Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
9 февраля 2012

Производство свинины в убойном весе в России выросло на 7%

Согласно исследованию рынка свинины, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) в рамках разработки бизнес-плана убойного цеха, промышленное производство свинины в убойном весе в России по итогам 2010 года выросло более чем на 7% относительно показателя 2009 г., а в живом весе рост составил практически 6%.

По показателю потребления свинины на душу населения Россия значительно отстает от развитых стран. В 2010 году потребление свинины на душу населения в год оценивается в два раза ниже показателя потребления в Европе.

Согласно прогнозам аналитиков, в 2011 г. ожидается еще больший рост российского производства свинины как в живом, так и в убойном весе в сравнении с показателями 2010 г.