Статья, 17 июня 2024
BusinesStat
В 2019-2023 гг производство гомогенизированных продуктов для детского питания в России возросло на 24%: со 100 до 124 тыс т.
Практически вся пищевая жестяная тара и лакокрасочные покрытия, используемые при изготовлении детских консервов, производятся за рубежом.
По данным «Анализа рынка гомогенизированных продуктов для детского питания в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг их производство в стране возросло на 24%: со 100 до 124 тыс т. Снижение наблюдалось только в 2022 г (на 8,6%), что стало следствием ослабления спроса из-за кризиса, а также проблем с логистикой, упаковкой и доступностью необходимых ингредиентов.