По данным маркетингового исследования, проведенного компанией ГидМаркет объем рынка рыбьего жира в денежном выражении на протяжении последних пяти лет то рос, то сокращался.
В 2015 году произошел рост рынка более чем в 2 раза из-за увеличения объемов производства. В 2016 году, по данным Росстат, произошел еще более значительный рост объемов производства рыбьего жира, вследствие чего рынок продукции увеличился более чем в 3 раза до уровня 1,6 млрд руб. Однако в 2017 году было заметно падение. По итогам 2018 года объем рынка рыбьего жира в России составил 767,9 млн руб. Среднегодовой темп прироста в 2014-2018 годах составил почти 36%.
В натуральном выражении в 2018 году объем рынка рыбьего жира в России составил 3081 тонн, что на 16,6% выше уровня 2017 года.
Фактическая емкость рынка рыбьего жира в 2018 году достигла отметки в 0,8 млрд руб. Рынок рыбьего жира в России имеет большой потенциал для развития. Драйвером роста выступает политика импортозамещения, которая способствует развитию отрасли производства кормов для животных и рыбы, а также развитию рыболовства в России.
