Статья, 12 июля 2023
BusinesStat
В 2022 г продажи готовых сиропов в России снизились на 14,9% и составили 19,5 тыс т.
Спрос снижается из-за роста цен и сокращения ассортимента.
По данным «Анализа рынка готовых сиропов в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их продажи в стране снизились на 14,9% и составили 19,5 тыс т. Основной причиной спада стало сжатие спроса со стороны населения и сектора общественного питания из-за роста цен и сокращения ассортимента.