По итогам 2013 года производство свинины в России увеличилось на 10%

По данным маркетингового исследования мирового и российского рынка свинины, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), общий объем производства свинины в живом весе в России демонстрирует рост седьмой год подряд. Согласно итогам 2013 года, производство данной продукции выросло почти на 10% относительно предыдущего года.

Наибольшую долю (около 70%) в производстве свинины занимают сельскохозяйственные организации. Доля хозяйств населения в производстве свинины в живом весе составляет 28%. Оставшаяся, совсем незначительная часть, приходится на крестьянские хозяйства и ИП.

Уже пятый год подряд лидером среди федеральных округов в производстве свинины в живом весе является Центральный федеральный округ. На него приходится 44% от общего объема производства в 2013 году. Самым крупным регионом по производству данного вида продукции в России остается Белгородская область, на нее приходится около четверти всего производства свинины.

Стоит отметить, что крупнейшим на данный момент производителем свинины в России является агропромышленный холдинг «МИРАТОРГ», в 2013 году его доля в объеме промышленного производства свинины в живом весе составляла почти 14%. С каждым годом предприятие только укрепляет свои позиции в мясной сфере.

* Приведенные значения посчитаны аналитиками GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) на базе данных Росстата и Национального Союза свиноводов