За период 2011-2013 гг. рынок детского питания в стоимостном выражении продолжил расти, хотя темп прироста рынка замедляется.
Объем российского рынка детского питания в 2013 году составил 163,5 млрд рублей. Это на 12,9% больше показателя предыдущего года.
Производство детского питания подразделяется на несколько сегментов. Объёмы производства пюре в I половине 2014 года составил 1,94 млн. усл. банок, производство каш - 6 тыс. тонн, производство молочных и кисломолочных продуктов - 103,1 тыс. тонн, производство молочных смесей - 10,9 тыс. тонн, производство детских соков - 1,43 млрд. усл. банок.
По странам отправления импорт детского питания распределен в 2013 году следующим образом: лидирующим импортером является Швейцария - 15,1 тыс. тонн. Далее следуют Нидерланды (9,7 тыс. тонн) и Германия (3,9 тыс. тонн).
Наибольший объем экспорта детского питания в натуральном выражении в 2013 году приходится на Казахстан - 5,9 тыс. тонн. Далее следует Украина - 3,0 тыс. тонн. Замыкает тройку крупнейших экспортеров Киргизия - 1,8 тыс. тонн.
На развитие рынка детского питания оказывают влияние такие факторы как программа государственной стимулирования рождаемости и охраны семьи, рост благосостояния граждан, социальные изменения, формирующаяся культура питания ребёнка, влияние экологической ситуации, проблемы с законодательством, высокие барьеры входа, а также недостаточный уровень осведомленности родителей о сбалансированном питании.
Приведенные значения посчитаны аналитиками DISCOVERY Research Group на базе данных ФТС и Росстат