За 2009-2013 гг. предложение чая в России увеличилось на 21,6%

По данным исследования «Анализ рынка чая в России», подготовленного BusinesStat, российский рынок чая в последние пять лет демонстрирует ежегодную положительную динамику. За 2009-2013 гг. предложение чая в стране увеличилось на 21,6%: со 160,1 тыс. т до 194,7 тыс. т. Внутреннее производство вносит максимальный вклад в предложение чая на российском рынке. За пятилетний период 2009-2013 гг. доля внутреннего производства составляла в среднем почти 59% от объёма предложения. В прогнозируемые годы доля внутреннего производства чая составит 61% от суммарного объёма предложения.

Необходимо отметить, что собственного чая в России крайне мало: он выращивается только в Краснодарском крае. Более чем 95% потребляемого в России чая покупается на чайных аукционах по месту выращивания (в Шри-Ланке, Индии, Китае, Вьетнаме, Индонезии, Кении) и импортируется в виде промышленного сырья. На российских производственных предприятиях импортный чай обрабатывается и фасуется в мелкую упаковку для розничной торговли.

Основным поставщиком чая в Россию по итогам 2013 г. стала Шри-Ланка. На её долю пришлось 32,5% в натуральном выражении от общего объёма поставок продукции в страну. Второе место приходится на Индию, доля которой в 2013 г. составила 24,1% от суммарного импорта. Замыкает тройку лидеров Кения с долей в 10,7%. Шри-Ланка, Индия и Кения являются крупнейшими поставщиками чёрного чая. Основным экспортёром зелёного чая на российский рынок является Китай.

По оценкам аналитиков, объём поставок чая в страну продолжит расти в период 2014-2018 гг. В 2018 г. импорт чая превысит 200 тыс. т, из которых 80% составит сырьевой чай, а 20% - готовая продукция, предназначенная для розничной торговли.

Приведенные значения рассчитаны аналитиками BusinesStat на базе статистики Росстата и ФТС РФ.