016 гг. 28
Рис. 12. Экспортные цены по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» по месяцам 2014-2017 гг. 30

Развернуть
Таблицы

Перечень таблиц
Табл. 1. Сводные показатели по рыжику в России в хозяйствах всех категорий в 2013-2016 гг. 10
Табл. 2. Валовой сбор рыжика в России по типам хозяйств в 2013-2016 гг. 13
Табл. 3. Посевные площади под рыжиком в федеральных округах в хозяйствах всех категорий в 2013-2016 гг. 16
Табл. 4. Валовый сбор рыжика в федеральных округах в хозяйствах всех категорий в 2013-2016 гг. 16
Табл. 5. Урожайность рыжика по федеральным округам в 2013-2016 гг. 17
Табл. 6. Рынок рыжика в регионах в 2013-2016 гг. 18
Табл. 7. Производственные показатели регионов-лидеров на рынке рыжика в 2013-2016 гг. 20
Табл. 8. Динамика валового сбора рыжика в регионах-лидерах в 2013-2016 гг. 21
Табл. 9. Урожайность рыжика в регионах-лидерах в 2013-2016 гг. 23
Табл. 10. Экспорт по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» из России в 2014-2016 гг. 25
Табл. 11. Экспорт по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» из России по месяцам 2014-2017 гг. 26
Табл. 12. Экспорт по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» из России по странам в 2014-2016 гг. 27
Табл. 13. Производство рыжикового масла в России в 2016 г. 28
Табл. 14. Экспортные цены по группе «Прочие семена и плоды прочих масличных культур» в 2014-2017 гг. 30

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 16 ноября 2018 ROIF EXPERT Рынок замороженных фруктов, ягод в России: где РЕАЛЬНО импортозамещение? На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения

Отечественный рынок замороженных фруктов и ягод, имеет огромный потенциал в области развития стратегически важных составляющих для своего качественного и количественного улучшения, но не полностью их задействует. Без сомнений, отечественному рынку замороженной фруктовой и ягодной продукции не хватает дополнительных мощностей по производству замороженных ягод, фруктов, дистрибуции, логистики и необходимой поддержки от государственного сектора по предложению адекватных мер мотивирующего характера для роста рынка заморозки ягод, фруктов (субсидирование, налоговые льготы, инвестиционное участие и прочие).
Выпуск продукции в секторе замороженных фруктов, ягод на российском рынке увеличивается, однако скорость этого увеличения существенным образом не может удовлетворить рыночный спрос на замороженные фрукты, ягоды с точки зрения ключевых сегментов-потребителей - пищевой промышленности, сектора HoReCa и домохозяйств.
В то же самое время, очень значимая часть рынка до сих пор представлена товарами зарубежных продуцентов. На сегодняшний момент в структуре рынка замороженных фруктов, ягод в России около 80% мороженой продукции являются продуктом зарубежного происхождения, на российскую заморозку приходится около 20% соответственно. Огромный разрыв, а если представить это на языке цифр, то ситуация представляется хуже некуда.
Ведущие поставщики замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок в 2018 году это Сербия (25% от общего объема импортных поставок в денежных показателях), Беларусь, Китай (по 22% соответственно) и Египет (21%). Все вместе эти 4 страны на текущий момент 2018 года поставили на отечественный рынок замороженных фруктов, ягод на сумму в 68 млн. долларов, а общая стоимость импортных замороженных ягод и фруктов на отечественный рынок была равна индикатору в 75 млн. долларов. В тоже время темп роста импортной замороженной ягодной, фруктовой продукции по стоимости в 2018 году просто колоссальный - 69%. Учитывая текущую динамику и сезонность объема импортных замороженных фруктов и ягод на отечественный рынок годовые индикаторы объемности ввозимого товара составят примерно 120 млн. долларов.
Основополагающими причинами такой существенной динамики роста импортной продукции являются, с одной точки зрения рост цен на замороженные фрукты и ягоды, с другой рост физических объемов завезенной на рынок замороженной фруктовой, ягодной продукции. Совершенно ясно, что главной предпосылкой роста является увеличение спроса потребителей на замороженные фрукты, ягоды на рынке и рост цен. В годовом эквиваленте цены возросли на 28% в текущем периоде 2018 года, на 18% возросли цены при импорте на мороженые фрукты, ягоды на рынок в 2017 году.

Показать еще