Объем продаж рыбных консервов в СНГ с 2009 по 2014 год сократится на 53 тыс тонн. Рыбные консервы были традиционным продуктом в ограниченном ассортименте продуктов питания в СССР. Но благодаря становлению рыночной экономики ассортимент продуктов питания в стране расширился, и потребление рыбных консервов начали сокращаться.
Средняя цена импорта консервов из рыбы и морепродуктов в странах СНГ с 2005 по 2014 год увеличится более чем в 2 раза - с 1 до 2,23 долл за кг. Цены на рыбную продукцию при этом досточно стабильны. Несмотря на периодически вводимые квоты, виды рыб, используемые для производства рыбных консервов, от квот практически не страдают.
Экспорт рыбных консервов из стран СНГ быстро рос с 2005 по 2008 гг, но в 2009 г он резко уменьшился всего до 92 тыс тонн. Обвал произошел из-за общего ухудшения экономческой ситуации в СНГ и снижения спроса населения на продукты, не входящие в минимальную потребительскую корзину.
Отчет «Анализ рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в странах СНГ: 2005-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В отчете детализирована информация по отдельным видам консервов из рыбы и морепродуктов:
1. Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы
2. Готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные
В отчете приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:
Наряду с обзором рынка рыбных консервов в СНГ можно приобрести отдельный отчет по России, где данные детализированы по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:
Состояние экономики в странах СНГ
Классификация консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов
Консервы из рыбы и морепродуктов
Пресервы из рыбы и морепродуктов
Объем продаж консервов и пресервов из рыбы и морепродуктовПотребление консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов
Производство консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов
Внешняя и внутренняя торговля консервами и пресервовами из рыбы и морепродуктов
Импорт консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Средняя цена импорта
Экспорт консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Средняя цена экспорта
Маркетинговое исследование рынка рыбных консервов в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
69 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка рыбных пресервов в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением)
Компания Гидмаркет
69 000 ₽
Рынок шпрот в России - 2020. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
56 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка рыбных консервов в России 2014-2018 гг., прогноз до 2023 г.
Компания Гидмаркет
45 000 ₽
Статья, 22 апреля 2020
BusinesStat
В 2015-2019 гг валовой сбор яблок в странах СНГ вырос на 28%: с 5,3 до 6,8 млн т.
Учитывая текущий кризис, на региональном рынке особенно актуальной становится необходимость импортозамещения.
По данным "Анализа рынка яблок в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг валовой сбор яблок в странах региона вырос на 27,9%: с 5,31 до 6,79 млн т. Показатель демонстрировал нисходящую динамику в 2015, 2017 и 2019 гг, что было вызвано снижением урожайности и сокращением посевных площадей. В 2016 и 2018 гг валовой сбор яблок демонстрировал рост, чему способствовало как увеличение посевных площадей, так и рост урожайности яблонь.
Статья, 3 марта 2020
BusinesStat
В 2015-2019 гг продажи молочных продуктов в странах СНГ выросли на 1,4%: с 17,77 до 18,02 млн т.
Население региона получает доступ к качественным молочным продуктам и вводит их в свой ежедневный рацион, что поддерживает стабильный уровень продаж.
По данным «Анализа молочной отрасли в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2020 г, в 2015-2019 гг продажи молочных продуктов в регионе выросли на 1,4%: с 17,77 до 18,02 млн т. В 2017-2018 гг показатель демонстрировал снижение относительно предыдущих лет. Это было обусловлено прежде всего сокращением продаж молочной продукции в России и Беларуси.
Статья, 13 января 2020
Компания Гидмаркет
Как развивается рыбохозяйственный комплекс в России?
Рыбная промышленность является одной из традиционных отраслей промышленности России
Рыбная промышленность является одной из традиционных отраслей промышленности России. К основным видам деятельности рыбной промышленности можно отнести непосредственно промысел (рыболовство), разведение рыбы (рыбоводство), а также переработку и производство основных видов рыбной продукции. В 2018 г. отечественные рыбаки зафиксировали рекорд улова за последние 26 лет - 5,03 млн тонн. В 2019 г. ожидается динамика по общему объему вылова водных биоресурсов, близкая к показателю рекордного 2018 г. По оперативным данным, к 25 декабря 2019 г. добыто на 2,1% ниже уровня 2018 г. – более 4,84 млн тонн. По оценкам Росрыболовства, итоговый вылов составит около 4,94-4,95 млн тонн. Некоторое снижение происходит из-за сокращения вылова лососей. В 2019 г. он составил 492 тыс. тонн против 685 тыс. тонн в 2018 году. Общее снижение удалось частично нивелировать за счет выросших объемов вылова скумбрии, сайры и сардины иваси. Тем не менее 2019 г. стал рекордным по отношению к «неурожайным» годам для тихоокеанских лососей: вылов красной рыбы составил 489 тыс. тонн и на 66,7% превысил показатель предыдущего «нечетного» 2017 года.
