По данным «Анализа рынка свежих овощей и грибов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг объем их продаж в стране вырос на 19,1%: с 13,3 до 15,8 млн т. Увеличение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось ежегодно.

Российский рынок производства пшеницы имеет значительное территориальное распределение. По состоянию на 2018 год наиболее значимыми регионами в данном секторе являлись Ростовская область и Краснодарский край, на долю которых суммарно пришлось более 20% от общего объема рынка. Третье место занимает Ставропольский край (10% от общего объема производства). Значимую долю представляют Волгоградская область, Алтайский край и Саратовская область.

По данным маркетингового исследования "Выращивание овса в  Приволжском Федеральном Округе в 2010-2018 гг.", подготовленного консалтинговой компанией «Гильдия» в 2019 году, валовый сбор овса в Приволжском Федеральном Округе (ПФО) в 2018 году вырос на 0,3% и превзошёл показатель 2017, но так и не достиг показателя 2016 года.  Темп роста валового сбора овса не превысил средний показатель за период с 2010 по 2018 год.