Анализ интенсивности спроса на сосиски и сардельки, проведенный «Экспресс-Обзор» и отраженный на карте спроса, показывает, что расходы жителей Москвы на покупку сосисок и сарделек значительно выше, чем расходы жителей других регионов.
В структуре объема рынка сосисок и сарделек по федеральным округам России лидером является Центральный федеральный округ. Второе место по этому показателю принадлежит одному из наиболее населенных федеральных округов России - Приволжскому ФО, в то время как расходы жителей Северо-Западного ФО, в среднем, выше. Интересно отметить, что объем рынка в Москве соответствует объему рынка всего Приволжского федерального округа.
Самые низкие расходы на приобретение сосисок и сарделек среди федеральных округов России отмечаются в Северо-Кавказском ФО. Если рассматривать расходы по регионам России, наиболее низкие расходы отмечены в Республике Дагестан, где среднестатистический житель тратит в 8,2 раза меньше, чем житель Москвы.