Статья, 20 февраля 2021
ROIF EXPERT
Рынок сырокопченых колбас в России: экспортные отгрузки на максимуме
Российские производители в 2020 году максимизировали экспортные отгрузки сырокопченых колбас на мировой рынок
Отечественный рынок сырокопченых колбас в рамках 2020 года продемонстрировал стабильную тенденцию увеличения отгрузок на мировой рынок, при этом устойчивым трендом являлось, в том числе и увеличение стоимостных объемов экспортных отгрузок.
Объемность отечественного рынка сырокопченых колбас в рамках 2020 года показывает устойчивую тенденцию увеличения.
Статья, 17 июля 2020
BusinesStat
С 2015 по 2019 гг производство колбасных изделий и мясных деликатесов в России снизилось на 0,5% до 2,43 млн т.
В ситуации сокращения реальных доходов населения производство колбас имеет мало предпосылок для роста.
По данным «Анализа рынка колбасных изделий и мясных деликатесов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, с 2015 по 2019 гг их производство в стране снизилось на 0,5% до 2,43 млн т. Колебания показателя в исследуемый период были незначительны.
