80 000 ₽
Анализ мясной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
80 000 ₽
Демоверсия
BusinesStat

Анализ мясной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

Исследование участвует в акции: meat
Дата выпуска: 14 мая 2019
Количество страниц: 163
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36129
80 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

За 2014-2018 гг производство мяса в России выросло на 17,3% и по итогам 2018 г составило 10,64 млн т.  Увеличение объемов выпуска наблюдалось ежегодно.

Наибольшие доли в российском производстве мяса занимают мясо птицы и свинина. Отметим, что в 2014-2018 гг эти доли выросли: мяса птицы – с 45,9% до 46,7%, свинины – с 32,8% до 34,9%. За тот же период доля говядины в совокупном производстве мяса упала с 18,2% до 15,5%, а прочего мяса – с 3,1% до 2,9%.

В 2014-2018 гг в России наиболее высокими темпами росло производство свинины: за 5 лет прирост составил 24,9%, что во многом было связано с государственной поддержкой этой отрасли на протяжении последних двух десятилетий. Высокие темпы прироста объемов производства мяса наблюдались в 2014-2018 гг также в птицеводстве: за пятилетие они составили 19,5%. Производство мяса прочего скота выросло за пятилетие на 8,2%. Производство мяса крупного рогатого скота продемонстрировало в 2014-2018 гг снижение на 0,2%. В 2014-2017 гг сохранялась нисходящая динамика показателя. Основными проблемами производителей мяса КРС являются долгий срок окупаемости инвестиций, высокая конкуренция со стороны зарубежных производителей говядины и низкий уровень государственной поддержки. Однако в 2018 г производство говядины впервые за пятилетие продемонстрировало рост, темп которого составил 2,3% относительно 2017 г.

Российские производители заинтересованы в развитии экспорта мяса, особенно в условиях насыщенности внутреннего рынка. За 2014-2018 гг экспорт мяса из страны вырос в 4 раза: с 78,0 до 310,7 тыс т. Наибольший прирост показателя отмечался в 2016 г – на 83,5% относительно 2015 г, чему в немалой степени способствовал слабый рубль.

По оценкам BusinesStat, в 2019-2023 гг производство мяса в России будет увеличиваться в среднем на 2,1% в год – гораздо более низкий темп прироста, чем в 2014-2018 гг, когда он составлял в среднем 4,1% в год. В 2023 г выпуск продукции составит 11,80 млн т, что превысит уровень 2018 г на 10,9%.

«Анализ мясной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены мяса
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов мяса
  • Численность потребителей и потребление мяса
  • Экспорт и импорт мяса
  • Рейтинги производителей по финансовым показателям

В обзоре информация детализирована по видам мяса:

  • говядина
  • свинина
  • птица
  • прочее мясо

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

  • Промышленная переработка
  • HoReCa
  • Розничная торговля

Приведены данные по крупнейшим производителям мяса: Свинокомплекс Короча, «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева, Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, Черкизовский мясоперерабатывающий завод, Великолукский мясокомбинат, Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский», МПЗ Агро-Белогорье, Стародворские колбасы, Инвест Альянс, Микояновский мясокомбинат, Белая Птица-Курск, Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод, Птицекомбинат, Мясокомбинат Бобровский, Мираторг Запад, Юбилейное, Итера, Гагарин – Останкино, Мясокомбинат  «Звениговский», Дымовское колбасное производство и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка мяса, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров мяса. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского мяса и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков мяса.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей мяса и мясопродуктов
  • Аудит розничной торговли мясом и мясопродуктами
  • Опрос экспертов рынка мяса и мясопродуктов
Развернуть
Содержание

МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики

  • Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)
  • Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
  • Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)
  • Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)
  • Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
  • Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)
  • Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Итоги вступления России в Таможенный союз

Итоги вступления России в ВТО

Перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСА

Предложение

  • Таблица 9. Предложение мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 10. Прогноз предложения мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 13. Спрос на мясо, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 14. Прогноз спроса на мясо, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 15. Продажи и экспорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 17. Баланс спроса и предложения мяса с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мяса с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ МЯСА

Натуральный объем продаж

  • Таблица 19. Продажи мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 20. Прогноз продаж мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 21. Продажи по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 22. Прогноз продаж по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 23. Продажи мяса по секторам, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 24. Прогноз продаж мяса по секторам, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 25. Продажи мяса, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 26. Прогноз продаж мяса, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 27. Продажи по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
  • Таблица 28. Прогноз продаж по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн руб)
  • Таблица 29. Продажи мяса по секторам, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
  • Таблица 30. Прогноз продаж мяса по секторам, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)

Средняя цена

  • Таблица 31. Средняя цена мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 32. Прогноз средней цены мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 33. Средняя цена по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
  • Таблица 34. Прогноз средней цены по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
  • Таблица 35. Средняя цена мяса по секторам, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
  • Таблица 36. Прогноз средней цены мяса по секторам, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Соотношение цены мяса и инфляции

  • Таблица 37. Соотношение средней цены мяса и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
  • Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены мяса и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

  • Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  • Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПРОДАЖИ МЯСА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объем продаж

  • Таблица 41. Продажи мяса для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 42. Прогноз продаж мяса для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 43. Продажи мяса для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 44. Прогноз продаж мяса для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Средняя цена

  • Таблица 45. Средняя цена мяса для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 46. Прогноз средней цены мяса для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

ПРОДАЖИ МЯСА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объем продаж

  • Таблица 47. Продажи мяса для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 48. Прогноз продаж мяса для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 49. Продажи мяса для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млн руб; %)
  • Таблица 50. Прогноз продаж мяса для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (млн руб; %)

Средняя цена

  • Таблица 51. Средняя цена мяса для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 52. Прогноз средней цены мяса для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСА

Натуральный объем продаж

  • Таблица 53. Розничные продажи мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 54. Прогноз розничных продаж мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 55. Продажи мяса по регионам РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 56. Розничные продажи мяса, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 57. Прогноз розничных продаж мяса, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
  • Таблица 58. Продажи мяса по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Средняя цена

  • Таблица 59. Розничная цена мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 60. Прогноз розничной цены мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 61. Розничная цена мяса по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

ЧИСЛЕННОСТЬ ПОКУПАТЕЛЕЙ И ОБЪЕМ ПОКУПОК

  • Таблица 62. Численность покупателей мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
  • Таблица 63. Прогноз численности покупателей мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)
  • Таблица 64. Доля покупателей мяса от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
  • Таблица 65. Прогноз доли покупателей мяса от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 66. Объем покупки и средние затраты на мясо, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 67. Прогноз объема покупки и средних затрат на мясо, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

ЕМКОСТЬ РЫНКА МЯСА

  • Таблица 68. Объем и емкость рынка мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 69. Прогноз объема и емкости рынка мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 70. Насыщенность рынка мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 71. Прогноз насыщенности рынка мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Численность потребителей и объем потребления

  • Таблица 72. Численность потребителей мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
  • Таблица 73. Прогноз численности потребителей мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)
  • Таблица 74. Доля потребителей мяса от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
  • Таблица 75. Прогноз доли потребителей мяса от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
  • Таблица 76. Уровень потребления мяса, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; %)
  • Таблица 77. Прогноз уровня потребления мяса, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; %)

ПРОИЗВОДСТВО МЯСА

Поголовье скота и домашней птицы

  • Таблица 78. Поголовье скота и домашней птицы, РФ, 2014-2018 гг (млн голов; %)
  • Таблица 79. Прогноз поголовья скота и домашней птицы, РФ, 2019-2023 гг (млн голов; %)
  • Таблица 80. Поголовье скота и домашней птицы по типам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (млн голов)
  • Таблица 81. Прогноз поголовья скота и домашней птицы по типам хозяйств, РФ, 2019-2023 гг (млн голов)
  • Таблица 82. Поголовье по видам скота и птицы, РФ, 2014-2018 гг (млн голов)
  • Таблица 83. Прогноз поголовья по видам скота и птицы, РФ, 2014-2018 гг (млн голов)
  • Таблица 84. Поголовье скота и домашней птицы по регионам, РФ, 2014-2018 гг (тыс голов)

Натуральный объем производства

  • Таблица 85. Производство мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  • Таблица 86. Прогноз производства мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  • Таблица 87. Производство по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 88. Прогноз производства по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  • Таблица 89. Производство мяса по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Цена производителей

  • Таблица 90. Цена производителей мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 91. Прогноз цены производителей мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
  • Таблица 92. Цена производителей по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
  • Таблица 93. Прогноз цены производителей по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ «ЖИВОТНОВОДСТВО»

  • Таблица 94. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  • Таблица 95. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  • Таблица 96. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности  продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ «ПЕРЕРАБОТКА И КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА И МЯСНОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

  • Таблица 97. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  • Таблица 98. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  • Таблица 99. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности  продаж продукции, РФ, 2017 г (%)
  • Таблица 99-1. Рейтинг агрохолдингов по производству скота и птицы на убой (в убойном весе), РФ, 2018 г (тыс т)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСА

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 100. Баланс экспорта и импорта мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  • Таблица 101. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса, РФ, 2019-2023 гг  (тыс т)

Натуральный объем экспорта

  • Таблица 102. Экспорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
  • Таблица 103. Прогноз экспорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
  • Таблица 104. Экспорт мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 105. Прогноз экспорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг (т)
  • Таблица 106. Экспорт мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объем экспорта

  • Таблица 107. Экспорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)
  • Таблица 108. Прогноз экспорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)
  • Таблица 109. Экспорт мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 110. Прогноз экспорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг (тыс долл)
  • Таблица 111. Экспорт мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 112. Цена экспорта мяса, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 113. Прогноз цены экспорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 114. Цена экспорта мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 115. Прогноз цены экспорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг  (долл за кг)
  • Таблица 116. Цена экспорта мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Натуральный объем импорта

  • Таблица 117. Импорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
  • Таблица 118. Прогноз импорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
  • Таблица 119. Импорт мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (т)
  • Таблица 120. Прогноз импорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг (т)
  • Таблица 121. Импорт мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Стоимостный объем импорта

  • Таблица 122. Импорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)
  • Таблица 123. Прогноз импорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)
  • Таблица 124. Импорт мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
  • Таблица 125. Прогноз импорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг (тыс долл)
  • Таблица 126. Импорт мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 127. Цена импорта мяса, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 128. Прогноз цены импорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)
  • Таблица 129. Цена импорта мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
  • Таблица 130. Прогноз цены импорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг  (долл за кг)
  • Таблица 131. Цена импорта мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем

  • Таблица 132. Рейтинг экспортеров мяса по объему экспорта, РФ, 2018 г (т)
  • Таблица 133. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2018 г (т)
  • Таблица 134. Рейтинг импортеров мяса по объему импорта, РФ, 2018 г (т)
  • Таблица 135. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2018 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 136. Рейтинг экспортеров мяса по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
  • Таблица 137. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2018 г (тыс долл)
  • Таблица 138. Рейтинг импортеров мяса по объему импорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
  • Таблица 139. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 140. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 141. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 142. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 143. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 144. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции в отрасль

  • Таблица 145. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 146. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 147. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год; %)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПЕРЕРАБОТКА И КОНСЕРВИРОВАНИЕ МЯСА И МЯСНОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

Финансовый результат отрасли

  • Таблица 148. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 149. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 150. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
  • Таблица 151. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Экономическая эффективность отрасли

  • Таблица 152. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Инвестиции отрасли

  • Таблица 153. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Трудовые ресурсы отрасли

  • Таблица 154. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; %)
  • Таблица 155. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год; %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

ЗАО «СК Короча»

  • Регистрационные данные предприятия
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные акционеры предприятия
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
  • Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева

  • Регистрационные данные предприятия
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные акционеры предприятия
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
  • Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ОАО «ОМПК»

  • Регистрационные данные предприятия
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные акционеры предприятия
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
  • Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

АО «ЧМПЗ»

  • Регистрационные данные предприятия
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные акционеры предприятия
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
  • Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ОАО «Великолукский мясокомбинат»

  • Регистрационные данные предприятия
  • Руководство предприятия
  • Дочерние предприятия
  • Основные акционеры предприятия
  • Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
  • Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
  • Основные финансовые показатели деятельности предприятия
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)

Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)

Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)

Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на мясо, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на мясо, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения мяса с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мяса с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи мяса по секторам, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж мяса по секторам, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 25. Продажи мяса, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 26. Прогноз продаж мяса, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Таблица 27. Продажи по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Таблица 28. Прогноз продаж по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн руб)

Таблица 29. Продажи мяса по секторам, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Таблица 30. Прогноз продаж мяса по секторам, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 31. Средняя цена мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 32. Прогноз средней цены мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 33. Средняя цена по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 34. Прогноз средней цены по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 35. Средняя цена мяса по секторам, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 36. Прогноз средней цены мяса по секторам, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 37. Соотношение средней цены мяса и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)

Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены мяса и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 41. Продажи мяса для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 42. Прогноз продаж мяса для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 43. Продажи мяса для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 44. Прогноз продаж мяса для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Таблица 45. Средняя цена мяса для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 46. Прогноз средней цены мяса для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 47. Продажи мяса для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 48. Прогноз продаж мяса для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 49. Продажи мяса для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млн руб; %)

Таблица 50. Прогноз продаж мяса для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (млн руб; %)

Таблица 51. Средняя цена мяса для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 52. Прогноз средней цены мяса для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 53. Розничные продажи мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 54. Прогноз розничных продаж мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 55. Продажи мяса по регионам РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 56. Розничные продажи мяса, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

Таблица 57. Прогноз розничных продаж мяса, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)

Таблица 58. Продажи мяса по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

Таблица 59. Розничная цена мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 60. Прогноз розничной цены мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 61. Розничная цена мяса по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 62. Численность покупателей мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

Таблица 63. Прогноз численности покупателей мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)

Таблица 64. Доля покупателей мяса от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

Таблица 65. Прогноз доли покупателей мяса от населения РФ, 2019-2023 гг (%)

Таблица 66. Объем покупки и средние затраты на мясо, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 67. Прогноз объема покупки и средних затрат на мясо, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 68. Объем и емкость рынка мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 69. Прогноз объема и емкости рынка мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 70. Насыщенность рынка мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 71. Прогноз насыщенности рынка мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 72. Численность потребителей мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

Таблица 73. Прогноз численности потребителей мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)

Таблица 74. Доля потребителей мяса от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

Таблица 75. Прогноз доли потребителей мяса от населения РФ, 2019-2023 гг (%)

Таблица 76. Уровень потребления мяса, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; %)

Таблица 77. Прогноз уровня потребления мяса, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; %)

Таблица 78. Поголовье скота и домашней птицы, РФ, 2014-2018 гг (млн голов; %)

Таблица 79. Прогноз поголовья скота и домашней птицы, РФ, 2019-2023 гг (млн голов; %)

Таблица 80. Поголовье скота и домашней птицы по типам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (млн голов)

Таблица 81. Прогноз поголовья скота и домашней птицы по типам хозяйств, РФ, 2019-2023 гг (млн голов)

Таблица 82. Поголовье по видам скота и птицы, РФ, 2014-2018 гг (млн голов)

Таблица 83. Прогноз поголовья по видам скота и птицы, РФ, 2014-2018 гг (млн голов)

Таблица 84. Поголовье скота и домашней птицы по регионам, РФ, 2014-2018 гг (тыс голов)

Таблица 85. Производство мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)

Таблица 86. Прогноз производства мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

Таблица 87. Производство по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 88. Прогноз производства по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)

Таблица 89. Производство мяса по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 90. Цена производителей мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

Таблица 91. Прогноз цены производителей мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

Таблица 92. Цена производителей по видам мяса, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

Таблица 93. Прогноз цены производителей по видам мяса, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)

Таблица 94. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 95. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 96. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности  продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

Таблица 97. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 98. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)

Таблица 99. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности  продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

Таблица 99-1. Рейтинг агрохолдингов по производству скота и птицы на убой (в убойном весе), РФ, 2018 г (тыс т)

Таблица 100. Баланс экспорта и импорта мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

Таблица 101. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса, РФ, 2019-2023 гг  (тыс т)

Таблица 102. Экспорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

Таблица 103. Прогноз экспорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)

Таблица 104. Экспорт мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 105. Прогноз экспорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг (т)

Таблица 106. Экспорт мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 107. Экспорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

Таблица 108. Прогноз экспорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)

Таблица 109. Экспорт мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 110. Прогноз экспорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 111. Экспорт мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 112. Цена экспорта мяса, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

Таблица 113. Прогноз цены экспорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)

Таблица 114. Цена экспорта мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 115. Прогноз цены экспорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг  (долл за кг)

Таблица 116. Цена экспорта мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 117. Импорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)

Таблица 118. Прогноз импорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)

Таблица 119. Импорт мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 120. Прогноз импорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг (т)

Таблица 121. Импорт мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)

Таблица 122. Импорт мяса, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)

Таблица 123. Прогноз импорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)

Таблица 124. Импорт мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 125. Прогноз импорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 126. Импорт мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

Таблица 127. Цена импорта мяса, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)

Таблица 128. Прогноз цены импорта мяса, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)

Таблица 129. Цена импорта мяса по видам, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 130. Прогноз цены импорта мяса по видам, РФ, 2019-2023 гг  (долл за кг)

Таблица 131. Цена импорта мяса по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

Таблица 132. Рейтинг экспортеров мяса по объему экспорта, РФ, 2018 г (т)

Таблица 133. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2018 г (т)

Таблица 134. Рейтинг импортеров мяса по объему импорта, РФ, 2018 г (т)

Таблица 135. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2018 г (т)

Таблица 136. Рейтинг экспортеров мяса по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)

Таблица 137. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

Таблица 138. Рейтинг импортеров мяса по объему импорта, РФ, 2018 г (тыс долл)

Таблица 139. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, 2018 г (тыс долл)

Таблица 140. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 141. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 142. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 143. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 144. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 145. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Таблица 146. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; %)

Таблица 147. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год; %)

Таблица 148. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 149. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 150. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 151. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)

Таблица 152. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)

Таблица 153. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

Таблица 154. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; %)

Таблица 155. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год; %)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 19 ноября 2019 BusinesStat Производство бульдозеров в России в 2014-2018 гг снизилось на 14,1%: с 718 до 617 шт. Из-за спада спроса производители вынуждены менять тактику, переходя от производства готовых машин к выпуску запасных частей и комплектующих.

По данным «Анализа рынка бульдозеров в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, их производство в стране в 2014-2018 гг снизилось на 14,1%: с 718 до 617 шт. Объем производства снижался в 2015 и 2016 гг на 19,6% и 14,2% соответственно относительно предыдущих годов, что было обусловлено кризисными изменениями в экономике страны, и, как следствие, снижением объемов строительных работ, сокращением инвестиционных проектов, урезанием капитальных затрат строительных и добывающих организаций. Вследствие сокращающегося спроса производители вынуждены менять тактику, переходя от производства готовых машин к выпуску запасных частей и комплектующих. В последующие 2017-2018 гг благодаря падению курса рубля и ограниченной доступности импорта, российское производство восстанавливалось темпами 1,0-23,4% в год.

Статья, 19 ноября 2019 BusinesStat С 2014 по 2018 гг продажи экскаваторов в России снизились на 24,3%: с 12,50 до 9,46 тыс шт. Из-за девальвации рубля и введения утилизационного сбора снизилась доступность импортной б/у техники.

По данным «Анализа рынка экскаваторов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, их продажи в стране с 2014 по 2018 гг снизились на 24,3%: с 12,50 до 9,46 тыс шт. Наиболее существенно показатель снизился в 2015 г, чему способствовали ослабление курса рубля, высокие процентные ставки по кредитам и общая негативная экономическая ситуации в стране, которая привела к снижению объемов строительных работ и капитальных вложений в обновление парка техники. По итогам 2015 г внутренний спрос на экскаваторы снизился на 66,8%, достигнув величины в 4,15 тыс машин. Снижение показателя продолжилось и в 2016 г, но уже менее значительными темпами – на 10,3% к уровню предыдущего года.

Показать еще