По данным «Анализа рынка кукурузной крупы в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг ее производство в стране возросло на 43%: с 63 до 90 тыс т. Увеличение спроса и богатая сырьевая база способствовали росту выпуска кукурузной крупы в стране.
По данным «Анализа рынка крупы в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг розничные продажи крупы в стране выросли на 30% и достигли 1 643 тыс т. Ежегодному росту продаж способствовала тенденция на ведение здорового образа жизни, ускоряющийся темп жизни россиян, вызвавший рост спроса на крупы в индивидуальных варочных пакетах.
По данным «Анализа рынка риса в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2020-2022 гг продажи риса в странах СНГ сократились на 7,9%: с 2,54 млн т до 2,34 млн т. В 2021-2022 г имел место значительный рост цен на рис на мировом рынке, что сказалось и на внутренних ценах стран региона. Особенно это коснулось стран, не производящих рис и зависящих от его импорта. Рост цен способствовал снижению продаж риса в регионе. Наибольшее сокращение продаж было зафиксировано в 2021 г, оно составило 7%.