АМИКО Консалтинг Групп

Бизнес-план по разведению кроликов (с финансовой моделью)

Дата выпуска: 24 июля 2020

Количество страниц: 147

Срок предоставления работы: 1 день

Excel

ID: 76119

29 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Дата выпуска: июль 2020. Обновление бизнес-плана - по запросу.

Задачей бизнес-плана по разведению кроликов является обоснование экономической эффективности организации кролиководческой фермы для разведения кроликов, производства кроличьего мяса и субпродуктов.

Оценка привлекательности отрасли кролиководства:

За 2019 год рынок мяса кроликов составил - *** тыс. тонн.
Лидером среди регионов по производству мяса кроликов является Смоленская область - *** тонн или ***%. За ней следует Краснодарский край – 9,0%.
Производство мяса и мясопродуктов из кролика выросло на ***% и составил - *** тыс. тонн. За исследуемый период показатель растет в среднем на ***% ежегодно.
Крупнейшей страной отправления кроличьего мяса являлся Китай - *** тонн или ***%., на втором месте Чехия – *** тонн или 29,8%
Эксперты считают, что рынок обладает высоким потенциалом роста и данная ниша рынка почти свободна, крупных игроков на рынке крайне мало.

Ключевые характеристики бизнес-плана по разведению кроликов:

Произведенная продукция — это тушки, субпродукты и невыделанные шкурки;
Стоимость кг тушки - 300 руб. за кг., субпродуктов - *** руб., шкурки - *** руб. за кг. Данные цены являются среднерыночными для отрасли.
Площадь фермы составит - *** кв.м., площадь производственного здания – *** кв.м., забойный цех – 40 кв.м.
Ставка дисконтирования, принятая в расчетах к проекту, равна ***% в год
Горизонт планирования проекта - 6 лет.
Необходима закупка кроликоматок – 418 шт. и кролов *** шт.
Стоимость закупки кроликоматок и кролов составит *** тыс. руб. и *** тыс. руб. за штуку соответственно.
Площадь хозяйства составит - *** м2.
Сделаны расчеты по технологии выращивания кроликов.
В расчете принят единый сельскохозяйственный налог, а процент налогов к выручке составляет всего ***%.
Проект демонстрирует высокие показатели экономической эффективности, NPV - *** тыс. руб., PI - *** ед.
Для расчета заложены среднеотраслевые показатели фертильности крольчих, а также рождаемости и смертности потомства.

Структура инвестиций в бизнес-плане кролиководческой фермы:

Общая сумма инвестиций составляет *** млн. руб.
Доля собственных средств в проекте – 100%.
Большая доля инвестиций приходится на строительство фермы – *** %, на втором месте затраты на оснащение фермы - 20,3%.

Бизнес-план содержит: маркетинговую часть, производственный план, инвестиционный план и финансовый план.

Финансовая модель прилагается к бизнес-плану в формате Excel, при внесении изменений заказчиком самостоятельно модель изменяется автоматически.

Текстовая часть бизнес-плана содержит 147 страниц.

Визуальное представление информации включает:

Диаграммы – 37 шт.
Таблицы – 50 шт.
Графики – 6 шт.
Схемы – 1 шт.

Категории: Сельское хозяйство/Животноводство/Кролики
Россия

Развернуть

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 4

2. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ 7

3. МАРКЕТИНГ 10

3.1. КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА 10

3.1.1 Классификация мяса 10

3.1.2. Характеристика мяса кроликов 11

3.1.3. Породы мясных кроликов 14

3.2. УРОВЕНЬ ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ 20

3.3. РЕАЛИЗАЦИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ 26

3.4. ПОГОЛОВЬЕ КРОЛИКОВ В РОССИИ 33

3.4.1. Поголовье кроликов во всех хозяйствах 33

3.4.2. Поголовье кроликов в хозяйствах населения 39

3.4.3. Поголовье кроликов в сельскохозяйственных организациях 43

3.4.4. Поголовье кроликов в крестьянских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей 45

3.4.5. Подано на убой кроликов 47

3.5. КОРМОВАЯ БАЗА 48

3.5.1. Объем, динамика и региональная структура производства комбикормов для кроликов 48

3.5.2. Цены производителей на комбикорма 51

3.6. РОССИЙСКИЙ РЫНОК МЯСА КРОЛИКОВ 53

3.6.1. Объем, динамика и структура российского рынка 53

3.6.2. Основные тенденции и текущее положение дел на рынке 55

3.6.3. Факторы, тормозящие развитие рынка 57

3.6.4. Каналы сбыта продукции 58

3.7. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРОЛИКОВ 59

3.7.1. Объем и динамика производства 59

3.7.2. Структура производства по федеральным округам и регионам 60

3.8. АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОТРАСЛИ РАЗВЕДЕНИЯ КРОЛИКОВ И ПРОЧИХ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ НА ФЕРМАХ 63

3.8.1. Выручка 63

3.8.2. Инвестиции в основной капитал 66

3.9. ИМПОРТ И ЭКСПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ 69

3.9.1. Импорт мяса в натуральном выражении 69

3.9.2. Импорт мяса в стоимостном выражении 71

3.9.3. Экспорт мяса в натуральном выражении 73

3.9.4. Экспорт мяса в стоимостном выражении 75

3.10. РЕЙТИНГ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ 77

3.11. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ 86

3.11.1. ООО «БРЮХОВЕЦКИЙ КРОЛИК» 86

3.11.2. ООО «ЛИПЕЦКИЙ КРОЛИК» 89

3.11.3. ООО «КРОЛЪ и К» 92

3.11.4. ООО «ОРЕНБУРГСКИЙ КРОЛИК» 98

3.11.5. КФХ (ЮЛ) АГРОХОЛДИНГ «КРОЛКОВО» 102

4. КОНЦЕПЦИЯ ХОЗЯЙСТВА 106

4.1. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КРОЛИКОВ 106

4.2. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ХОЗЯЙСТВА 107

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 108

5.1. КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА И ПОГОЛОВЬЕ 108

5.2. СТРОИТЕЛЬСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ 110

5.2.1. Строительство 110

5.2.2. Оборудование 110

5.3. ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОЩАДЕЙ ХОЗЯЙСТВА 112

5.4. ПЕРСОНАЛ 112

6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 113

7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ 115

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 116

8.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ 116

8.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ 116

8.3. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ 119

8.4. ПЛАН РАСХОДОВ 122

8.5. НАЛОГОВЫЕ ВЫПЛАТЫ 125

8.6. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ 126

8.7. ПЛАН ПРИБЫЛЕЙ И УБЫТКОВ 128

8.8. ПЛАН ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 132

8.9. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 134

9. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 136

10. ПРИЛОЖЕНИЯ 138

10.1. ПРИЛОЖЕНИЕ 1 138

10.2. ПРИЛОЖЕНИЕ 2 143

Развернуть

Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Динамика численности населения России, 2014 – 2019 гг., млн. человек

Диаграмма 2. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, 2014 – 2019 гг., рублей в месяц

Диаграмма 3. Структура денежных доходов населения, 2019 год, %

Диаграмма 4. Распределение реализованной мясной продукции по категориям хозяйств в натуральном выражении, 2019 год, %

Диаграмма 5. Распределение реализованной мясной продукции в натуральном выражении по федеральным округам, 2019 год, %

Диаграмма 6. Распределение реализованной мясной продукции в натуральном выражении по регионам, 2019 год, %

Диаграмма 7. Объем и динамика поголовья кроликов в России, 2014-2019 гг., тыс. голов

Диаграмма 8. Структура поголовья кроликов в России по видам хозяйств на конец 2019 года, %

Диаграмма 9. Распределение поголовья кроликов по федеральным округам на конец 2019 года, %

Диаграмма 10. Распределение поголовья кроликов по регионам на конец 2019 года, %

Диаграмма 11. Распределение поголовья кроликов в хозяйствах населения по федеральным округам на конец 2019 года, %

Диаграмма 12. Распределение поголовья кроликов в хозяйствах населения по регионам на конец 2019 года, %

Диаграмма 13. Объем и динамика производства комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий, 2014-янв-мар 2020 гг., тыс. тонн

Диаграмма 14. Структура производства комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий по федеральным округам, 2019 год, %

Диаграмма 15. Структура производства комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий регионам, 2019 год, %

Диаграмма 16. Динамика цен производителей на комбикорма в среднем по России, 2014-янв-мар 2020 гг., руб./тонна

Диаграмма 17. Объем и динамика рынка мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2014 – 2019 гг., тонн

Диаграмма 18. Динамика структуры российского рынка мяса и субпродуктов кроликов, 2015-2019 гг., %

Диаграмма 19. Объем и динамика производства мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2014-2018 гг., тонн

Диаграмма 20. Структура производства мяса и субпродуктов кроликов по федеральным округам, %

Диаграмма 21. Структура производства мяса и субпродуктов кроликов по регионам, %

Диаграмма 22. Объем и динамика выручки в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах, 2017-янв-мар 2020 гг., млн. руб.

Диаграмма 23. Структура выручки в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по субъектам, 2019 год, %

Диаграмма 24. Структура выручки в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по регионам, 2019 год, %

Диаграмма 25. Объем и динамика инвестиций в основной капитал в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах, 2017-янв-мар 2020 гг., млн. руб.

Диаграмма 26. Структура инвестиций в основной капитал в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по федеральным округам, 2019 год, %

Диаграмма 27. Структура инвестиций в основной капитал в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по регионам, 2019 год, %

Диаграмма 28. Объем и динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2014-янв-мар 2020 гг., тонн

Диаграмма 29. Структура импорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении по странам отправления за 2019 год, %

Диаграмма 30. Объем и динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении, 2014-янв-мар 2020 гг., тыс. долл.

Диаграмма 31. Структура импорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении по странам отправления за 2019 год, %

Диаграмма 32. Объем и динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2014-янв-мар 2020 гг., тонн

Диаграмма 33. Объем и динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении, 2014-янв-мар 2020 гг., тыс. долл.

Диаграмма 34. Динамика общего поголовья по проекту

Диаграмма 35. Структура инвестиционных затрат, %

Диаграмма 36. Структура выручки по проекту, %

Диаграмма 37. Структура текущих затрат по проекту, %

Список графиков

График 1. Динамика цен производителей на комбикорма по федеральным округам, 2014-янв-мар 2020 гг., руб./тонна

График 2. План доходов

График 3. Расчет точки безубыточности

График 4. Динамика выручки, затрат и прибыли

График 5. Динамика чистой прибыли

График 6. NPV проекта и недисконтированный денежный поток

Список схем

Схема 1. Основные каналы сбыта мяса

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Питательный состав

Таблица 2. Полный состав продукта на 100 грамм

Таблица 3. Структура среднедушевых денежных доходов по регионам России, 2014-2019 гг., руб./мес.

Таблица 4. Показатели реализации мясной продукции в целом по России и по категориям хозяйств в разрезе регионов, 2018-2019 гг., тонн

Таблица 5. Поголовье кроликоматок в России и его структура по видам организаций, тыс. голов.

Таблица 6. Структура поголовья кроликов в России по хозяйствам всех категорий по регионам и федеральным округам, 2014-2019 гг., тыс. голов

Таблица 7. Динамика поголовья кроликов на конец года в хозяйствах населения, 2014-2019 гг., тыс. голов

Таблица 8. Динамика поголовья кроликов на конец года в сельскохозяйственных организациях, 2014-2019 гг., тыс. голов

Таблица 9. Динамика поголовья кроликов на конец года в крестьянских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей, 2014-2019 гг., тыс. голов

Таблица 10. Подано на убой кроликов в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства по всем регионам РФ в количественном и весовом выражениях, 2018-2019 гг.

Таблица 11. Динамика производства комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий по федеральным округам, 2017- янв-мар 2020 гг., тонн

Таблица 12. Динамика производства комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий по регионам, 2017- янв-мар 2020 гг., тонн

Таблица 13. Динамика цен производителей на комбикорма по федеральным округам, 2014-янв-мар 2020 гг., руб./тонна

Таблица 14. Динамика структуры производства мяса и субпродуктов кроликов по федеральным округам, 2014-2018 гг., тонн

Таблица 15. Динамика структуры производства мяса и субпродуктов кроликов по регионам, 2014-2018 гг., тонн

Таблица 16. Объем выручки в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по федеральным округам, 2017- янв-мар 2020гг., тыс. руб.

Таблица 17. Объем выручки в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по субъектам, 2017-янв-мар 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 18. Объем инвестиций в основной капитал в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по субъектам, 2017-янв-мар 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 19. Объем инвестиций в основной капитал в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по регионам, 2017-янв-мар 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 20. Динамика структуры импорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении по странам отправления, 2014-янв-мар 2020 гг., тонн

Таблица 21. Динамика структуры импорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении по странам отправления, 2014-янв-мар 2020 гг., тыс. долл.

Таблица 22. Динамика структуры экспорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении по странам назначения, 2014-янв-мар 2020 гг., тонн

Таблица 23. Динамика структуры экспорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении по странам назначения, 2014-янв-мар 2020 гг., тыс. долл.

Таблица 24. Рейтинг компаний в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах, 2019 год

Таблица 25. Бухгалтерский баланс ООО «БРЮХОВЕЦКИЙ КРОЛИК», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 26. Отчет о прибылях и убытках ООО «БРЮХОВЕЦКИЙ КРОЛИК», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 27. Бухгалтерский баланс ООО «ЛИПЕЦКИЙ КРОЛИК», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 28. Отчет о прибылях и убытках ООО «ЛИПЕЦКИЙ КРОЛИК», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 29. Ассортимент ООО «КРОЛЪ и К».

Таблица 30. Бухгалтерский баланс ООО «КРОЛЪ и К», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 31. Отчет о прибылях и убытках ООО «КРОЛЪ и К», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 32. Бухгалтерский баланс ООО «ОРЕНБУРГСКИЙ КРОЛИК», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 33. Отчет о прибылях и убытках ООО «ОРЕНБУРГСКИЙ КРОЛИК», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 34. Бухгалтерский баланс КФХ (ЮЛ) АГРОХОЛДИНГ «КРОЛКОВО», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 35. Отчет о прибылях и убытках КФХ (ЮЛ) АГРОХОЛДИНГ «КРОЛКОВО», 2017-2019 гг., тыс. руб.

Таблица 36. Календарный план рождения, откорма и убоя поголовья хозяйства

Таблица 37. Расходы на оборудование

Таблица 38. Характеристика площадей хозяйства

Таблица 39. Штатное расписание

Таблица 40. Сумма и календарный план инвестиционных затрат по проекту

Таблица 41. Риски и меры по их предотвращению

Таблица 42. Исходные показатели по проекту

Таблица 43. Параметры доходной части проекта

Таблица 44. Динамика выручки по проекту

Таблица 45. Параметры текущих расходов по проекту

Таблица 46. Динамика налоговых выплат по проекту

Таблица 47. Данные для расчета точки безубыточности

Таблица 48. Отчет о прибылях и убытках

Таблица 49. Отчет о движении денежных средств

Таблица 50. Показатели эффективности проекта

Развернуть