Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
18 марта 2013

82% российского рынка дрожжей составляет продукция отечественных производителей

Согласно данным исследования «Рынок дрожжей в России 2008 - 1 полугод. 2012 гг. и прогноз до 2020 года», крупнейшими российскими производителями дрожжей в России являются такие компании, как ООО "Саф-Нева", ООО "Воронежские дрожжи" (Воронежская область) и ОАО "Комбинат пищевых продуктов" (Санкт-Петербург).

Рынок дрожжей в России в 2011 году состоял на 81,6% из отечественных товаров. Исследования фиксируют сокращение доли российских производителей по сравнению с прошлым годом на 3,4%. В 2010 году российские предприятия произвели 147 тысяч тонн дрожжей, но в следующем году выпуск сократился на 6,4%.

В отношении распределения производственных мощностей по территории Российской Федерации можно констатировать, что лидером производства 2011 года стал ЦФО, выпустив на рынок треть всех дрожжей. На втором месте с незначительным отрывом от лидера (29%) находится ПФО. Замыкает тройку лидеров производства УФО с долей в общем объеме произведенных в России дрожжей, равной 19%.

При более детальном рассмотрении распределения лидеров производства по территории округов России можно отметить, что наибольшее количество товаров, как в 2010, так и 2011 году было произведено предприятиями Республики Марий Эл (около 27 тысяч тонн). На втором месте - Курганская область с показателем 26 тысяч тонн. Третьей в рейтинге производителей идет Воронежская область - 17 тысяч тонн дрожжей.

Автор исследования: TEBIZ GROUP.