Основная часть импорта мяса индейки приходится на мороженые части тушек и субпродукты - 91% от общего объема импорта, по оценкам, в 2013 г. Доля мороженных неразделенных тушек составляет около 9%. Охлажденные тушки и части тушек и субпродукты индейки по данным за 9 месяцев 2013 года в Россию не поставлялись.
Крупнейшим поставщиком мяса индейки в Россию является Бразилия. По итогам 2012 года поставки мяса индейки из данной страны на российский рынок составили почти половину от общего объема импортированной в Россию индейки. В рамках снижения квоты Россия была вынуждена значительно сократить импорт мяса индейки из Франции, США и Германии, предпочтя им продукцию из Бразилии. В 2013 году поставки мяса индейки из Бразилии ожидаются на том же уровне, что и годом ранее.