29 000 ₽
Бизнес-план кролиководческой фермы (с финансовой моделью)
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
29 000 ₽
Демоверсия
АМИКО

Бизнес-план кролиководческой фермы (с финансовой моделью)

Дата выпуска: 20 мая 2019
Количество страниц: 141
Срок предоставления работы: 1 день
Excel
ID: 52566
29 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Задачей бизнес-плана кролиководческой фермы является обоснование экономической эффективности организации предприятия по производству кроличьего мяса и субпродуктов.

 

Оценка привлекательности отрасли кролиководства:

  • За 2018 год рынок мяса кроликов составил - *** тонн.
  • Лидером среди регионов по производству мяса кроликов в 2016 году была Смоленская область - *** тонн или ***%. За ней следует Республика Татарстан - 10,7%.
  • Производство мяса и мясопродуктов из кролика в 2018 году, по оценке экспертов, выросло на ***% и составил - *** тыс. тонн. За исследуемы период показатель растет в среднем на ***% ежегодно.
  • Крупнейшей страной отправления кроличьего мяса являлся Китай - *** тонн или ***%., на втором месте Венгрия – *** тонн или 35,4%
  • Эксперты считают, что рынок обладает высоким потенциалом роста и данная ниша рынка почти свободна, крупных игроков на рынке крайне мало.

 

Ключевые характеристики бизнес-плана по разведению кроликов:

  • Производственная продукция это тушки, субпродукты и невыделанные шкурки;
  • Стоимость кг тушки - 300 руб. за кг., субпродуктов - *** руб., шкурки - *** руб. за кг. Данные цены являются среднерыночными для отрасли.
  • Площадь фермы составит - *** кв.м., площадь производственного здания – *** кв.м., забойный цех – 40 кв.м.
  • Ставка дисконтирования, принятая в расчетах к проекту, равна ***% в год
  • Горизонт планирования проекта - 6 лет.
  • Необходима закупка кроликоматок – 418 шт. и кролов *** шт.
  • Стоимость закупки кроликоматок и кролов составит *** тыс. руб. и *** тыс. руб. за штуку соответственно.
  • Площадь хозяйства составит - *** м2.
  • Технология выращивания в проекте - МИАКРО.
  • В расчете принят единый сельскохозяйственный налог, а процент налогов к выручке составляет всего ***%.
  • Проект демонстрирует высокие показатели экономической эффективности, NPV - *** тыс. руб., PI - *** ед.
  • Для расчета заложены среднеотраслевые показатели фертильности крольчих, а также рождаемости и смертности потомства.

 

Структура инвестиций в бизнес-плане кролиководческой фермы:

  • Общая сумма инвестиций составляет *** млн. руб.
  • Доля собственных средств в проекте – 100%.
  • Большая доля инвестиций приходится на строительство фермы – *** %, на втором месте затраты на оснащение фермы - 20,3%.

Бизнес-план содержит: маркетинговую часть, производственный план, инвестиционный план и финансовый план.

Финансовая модель прилагается к бизнес-плану в формате Excel, при внесении изменений заказчиком самостоятельно модель изменяется автоматически.

Текстовая часть бизнес-плана содержит 141 страницу.

Визуальное представление информации включает:

  • Диаграммы – 36 шт.
  • Таблицы – 43 шт.
  • Графики – 8 шт.
  • Схемы – 1 шт.

 

Развернуть
Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ...2

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА...4

2. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ...7

3. МАРКЕТИНГ...10

3.1. КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА...10

3.1.1 Классификация мяса...10

3.1.2. Характеристика мяса кроликов...11

3.1.3. Породы мясных кроликов...14

3.2. УРОВЕНЬ ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ...20

3.3. РЕАЛИЗАЦИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ...25

3.4. ПОГОЛОВЬЕ КРОЛИКОВ В РОССИИ...32

3.4.1. Поголовье кроликов во всех хозяйствах...32

3.4.2. Поголовье кроликов в хозяйствах населения...39

3.4.3. Поголовье кроликов в сельскохозяйственных организациях...43

3.4.4. Подано на убой кроликов...45

3.5. КОРМОВАЯ БАЗА...47

3.5.1. Объем, динамика и региональная структура производства комбикормов для кроликов...47

3.5.2. Цены производителей на комбикорма...49

3.6. РОССИЙСКИЙ РЫНОК МЯСА КРОЛИКОВ...51

3.6.1. Объем, динамика и структура российского рынка...51

3.6.2. Основные тенденции и текущее положение дел на рынке...53

3.6.3. Факторы, тормозящие развитие рынка...55

3.6.4. Прогноз развития рынка крольчатины в 2019-2024 гг. и основные двигатели отрасли...56

3.6.5. каналы сбыта продукции...59

3.7. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРОЛИКОВ...60

3.7.1. Объем и динамика производства...60

3.7.2. Структура производства по федеральным округам и регионам...61

3.8. АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОТРАСЛИ РАЗВЕДЕНИЯ КРОЛИКОВ И ПРОЧИХ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ НА ФЕРМАХ...64

3.8.1. Выручка...64

3.8.2. Инвестиции в основной капитал...66

3.9. ИМПОРТ И ЭКСПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ...68

3.9.1. Импорт мяса в натуральном выражении...68

3.9.2. Импорт мяса в стоимостном выражении...71

3.9.3. Экспорт мяса в натуральном выражении...74

3.9.4. Экспорт мяса в стоимостном выражении...75

3.10. РЕЙТИНГ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ...76

3.11. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ...83

3.11.1. ООО «БРЮХОВЕЦКИЙ КРОЛИК»...83

3.11.2. ООО «ЛИПЕЦКИЙ КРОЛИК»...87

3.11.3. ООО «КРОЛЪ и К»...91

3.11.4. ООО «ОРЕНБУРГСКИЙ КРОЛИК»...96

4. КОНЦЕПЦИЯ ХОЗЯЙСТВА...99

4.1. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КРОЛИКОВ...99

4.2. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ХОЗЯЙСТВА...100

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН...101

5.1. КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА И ПОГОЛОВЬЕ...101

5.2. СТРОИТЕЛЬСТВО И ОБОРУДОВАНИЕ...103

5.2.1. Строительство...103

5.2.2. Оборудование...103

5.3. ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОЩАДЕЙ ХОЗЯЙСТВА...105

5.4. ПЕРСОНАЛ...105

6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН...106

7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ...108

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН...109

8.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ...109

8.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ...109

8.3. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ...112

8.4. ПЛАН РАСХОДОВ...116

8.5. НАЛОГОВЫЕ ВЫПЛАТЫ...119

8.6. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ...120

8.7. ПЛАН ПРИБЫЛЕЙ И УБЫТКОВ...122

8.8. ПЛАН ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ...125

8.9. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА...127

9. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»...129

10. ПРИЛОЖЕНИЯ...131

10.1. ПРИЛОЖЕНИЕ 1...131

10.2. ПРИЛОЖЕНИЕ 2...136

 

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Динамика численности населения России, 2012 – 2018 гг., млн. человек

Диаграмма 2. Динамика среднедушевых денежных доходов населения, 2014 – 2017 гг., рублей в месяц

Диаграмма 3. Структура денежных доходов населения, 2017 год, %

Диаграмма 4. Распределение реализованной мясной продукции по категориям хозяйств в натуральном выражении, 2018 год, %

Диаграмма 5. Распределение реализованной мясной продукции в натуральном выражении по ФО, 2018 год, %

Диаграмма 6. Распределение реализованной мясной продукции в натуральном выражении по субъектам, 2018 год, %

Диаграмма 7. Объем и динамика поголовья кроликов в России, 2014-2017 гг., тыс. голов

Диаграмма 8. Объем и динамика поголовья кроликов в Белгородской области, 2014-2017 гг., тыс. голов

Диаграмма 9. Структура поголовья кроликов в России по видам хозяйств на конец 2017 года, %

Диаграмма 10. Распределение поголовья кроликов по ФО на конец 2017 года, %

Диаграмма 11. Распределение поголовья кроликов по субъектам на конец 2017 года, %

Диаграмма 12. Распределение поголовья кроликов в хозяйствах населения по ФО на конец 2017 года, %

Диаграмма 13. Распределение поголовья кроликов в хозяйствах населения по субъектам на конец 2017 года, %

Диаграмма 14. Объем и динамика производства комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий, 2014-янв-фев 2019 гг., тыс. тонн

Диаграмма 15. Структура производства комбикормов для пушных зверей, кроликов и нутрий по ФО, 2018 год, %

Диаграмма 16. Динамика цен производителей на комбикорма в среднем по России, 2014-янв-фев 2019 гг., руб./тонна

Диаграмма 17. Объем и динамика рынка мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2014 – 2018 (О) гг., тонн

Диаграмма 18. Динамика структуры российского рынка мяса и субпродуктов кроликов, 2015-2018 (О) гг., %

Диаграмма 19. Прогноз развития рынка мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2019-2024 гг., тонн

Диаграмма 20. Объем и динамика производства мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2014-2017 гг., тонн

Диаграмма 21. Структура производства мяса и субпродуктов кроликов по федеральным округам за 2017 год, %

Диаграмма 22. Структура производства мяса и субпродуктов кроликов по субъектам за 2017 год, %

Диаграмма 23. Объем и динамика выручки в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах, 2017-2018 гг., млн. руб.

Диаграмма 24. Структура выручки в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по субъектам, 2018 год, %

Диаграмма 25. Объем и динамика инвестиций в основной капитал в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах, 2017-2018 гг., млн. руб.

Диаграмма 26. Структура инвестиций в основной капитал в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по субъектам, 2018 год, %

Диаграмма 27. Объем и динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2014-янв-фев 2019гг., тонн

Диаграмма 28. Структура импорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении по странам отправления за 2018 год, %

Диаграмма 29. Объем и динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении, 2014-янв-фев 2019 гг., тыс. долл.

Диаграмма 30. Структура импорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении по странам отправления за 2018 год, %

Диаграмма 31. Объем и динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, 2014-янв-фев 2019гг., тонн

Диаграмма 32. Объем и динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении, 2014-янв-фев 2019 гг., тыс. долл.

Диаграмма 33. Динамика общего поголовья по проекту

Диаграмма 34. Структура инвестиционных затрат, %

Диаграмма 35. Структура выручки по проекту, %

Диаграмма 36. Структура текущих затрат по проекту, %

 

Список графиков

График 1. Динамика цен производителей на комбикорма по ФО, 2014-янв-фев 2019 гг., руб./тонна

График 2. Помесячная динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении, январь 2016-фев 2019 гг., тонн

График 3. Помесячная динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении, январь 2016-фев 2019 гг.,  тыс. долл.

График 4. План доходов

График 5. Расчет точки безубыточности

График 6. Динамика выручки, затрат и прибыли

График 7. Динамика чистой прибыли

График 8. NPV проекта и недисконтированный денежный поток

 

Список схем

Схема 1. Основные каналы сбыта мяса

Развернуть
Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Питательный состав

Таблица 2. Полный состав продукта на 100 грамм

Таблица 3. Структура среднедушевых денежных доходов по регионам России, 2014-2017 гг., руб./мес.

Таблица 4. Показатели реализации мясной продукции в целом по России и по категориям хозяйств в разрезе регионов, 2017-2018 гг., тонн

Таблица 5. Поголовье кроликоматок в России и его структура по видам организаций

Таблица 6. Динамика поголовья кроликов в России по хозяйствам всех категорий, 2014-2017 гг., тыс. голов

Таблица 7. Динамика поголовья кроликов на конец года в хозяйствах населения, 2014-2017 гг., тыс. голов

Таблица 8. Поголовье кроликов в сельскохозяйственных организациях на начало 2018 года по всем регионам РФ, голов

Таблица 9. Подано на убой кроликов в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства по всем регионам РФ в количественном и весовом выражении, 2017-2018 гг.

Таблица 10. Динамика цен производителей на комбикорма по ФО, 2014-янв-фев 2019 гг., руб./тонна

Таблица 11. Динамика структуры производства мяса и субпродуктов кроликов по федеральным округам, 2014-2017 гг., тонн

Таблица 12. Динамика структуры производства мяса и субпродуктов кроликов по регионам, 2014-2017 гг., тонн

Таблица 13. Объем выручки в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по субъектам, 2017-2018 гг., тыс. руб.

Таблица 14. Объем инвестиций в основной капитал в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах по субъектам, 2017-2018 гг., тыс. руб.

Таблица 15. Динамика структуры импорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении по странам отправления, 2014-янв-фев 2019 гг., тонн

Таблица 16. Динамика структуры импорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении по странам отправления, 2014-янв-фев 2019гг., тыс. долл.

Таблица 17. Динамика структуры экспорта мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении по странам назначения, 2014-янв-фев 2019 гг., тонн

Таблица 18. Динамика структуры экспорта мяса и субпродуктов кроликов в стоимостном выражении по странам назначения, 2014-янв-фев 2019гг., тыс. долл.

Таблица 19. Рейтинг компаний в отрасли разведения кроликов и прочих пушных зверей на фермах, 2017 год

Таблица 20. Бухгалтерский баланс ООО «БРЮХОВЕЦКИЙ КРОЛИК», 2015-2017 гг., тыс. руб.

Таблица 21. Отчет о прибылях и убытках ООО «БРЮХОВЕЦКИЙ КРОЛИК», 2015-2017 гг., тыс. руб.

Таблица 22. Бухгалтерский баланс ООО «ЛИПЕЦКИЙ КРОЛИК», 2015-2017 гг., тыс. руб.

Таблица 23. Отчет о прибылях и убытках ООО «ЛИПЕЦКИЙ КРОЛИК», 2015-2017 гг., тыс. руб.

Таблица 24. Ассортимент ООО «КРОЛЪ и К», апрель 2019 года

Таблица 25. Бухгалтерский баланс ООО «КРОЛЪ и К», 2015-2017 гг., тыс. руб.

Таблица 26. Отчет о прибылях и убытках ООО «КРОЛЪ и К», 2015-2017 гг., тыс. руб.

Таблица 27. Бухгалтерский баланс ООО «ОРЕНБУРГСКИЙ КРОЛИК», 2015-2017 гг., тыс. руб.

Таблица 28. Отчет о прибылях и убытках ООО «ОРЕНБУРГСКИЙ КРОЛИК», 2015-2017 гг., тыс. руб.

Таблица 29. Календарный план рождения, откорма и убоя поголовья хозяйства

Таблица 30. Расходы на оборудование

Таблица 31. Характеристика площадей хозяйства

Таблица 32. Штатное расписание

Таблица 33. Сумма и календарный план инвестиционных затрат по проекту

Таблица 34. Риски и меры по их предотвращению

Таблица 35. Исходные показатели по проекту

Таблица 36. Параметры доходной части проекта

Таблица 37. Динамика выручки по проекту

Таблица 38. Параметры текущих расходов по проекту

Таблица 39. Динамика налоговых выплат по проекту

Таблица 40. Данные для расчета точки безубыточности

Таблица 41. Отчет о прибылях и убытках

Таблица 42. Отчет о движении денежных средств

Таблица 43. Показатели эффективности проекта

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще