Рынок соевого шрота и жмыха в России в рамках текущего года продолжает динамичное движение в рамках ключевых трендов прошлых периодов – это увеличение масштаба рынка соевого шрота и жмыха, значительное наращивание производства, увеличение импортных и экспортных поставок соевого шрота, а также ряд других базовых тенденций.
Отечественный рынок шрота и жмыха в рамках последних лет демонстрирует стабильную тенденцию наращивания своей объемности, при этом устойчивым трендом является увеличение потребления в общей структуре именно шрота и жмыха из подсолнечника. В годовом рассмотрении также значительно увеличилось потребление рапсового шрота и жмыха.
