Компания Гидмаркет, 15 января 2021

Рост производства цветной капусты и брокколи в России

Благодаря пищевым и диетическим достоинствам цветная капуста и брокколи перспективны для выращивания в России

Производители из России по большей части расфасовывают импортную продукцию, лишь небольшая доля компаний занимается выращиванием. Климат дает возможность сбора урожая цветной капусты и брокколи два раза в год, однако это возможно не во всех регионах.

Производство цветной капусты и брокколи сельскохозяйственными организациями, фермерами и индивидуальными предпринимателями в России находится в пределах 5,2-5,9 тыс. тонн. По оценке ГидМаркет, в 2019 г. производство составило порядка 5,7 тыс. тонн, что выше уровня 2018 г. на 9,1%, а уровня 2015 на 5,6%. Совокупный объем выручки крупнейших производителей цветной капусты и брокколи в России в 2019 г., по оценке ГидМаркет, увеличился на 11,4 относительно 2018 г. В целом за 2015-2019 гг. совокупная выручка крупнейших компаний увеличилась на 28,7%.

По оценке ГидМаркет, постепенная смена потребительских предпочтений и будущий рост доходов населения в долгосрочной перспективе позволят увеличить потребление цветной капусты и брокколи до 0,5 кг/чел. в год. В связи с этим, размер спроса на цветную капусту и брокколи среди потребителей, может вырасти в 2,5 раза или на 151,8%.

Компания Гидмаркет Маркетинговое исследование рынка цветной капусты и брокколи в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г. 45 000 ₽

Категории: Потребительские товары/.../Овощи/Капуста
Россия

Похожие исследования

Маркетинговое исследование рынка цветной капусты и брокколи в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г. Компания Гидмаркет 45 000 ₽

Анализ рынка капусты квашеной в России DISCOVERY Research Group 60 000 ₽

Свежая белокочанная капуста: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Июнь, 2017. TK Solutions 23 900 ₽

Рынок свежей капусты в России 2018. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 30 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 14 марта 2023 РБК Исследования рынков Российский рынок быстрого питания (фаст-фуда) 2022: краткие сводки Краткие версии

Статья, 22 марта 2023 Step by Step Мировой рынок модульных конструкций. Каковы перспективы? В 2021 году мировой рынок модульного строительства оценивался более чем в 40 миллиардов долларов США.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2022-2027 годы) рынок будет демонстрировать среднегодовой темп роста более 8%. Модульное строительство "уводит" большую часть этапа строительства за пределы строительной площадки, а также для строительства этого типа сооружений требуется значительно меньше времени. В 2020 году в пик пандемии covid-19 сильно вырос спрос на больницы и койки на основе модульных конструкции. Именно это в глобальном масштабе стимулировало спрос на данные конструкции. Растет спрос на модульные конструкции со стороны строительной отрасли в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, однако эксперты опасаются, что высокая стоимость логистики будет препятствовать росту изучаемого рынка.

Статья, 22 марта 2023 BusinesStat В 2018-2022 гг объем рынка медицинских технологий в России вырос более чем в 4 раза: с 3,9 до 15,9 млрд руб. Доля отечественных решений на рынке составляет от 70% до 90% в зависимости от сектора медицинских технологий.

По данным «Анализа рынка медицинских технологий (MedTech) в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, объем этого рынка в стране в 2018-2022 гг вырос более чем в 4 раза: с 3,9 до 15,9 млрд руб. Рынок медицинских технологий сумел значительно вырасти на пике пандемии, а в 2021 г продолжил развиваться высокими темпами. Важно отметить, что рост спроса на технологические медицинские решения происходил во всех сферах их использования: в частном, коммерческом и государственном секторах.

Статья, 20 марта 2023 BusinesStat По итогам 2022 г объем чистого экспорта серной кислоты из России составил 362 тыс т. Почти 80% всего отечественного экспорта серной кислоты направляется в Казахстан.

По данным обзора "Экспорт и импорт серной кислоты в России", подготовленного BusinesStat в 2023 г, Россия является нетто-экспортером серной кислоты, то есть из страны больше вывозят продукции, чем ввозят на ее территорию. По итогам 2022 г объем чистого экспорта составил 361,5 тыс т. При этом наибольший объем экспортных поставок был осуществлен в январе – 45,9 тыс т. Минимальный объем зафиксирован в марте – 12,0 тыс т.