По оценкам BusinesStat, продажи пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг выросли на 10%: с 9,5 до 10,5 млрд л. Наибольший прирост реализации пивной продукции наблюдался в 2023-2024 гг и был связан со следующими факторами:
«Анализ рынка пива и пивных напитков в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам пива и пивных напитков:
В обзоре также приведена детализация продаж по сортам пива:
Продажи пива и пивных напитков детализированы по секторам рынка:
В обзоре розничные продажи детализированы по регионам страны.
В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей пива и пивных напитков: АБ ИнБев Эфес, АЯН, Бочкаревский пивоваренный завод, Евразийская Алкогольная Группа, Московская Пивоваренная Компания, МПБК «Очаково», Объединенные пивоварни – Холдинг, Пивоваренная Компания «Балтика», Томское пиво, Трехсосенский и др.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ
Спрос
Предложение
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Средняя цена продаж
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Розничная цена
Численность потребителей и объем покупок
ПРОИЗВОДСТВО ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ
Натуральный объем производства
Цена производителей
Акцизные ставки
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПИВА И ПИВНОЙ ПРОДУКЦИИ
Профили ведущих предприятий отрасли
ООО «Пивоваренная Компания «Балтика»
АО «АБ ИнБев Эфес»
ООО «Объединенные Пивоварни – Холдинг»
ЗАО «Московская Пивоваренная Компания»
АО «Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПИВА И ПИВНЫХ НАПИТКОВ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Таблица 1. Спрос на пиво и пивные напитки в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 2. Прогноз спроса на пиво и пивные напитки в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 3. Продажи и экспорт пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 5. Предложение пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 6. Прогноз предложения пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения пива и пивных напитков с учетом складских запасов в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения пива и пивных напитков с учетом складских запасов в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 11. Продажи пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 12. Прогноз продаж пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 13. Продажи по сортам пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 14. Продажи по видам пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 15. Прогноз продаж по видам пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 16. Продажи пива и пивных напитков по секторам рынка в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 17. Прогноз продаж пива и пивных напитков по секторам рынка в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 18. Продажи пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 19. Прогноз продаж пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 20. Продажи по сортам пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи по видам пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 22. Прогноз продаж по видам пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 23. Продажи пива и пивных напитков по секторам рынка в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 24. Прогноз продаж пива и пивных напитков по секторам рынка в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 25. Средняя цена продаж пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 26. Прогноз средней цены продаж пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
Таблица 27. Средняя цена продаж пива и пивных напитков по сортам в России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 28. Средняя цена продаж пива и пивных напитков по видам в России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 29. Прогноз средней цены продаж пива и пивных напитков по видам в России в 2025-2029 гг (руб за л)
Таблица 30. Средняя цена продаж пива и пивных напитков по секторам рынка в России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 31. Прогноз средней цены продаж пива и пивных напитков по секторам рынка в России в 2025-2029 гг (руб за л)
Таблица 32. Розничные продажи пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 33. Прогноз розничных продаж пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 34. Розничные продажи пива и пивных напитков по регионам России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 35. Розничные продажи пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 36. Прогноз розничных продаж пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 37. Розничные продажи пива и пивных напитков по регионам России в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 38. Розничная цена пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 39. Прогноз розничной цены пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
Таблица 40. Розничная цена пива и пивных напитков по регионам России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 41. Численность потребителей пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн чел)
Таблица 42. Прогноз численности потребителей пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн чел)
Таблица 43. Доля потребителей пива и пивных напитков от населения России в 2020-2024 гг (млн чел)
Таблица 44. Прогноз доли потребителей пива и пивных напитков от населения России в 2025-2029 гг (млн чел)
Таблица 45. Объем покупки и средние затраты на пиво и пивные напитки в России в 2020-2024 гг (л в год; руб в год)
Таблица 46. Прогноз объема покупки и средних затрат на пиво и пивные напитки в России в 2025-2029 гг (л в год; руб в год)
Таблица 47. Производство пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 48. Прогноз производства пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 49. Доли легального и теневого производства пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (%)
Таблица 50. Прогноз долей легального и теневого производства пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (%)
Таблица 51. Легальное производство пива и пивных напитков по видам в России в 2020-2024 гг (млн
Таблица 52. Прогноз легального производства пива и пивных напитков по видам в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 53. Легальное производство пива и пивных напитков по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 54. Легальное производство алкогольного пива по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 55. Легальное производство безалкогольного пива по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 56. Легальное производство пивных напитков по федеральным округам в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 57. Цена производителей пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 58. Прогноз цены производителей пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
Таблица 59. Цена производителей по видам пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 60. Прогноз цены производителей по видам пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (руб за л)
Таблица 61. Ставка акциза на алкогольную продукцию в России в 2020-2024 гг (руб за л)
Таблица 62. Ставка акциза на алкогольную продукцию в России в 2025-2027 гг (руб за л)
Таблица 63. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2023 г (млн руб)
Таблица 64. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2023 г (млн руб)
Таблица 65. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2023 г (%)
Таблица 66. Баланс экспорта и импорта пива и пивных напитков в России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 67. Прогноз баланса экспорта и импорта пива и пивных напитков в России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 68. Экспорт пива и пивных напитков из России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 69. Прогноз экспорта пива и пивных напитков из России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 70. Экспорт пива и пивных напитков по видам из России в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 71. Прогноз экспорта пива и пивных напитков по видам из России в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 72. Экспорт пива и пивных напитков по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс л)
Таблица 73. Экспорт пива и пивных напитков из России в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 74. Прогноз экспорта пива и пивных напитков из России в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 75. Экспорт пива и пивных напитков по видам из России в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 76. Прогноз экспорта пива и пивных напитков по видам из России в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 77. Экспорт пива и пивных напитков по странам мира из России в 2020-2024 гг (тыс долл)
Таблица 78. Цена экспорта пива и пивных напитков из России в 2020-2024 гг (долл за л)
Таблица 79. Прогноз цены экспорта пива и пивных напитков из России в 2025-2029 гг (долл за л)
Таблица 80. Цена экспорта пива и пивных напитков по видам из России в 2020-2024 гг (долл за л)
Таблица 81. Прогноз цены экспорта пива и пивных напитков по видам из России в 2025-2029 гг (долл за л)
Таблица 82. Цена экспорта пива и пивных напитков по странам мира из России в 2020-2024 гг (долл за л)
Таблица 83. Импорт пива и пивных напитков в Россию в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 84. Прогноз импорта пива и пивных напитков в Россию в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 85. Импорт пива и пивных напитков по видам в Россию в 2020-2024 гг (млн л)
Таблица 86. Прогноз импорта пива и пивных напитков по видам в Россию в 2025-2029 гг (млн л)
Таблица 87. Импорт пива и пивных напитков в Россию по странам мира в 2020-2024 гг (тыс л)
Таблица 88. Импорт пива и пивных напитков в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 89. Прогноз импорта пива и пивных напитков в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 90. Импорт пива и пивных напитков по видам в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 91. Прогноз импорта пива и пивных напитков по видам в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 92. Импорт пива и пивных напитков по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (тыс долл)
Таблица 93. Цена импорта пива и пивных напитков в Россию в 2020-2024 гг (долл за л)
Таблица 94. Прогноз цены импорта пива и пивных напитков в Россию в 2025-2029 гг (долл за л)
Таблица 95. Цена импорта пива и пивных напитков по видам в Россию в 2020-2024 гг (долл за л)
Таблица 97. Цена импорта пива и пивных напитков по странам мира в Россию в 2020-2024 гг (долл за л)
Таблица 98. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 99. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 100. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 101. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 102. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
Таблица 103. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 104. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
Таблица 105. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
Анализ рынка форфасов в России в 2021 -2024 гг.
DISCOVERY Research Group
90 000 ₽
Анализ рынка пива в Казахстане - 2025. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
79 900 ₽
Анализ рынка пива в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
81 900 ₽
Бизнес-план организации производства пивной продукции, безалкогольных и функциональных напитков
VTSConsulting
32 000 ₽
Диоксид титана (TiO2) — это белое природное минеральное соединение, которое используется в качестве пигмента. В последние несколько лет спрос на рассматриваемый продукт сокращается как в мире, так и в России из-за нестабильной экономической ситуации и падения производственных показателей в конечных сегментах потребления.
Статья, 20 января 2026
РБК Исследования рынков
Россияне стали реже оставлять чаевые в ресторанах
Россияне становятся более экономными в вопросах поощрения персонала заведений общепита.
Несмотря на то, что чаевые остаются распространенной практикой, происходит смещение в сторону более сдержанного и рационального подхода к расходам.Согласно данным, приведенным в обзоре «Российский рынок ресторанов среднего ценового сегмента 2025», за последний год доля гостей, полностью отказывающихся от чаевых, выросла с 12,1% до 16,9%.
― Каким был 2024 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию? Какие факторы оказали наибольшее влияние на бизнес?