Маркетинговое исследование `Рынок баранины в России - 2020. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка баранины и прогноз развития рынка до 2029 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- Российский рынок баранины в последние годы показывает отрицательный тренд.
- В структуре рынка баранины в 2019 г. внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 71,8 раз, а сальдо торгового баланса было положительное и составляло 9,2 тыс.т.
- Лучшие производственные показатели демонстрирует Южный ФО с объемом выпуска продукции, составляющим 66,4 тыс.т продукции.
- Лидером по импортным поставкам в 2019 г. является Австралия (более 32%), ведущий поставщик баранины - BLUE SKY MEATS (N.Z.) LTD (8,6%).
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Иран (более 75%), крупнейший покупатель - ARIYA TEJARAT AZARAN SAHAD. CO. (3,7%).
Период исследования:
2015-2019 гг., 2020-2029 гг. (прогноз)
Производители баранины:
В отчете содержатся данные по российским производителям баранины: ООО `АГРОФИРМА АВАНГАРД`, ОАО РАПП `КАВКАЗ-МЯСО` , ООО `МЯСКО`, ООО `МД `РАЙЯН`, ООО `ВКУСНОТУТ`, ООО `ТД КАМПРОДУКТ`, АО `АГРОФИРМА `ВОСТОК`, ООО `АПК `ДАМАТЕ`, ОАО `ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД `СТЕПНОЙ`, ООО `ФХ МУСЛИМ`
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах и рублях
География исследования:
РФ, федеральные округа и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ
Объем рынка баранины в России в 2015-2019 гг., [тонн]
Баланс спроса и предложения на рынке баранины в России в 2015-2019 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка баранины, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке баранины в 2015-2019 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка баранины в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка баранины в 2015-2019 гг.
По федеральным округам, [тонн]
Потребление баранины на душу населения в России в 2015-2018 гг., [руб/чел]
По федеральным округам
По регионам
3. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ В РОССИИ
Динамика объемов производства баранины в России в 2015-2019 гг., [тонн]
Сегментация российского производства по видам
Производство баранины по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ БАРАНИНЫ В РОССИИ
Выручка в 2014-2018 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2018 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2018 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2018 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2018 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2018 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2018 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2018 г.
5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ БАРАНИНЫ
Динамика и сезонность цен производителей баранины по месяцам в 2015-2019 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей баранины
От инфляции
От курса USD
Статистика цен производителей в 2015-2019 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
По регионам России, [руб/кг]
6. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА БАРАНИНЫ В РОССИИ
Динамика и сезонность розничных цен баранины по месяцам в 2015-2019 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен баранины
От инфляции
От курса USD
Статистика розничных цен в 2015-2019 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
По регионам России, [руб/кг]
7. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ БАРАНИНЫ В РОССИИ
Динамика розничных продаж баранины в России в 2015-2019 гг., [руб]
Рейтинг ФО РФ по розничным продажам баранины в 2015-2019 гг.
Объемы продаж, [руб]
Прирост продаж, [%]
Региональная структура розничных продаж баранины в России в 2015-2019 гг.
Объемы продаж, [руб]
Прирост продаж, [%]
8. ИМПОРТ БАРАНИНЫ В РОССИЮ
Динамика российского импорта баранины в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Сегментация российского импорта баранины по видам в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема российского импорта баранины
От курса USD
От средних цен импорта, [тыс.долл/т]
Импорт баранины в Россию по странам в 2015-2019 гг.
Импорт баранины по федеральным округам России в 2015-2019 гг.
Импорт баранины по регионам России в 2015-2019 гг.
Статистика цен российского импорта в 2015-2019 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков баранины в Россию в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров баранины в 2019 г. с объемами поставок
9. ЭКСПОРТ БАРАНИНЫ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта баранины в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Сегментация российского экспорта баранины по видам в 2015-2019 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
Зависимость объема российского экспорта баранины
От курса USD
От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]
Экспорт баранины из России по странам в 2015-2019 гг.
Экспорт баранины по федеральным округам России в 2015-2019 гг.
Экспорт баранины по регионам России в 2015-2019 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2015-2019 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Рейтинг российских компаний-экспортеров баранины в 2019 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей баранины из России в 2019 г. с объемами поставок
10. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ
Факторы развития российского рынка баранины
Прогноз объема рынка баранины в России в 2020-2029 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке баранины в 2020-2029 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка баранины в 2020-2029 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка баранины в России в 2015-2019 гг., [тонн]
2. Темпы роста основных показателей рынка баранины в 2015-2019 гг., [тонн]
3. Сальдо торгового баланса рынка баранины в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
4. Динамика объемов производства баранины в России в 2015-2019 гг., [тонн]
5. Динамика и сезонность цен производителей баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
6. Динамика и сезонность USD цен производителей баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [USD/кг]
7. Сравнение инфляции и цен производителей баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
8. Зависимость цен производителей баранины от курса USD в России в 2015-2019 гг.
9. Статистика цен производителей баранины по федеральным округам РФ в 2015-2019 гг., [руб/кг]
10. Динамика и сезонность розничных цен баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
11. Динамика и сезонность USD розничных цен баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [USD/кг]
12. Сравнение инфляции и розничных цен баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
13. Зависимость розничных цен баранины от курса USD в России в 2015-2019 гг.
14. Статистика розничных цен баранины по федеральным округам РФ в 2015-2019 гг., [руб/кг]
15. Динамика розничных продаж баранины в России в 2015-2019 гг., [руб]
16. Федеральная структура розничных продаж баранины в России в 2015-2019 гг., [руб]
17. Региональная структура розничных продаж баранины в России в 2015-2019 гг., [руб]
18. Динамика российского импорта баранины в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
19. Динамика российского импорта баранины в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
20. Зависимость объема импорта баранины от курса USD в 2015-2019 гг.
21. Влияние цены на объем импорта баранины в 2015-2019 гг.
22. Структура российского импорта баранины по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
23. Структура российского импорта баранины по ведущим странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
24. Структура российского импорта баранины по основным регионам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
25. Структура российского импорта баранины по основным регионам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
26. Динамика ежемесячных USD цен импорта баранины в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
27. Динамика ежегодных USD цен импорта баранины в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
28. Динамика рублевых цен импорта баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
29. Динамика рублевых цен импорта баранины по годам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
30. Динамика российского экспорта баранины в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
31. Динамика российского экспорта баранины в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
32. Зависимость объема экспорта баранины от курса USD в 2015-2019 гг.
33. Влияние цены на объем экспорта баранины в 2015-2019 гг.
34. Структура российского экспорта баранины по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
35. Структура российского экспорта баранины по ведущим странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
36. Структура российского экспорта баранины по основным регионам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
37. Структура российского экспорта баранины по основным регионам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
38. Динамика ежемесячных USD цен экспорта баранины в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
39. Динамика ежегодных USD цен экспорта баранины в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
40. Динамика рублевых цен экспорта баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
41. Динамика рублевых цен экспорта баранины по годам в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
42. Прогноз объема рынка баранины в России в 2020-2029 гг., [тонн]
43. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке баранины в 2020-2029 гг. в натуральном выражении
44. Прогноз сальдо торгового баланса рынка баранины в 2020-2029 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке баранины в 2015-2019 гг., [тонн]
2. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением баранины в 2018 г., [руб/чел]
3. Динамика производства баранины по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
4. Сегментация российского производства баранины по федеральным округам в 2015-2019 гг., [тонн]
5. Рейтинг федеральных округов России по приросту розничных продаж баранины в 2019 г.
6. Рейтинг регионов России по приросту розничных продаж баранины в 2019 г.
7. Импорт баранины по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
8. Импорт баранины по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
9. Экспорт баранины по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
10. Экспорт баранины по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
1. Выручка сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
3. Себестоимость продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
8. Рентабельность активов в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]
9. Численность работников в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [руб]
11. Объем рынка баранины в России в 2015-2019 гг., [тонн]
12. Баланс спроса и предложения на рынке баранины в России в 2015-2019 гг., [тонн]
13. Темпы роста основных показателей рынка баранины в 2015-2019 гг., [тонн]
14. Сводные показатели рынка баранины по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
15. Потребление баранины на душу населения по ФО России в 2015-2018 гг., [руб/чел]
16. Потребление баранины на душу населения по регионам России в 2015-2018 гг., [руб/чел]
17. Объемы производства баранины по видам в России в 2015-2019 гг., [тонн]
18. Производство баранины по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]
19. Сегментация российского производства баранины по федеральным округам в 2015-2019 гг., [тонн]
20. Темпы роста производства баранины по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2015-2019 гг., [тонн]
21. Выручка ведущих производителей баранины в России в 2014-2018 гг., [руб]
22. Прибыль ведущих производителей баранины в России в 2014-2018 гг., [руб]
23. Коэффициент автономии ведущих производителей баранины в России в 2014-2018 гг.
24. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей баранины в России в 2014-2018 гг.
25. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей баранины в России в 2014-2018 гг., [%]
26. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей баранины в России в 2014-2018 гг., [%]
27. Чистый оборотный капитал ведущих производителей баранины в России в 2014-2018 гг., [руб]
28. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей баранины в России в 2018 г.
29. Динамика и сезонность цен производителей баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
30. Динамика и сезонность USD цен производителей баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [USD/кг]
31. Сравнение инфляции и цен производителей баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
32. Статистика цен производителей баранины по федеральным округам РФ в 2015-2019 гг., [руб/кг]
33. Статистика цен производителей баранины по всем регионам РФ в 2015-2019 гг., [руб/кг]
34. Динамика и сезонность розничных цен баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
35. Динамика и сезонность USD розничных цен баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [USD/кг]
36. Сравнение инфляции и розничных цен баранины по месяцам в 2015-2019 гг., [руб/кг]
37. Статистика розничных цен баранины по федеральным округам РФ в 2015-2019 гг., [руб/кг]
38. Статистика розничных цен баранины по всем регионам РФ в 2015-2019 гг., [руб/кг]
39. Федеральная структура розничных продаж баранины в России в 2015-2019 гг., [руб]
40. Темпы роста розничных продаж баранины по ФО РФ в 2015-2019 гг., [%]
41. Региональная структура розничных продаж баранины в России в 2015-2019 гг., [руб]
42. Темпы роста розничных продаж баранины по крупнейшим регионам РФ в 2015-2019 гг., [%]
43. Объемы импорта баранины по видам в Россию в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
44. Объемы импорта баранины по видам в Россию в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
45. Зависимость объема импорта баранины от курса USD в 2015-2019 гг.
46. Влияние цены на объем импорта баранины в 2015-2019 гг.
47. Импорт баранины в Россию по странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
48. Импорт баранины в Россию по странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
49. Карта развития российского импорта баранины по ведущим странам в 2019 г.
50. Импорт баранины по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
51. Импорт баранины по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
52. Импорт баранины по регионам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
53. Импорт баранины по регионам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
54. Карта развития импорта баранины по ведущим регионам России в 2019 г.
55. Динамика USD цен импорта баранины в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
56. Динамика рублевых цен импорта баранины в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
57. Цены импорта баранины в Россию по странам в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
58. Цены импорта баранины по ФО России в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
59. Цены импорта баранины по регионам РФ в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
60. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков баранины в Россию в 2019 г. с объемами поставок
61. Рейтинг российских фирм-импортеров баранины в 2019 г. с объемами поставок
62. Объемы экспорта баранины по видам из России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
63. Объемы экспорта баранины по видам из России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
64. Зависимость объема экспорта баранины от курса USD в 2015-2019 гг.
65. Влияние цены на объем экспорта баранины в 2015-2019 гг.
66. Экспорт баранины из России по странам в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
67. Экспорт баранины из России по странам в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
68. Карта развития российского экспорта баранины по ведущим странам в 2019 г.
69. Экспорт баранины по федеральным округам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
70. Экспорт баранины по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
71. Экспорт баранины по регионам России в натуральном выражении в 2015-2019 гг., [тонн]
72. Экспорт баранины по регионам России в стоимостном выражении в 2015-2019 гг., [тыс.долл]
73. Карта развития экспорта баранины по ведущим регионам России в 2019 г.
74. Динамика USD цен экспорта баранины в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
75. Динамика рублевых цен экспорта баранины в 2015-2019 гг., [тыс.руб/т]
76. Цены экспорта баранины из России по странам в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
77. Цены экспорта баранины по ФО России в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
78. Цены экспорта баранины по регионам РФ в 2015-2019 гг., [тыс.долл/т]
79. Рейтинг российских компаний-экспортеров баранины в 2019 г. с объемами поставок
80. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей баранины из России в 2019 г. с объемами поставок
81. Прогноз спроса и предложения на рынке баранины в России по негативному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
82. Прогноз спроса и предложения на рынке баранины в России по инерционному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
83. Прогноз спроса и предложения на рынке баранины в России по инновационному сценарию в 2020-2029 гг., [тонн]
― Каким был 2023 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?
По данным «Анализа рынка обуви в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2020-2023 гг ее импорт в страну увеличился более чем в 1,5 раза: с 309 до 474 млн пар.
Российский рынок цикория показывает устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей цикория характеризуются относительной стабильностью.