Статья, 22 сентября 2022
BusinesStat
Объем производства крупы в России в 2021 г остался на уровне 2017 г и составил 1,56 млн т.
Отечественное производство способно полностью покрыть внутренний спрос.
По данным «Анализа рынка крупы в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, объем ее производства в стране в 2021 г остался на уровне 2017 г и составил 1,56 млн т. При этом доля импорта крупы от продаж в течение прошедшего пятилетия снизилась: с 15,7% в 2017 г до 12,8% в 2021 г.
Статья, 4 августа 2022
AnalyticResearchGroup (ARG)
Урожайность риса в России оказалась одной из самых высоких за последние 20 лет
При этом объем собранного урожая в 2021 году сократился почти на 6% и, как ожидается, спад продолжится и в 2022-м: и этому есть объективные причины.
Посевные площади выращиваемого в России риса в 2021 году продемонстрировали небольшой спад (-3,5%), составив по итогам года около 190 тыс. га. Если с начала 2000-х годов в стране наблюдался рост посевных площадей – с 153 тыс. га в 2001 году до 203,3 тыс. в 2010-м, то в следующем десятилетии тенденция стала обратной. Для сравнения, в 1990-м году объем посевных площадей был в полтора раза больше (по сравнению с результатами 2021 года) – свыше 286 тыс. га.
Статья, 1 февраля 2021
Компания Гидмаркет
Стабилизация ситуации на рынке пшена
Динамика рынка пшена в стоимостном выражении стабилизируется после падения в 2017-18 гг.
Если рассматривать динамику рынка пшена в стоимостном выражении, то в 2019 г. объем рынка увеличился на 77,3% и составил 2 546 млн руб. Резкий рост объема рынка пшена в 2019 г. был связан с ростом объема производства, а также повышением цен на пшено. В 2019 г. цены на пшено в России выросли на 61% относительно 2018 г. Причиной повышения цены стало низкое предложение из-за падения валового сбора проса в 2017-2018 гг. Более подробно динамика цен на пшено рассмотрена в части 6 настоящего исследования.
