Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat, 16 октября 2018

С 2013 по 2017 гг продажи кондитерских изделий в мире выросли на 3,8% и достигли 90,8 млн т.

Китай и Индия являются крупнейшими странами-производителями кондитерских изделий.

По данным «Анализа мирового рынка кондитерских изделий», подготовленного BusinesStat в 2018 г, в период с 2013 по 2017 гг совокупный рост мировых продаж кондитерских изделий составил 3,8%. В 2017 г в продажу поступило 90,8 млн т кондитерских изделий. Самыми низкими темпами продажи кондитерских изделий в мире росли в 2014-2015 гг (соответственно на 0,2% и 0,4% к предыдущему периоду) на фоне замедления мировой экономики.

Продажи кондитерских изделий достаточно равномерно распределены между странами. По итогам 2017 г только Китай и Индия имел доли продаж в общемировом показателе, превышающие 10% (19,3% и 15,2% соответственно). Эти 2 страны страны являются лидерами по численности населения и одновременно крупнейшими мировыми производителями кондитерских изделий.

В странах мира преимущественно потребляют кондитерские изделия собственного производства. Доля импортной продукции в общемировом объеме продаж кондитерских продуктов за пятилетний период составляла в среднем 20,8%.  При этом производство кондитерских изделий в мире в 2013-2017 гг выросло до 92,7 млн т (на 4,3 млн т или на 4,9% за период). Лидерами по производству кондитерских изделий являлись Китай, Индия и США. На долю трех крупнейших производителей кондитерских изделий за период в среднем приходилось 42,6% от общемирового объема производства.

BusinesStat Анализ мирового рынка кондитерских изделий в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг 90 000 ₽
Материалы по теме
Статья, 29 июля 2019 BusinesStat В 2014-2018 гг импорт фундука в мире вырос на 17,8%: с 238 тыс т до 280 тыс т. По обьему импорта фундука Россия занимает 5 место в мире.

По данным «Анализа мирового рынка фундука», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг мировой импорт фундука вырос на 17,8%: с 237,8 тыс т до 280,2 тыс т. Сокращение импортных поставок отмечалось лишь в 2015 г – на 2,8% к уровню 2014 г. Дело в том, что в 2014 г был неурожай фундука в Турции вследствие цепочки неблагоприятных погодных факторов: сначала мороз в конце марта и в первых числах апреля, затем необычно затяжная засуха. Поскольку Турция является крупнейшим производителем и экспортером фундука, это привело к удорожанию ореха на мировом рынке: средняя цена импорта выросла в 2015 г на 26,3% относительно 2014 г. Также на сокращение объемов импорта в 2015 г повлиял и рост внутренней переработки фундука почти во всех лидирующих странах-производителях. В последующие годы (2016-2018 гг) импорт демонстрировал рост на 1,4-10,8% в год на фоне сокращения средней цены поставок.

Показать еще