В исследовании «Рынок свинины в России 2010-2012 и прогноз развития до 2016. Слайд статистика» говорится, что объем российского рынка свинины рос высокими темпами с 2010 года: например, в 2012 году прирост составил 9,1% в натуральном выражении относительно уровня 2011 года. Эксперты отмечают, что увеличение рынка поддерживалось уверенным ростом отечественного производства и импортных поставок.
Спрос на свинину в России превышает предложение отечественных производителей, вследствие чего на экспорт мяса просто не хватает. Доля экспортируемой свинины в общем объеме производства крайне мала. Импорт же, наоборот, занимает почти половину российского рынка - порядка 40%. По итогам 2012 года импорт свинины в Россию вырос на 2,4%. Причем в квартальной динамике наблюдалось сокращение объемов импорта в 1 и 2 квартале 2012 года и наращивание в 3 и 4 кварталах 2012 года. Разнонаправленная квартальная динамика импортных поставок свинины обусловлена вступлением России в ВТО и связанным с этим снижением таможенных ставок: иностранные поставщики мяса отложили поставки до августа, чтобы сэкономить на таможенных пошлинах.
Основными импортерами свинины в Россию по-прежнему являются страны дальнего зарубежья, в первую очередь, Канада, Бразилия, США и Германия. Все перечисленные страны, за исключением Германии, в 2012 году наращивали поставки свинины в Россию. По данным официальных источников, с 20 марта 2012 г. Россельхознадзор запретил ввоз на территорию России свиней из ряда стран Евросоюза (в том числе Германии), где были зафиксированы вспышки заболевания, вызываемого вирусом Шмалленберг. В результате, объем импорта свинины из Германии в 2012 году уменьшился на 21% относительно 2011 года.
По прогнозу аналитиков компании «Экспресс-Обзор», объем рынка свинины в 2013 г. как в натуральном, так и в стоимостном выражении продолжит расти за счет значительного увеличения внутреннего производства (по данным официальных источников, в 2013 году ожидается открытие целого ряда новых свинокомплексов) и роста импортных поставок. В последующие 3 года тенденция к росту сохранится. В результате, к 2016 году объем рынка свинины в России может увеличиться в 1,5 раза.
Приведенные значения посчитаны аналитиками «Экспресс-Обзор» на базе данных ФТС РФ.