Согласно исследованию «Рынок свинины в России 2010-2012 и прогноз развития до 2016. Слайд статистика», по итогам 2012 года производство свинины в России увеличилось на 14,2% в натуральном выражении и более чем на 25% в стоимостном. Более высокие темпы роста производства в стоимостном выражении связаны, прежде всего, с увеличением средних цен производителей на свинину в 2012 году относительно 2011 года. Вступление России в ВТО, по условиям которого ввозные пошлины на свинину значительно снизились в конце августа 2012 года, и связанное с этим усиление конкуренции со стороны дешевого импортного мяса привело к тому, что отечественным производителям свинины пришлось снижать цены на выпускаемую продукцию. Таким образом, уже в 4 квартале 2012 года произошло уменьшение цены на свинину на 5% относительно 3 квартала 2012 года. Однако аналитики отмечают, что из-за высокого спроса на свинину в России снижения потребительских цен не произошло.
При рассмотрении квартальной динамики видно, что производство свинины в России имеет сезонный характер. Максимальный объем выпуска приходится на 4 квартал, а минимальный - на 1 квартал.
Автор исследования: Экспресс-Обзор.
Приведенные значения посчитаны аналитиками «Экспресс-Обзор» на базе официальной статистики.