В апреле 2011 г. маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка зерновых культур. По состоянию на апрель 2011 года, на зерновом рынке наблюдается снижение цен на пшеницу. Стоимость пшеницы 3 класса в ЮФО и СКФО уменьшилась на 700 руб./т, 4 и 5 класса подешевела на 300-400 руб./т. В ПФО и ЦФО стоимость продовольственной пшеницы 3 класса снизилась на 400-500 руб./т. В СФО пшеница 3 класса подешевела на 200-300 руб./т.
Основные факторы, повлиявшие на развитие зерновой отрасли в 2010 - 2011 годах - погодные условия (в результате чего произошел спад урожая на 37,2%), гибель посевов озимых (по сути, обычное явление, но с учетом последствий засухи и гибели урожая, а также дефицита семян, представляет собой весьма весомый фактор), неэффективное распределение денежных средств, падение интереса к биржевым закупкам госзерна.
По мнению различных экспертов, урожай 2011 года должен быть не ниже 76,5 млн тонн с учетом всех рисков. Правительство РФ ввело эмбарго на экспорт зерновых с 15 августа 2010 года, оно может продлить дату окончания эмбарго до конца года. По словам В.В. Путина, пересмотр даты снятия запрета не может быть определен раньше сбора урожая 2011 года.
Несмотря на неурожайный 2010 год, не произошло значительного увеличения импорта (по мнению некоторых экспертов, импорт мог достигнуть объемов в 5 млн тонн зерна). Всего же в 2010 году было импортировано 518 тыс. тонн зерна на сумму 276,1 млн долларов, что на 22,5% выше, чем в 2009 году.