В 2013 году объем рынка мучных кондитерских изделий может вырасти более чем на 7%

Исследование кондитерского рынка «Рынок мучных кондитерских изделий. Предварительные итоги 2013 года» показало, что объем рынка мучной кондитерской продукции в натуральном выражении в 2011 году увеличился почти на 5%, равновесно отыграл кризисное падение, но не смог превысить объем 2008 года. В 2012 году рынок увеличился еще на 1,5%, но преодолеть уровень докризисного показателя не смог. С учетом членства России в ВТО эксперты прогнозируют рост объема рынка по итогам 2013 года более чем на 7%.

Продукция российских производителей занимает почти весь объем мучного сегмента рынка кондитерских изделий. Открывшиеся таможенные границы в условиях членства России в ВТО пока не привели к ощутимому притоку импортной мучной кондитерской продукции. В 2013 году зарубежные поставщики кондитерской продукции не смогут оказать значительного влияния на объем мучного сегмента кондитерского рынка, поскольку снижение пошлин произошло в основном в сахаристом сегменте кондитерского рынка России. По итогам текущего 2013 года эксперты прогнозируют незначительный прирост доли импортной продукции на рынке на 0,2%.

Основными экспортерами мучных кондитерских изделий на российский рынок являются: Украина, Польша, Италия, Германия, Китай, Республика Корея, Турция, Дания, Великобритания и еще более 20-ти стран. В 2012 году объем российского импорта мучных кондитерских изделий по сравнению с предыдущим годом вырос почти на десятую часть. В течение последних шести лет по объемам поставок мучной кондитерской продукции лидирует Украина.

Автор исследования: Intesco Research Group.