По данным анализа рынка, проведенного для составления «Бизнес-плана мясного коневодства (с финансовой моделью)» в 2012 г. средние цены производителей на конину значительно выросли. Если в 2011 г. тонна этой продукции стоила 136 тыс. рублей, то в 2012 г. - 205 тыс. рублей, таким образом, прирост составил 51%. За первые три квартала 2013 г. цены выросли еще на 26%. Отметим, что в четвертом квартале цены производителей на конину традиционно снижаются. При сохранении динамики к концу 2013 г. средняя цена производителей на конину превысит 249 тыс. рублей за тонну.
Для сравнения, средняя цена производителей на мясо птицы в 1-3 квартале 2013 г. составляла 75 тыс. рублей, на свинину - 118 тыс. рублей, на говядину - 163 тыс. рублей, на баранину - 230 тыс. рублей.
Резкое подорожание связано, в том числе, с ростом стоимости комбикормов, цена которых в 2012 г. выросла на 42%, а в январе - сентябре 2013 г. еще на 17%.
Автор исследования: Intesco Research Group.
Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Intesco Research Group на основе данных официальной статистики.