По данным «Анализа рынка кормового белка в России», подготовленного BusinesStat в 2015 г., на протяжении 2010-2014 гг. спрос на него в стране ежегодно сокращался, за исключением 2013 году. В 2013 г. увеличение объёма спроса на кормовой белок составило 16% по отношению к 2012 году. Значительный рост показателя в этот год объясняется резким удорожанием товаров-заменителей, таких как соевый и подсолнечный шрот. Причиной роста цен стала засуха 2012 года. Основные покупатели продукции делали выбор в пользу кормового белка, оптовая цена на который в 2013 г. снизилась. Однако в целом за 2010-2014 гг. объём спроса снизился почти на 16%: со 160,3 до 134,8 тыс. тонн.
Основное снижение спроса связано с сокращением реализации кормового белка на внутреннем рынке. Если в 2010 г. на долю внутренних продаж приходилось 81,2% от объёма спроса, то уже в 2014 г. показатель снизился до 44,3%. В свою очередь, доля экспортных поставок за 2010-2014 гг. выросла с 18,8% до 55,7%. Таким образом, развитие экспортного потенциала рынка стало основным фактором увеличения внутреннего производства кормового белка в стране.
В натуральном выражении экспортные поставки кормового белка из России на международный рынок за период с 2010 по 2014 гг. выросли в 2,5 раза: с 30,1 до 75 тыс. тонн. По итогам 2014 г. крупнейшими покупателями российского продукта стали Беларусь, Польша и Сербия. На долю Беларуси в 2014 г. пришлось 37,7% от суммарного объёма экспорта (28,3 тыс. т). Доли Сербии и Польши в объёме экспортных поставок составили в 2014 г. по 11,8% (8,9 тыс. т и 8,8 тыс. т соответственно).
Спрос на кормовой белок в 2019 г. составит 143,5 тыс. тонн. Основной рост продолжит обеспечивать потенциал международного рынка. Экспортные поставки российской продукции в 2015-2019 гг. будут расти в среднем на 4,6% в год и в 2019 г. достигнут 94 тыс. тонн.
Приведенные значения рассчитаны аналитиками BusinesStat на базе статистики Росстата и ФТС РФ.
