Статья, 2 мая 2023
BusinesStat
За 2018-2022 гг продажи смородины в России выросли на 19% и достигли 162 тыс т.
Рост продаж сдерживается значительной долей натурального потребления, а также зависимостью качества ягод от сроков и условий хранения, транспортировки и реализации.
По данным «Анализа рынка смородины в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2018-2022 гг ее продажи в стране выросли на 19% и достигли 162 тыс т. Росту способствовало развитие культуры питания и расширение ассортимента розничных торговых сетей.