Согласно «Анализу рынка посуды для приготовления пищи в России», проведенному аналитиками маркетингового агентства DISCOVERY Research Group в январе текущего года, весь объем рынка посуды в России в 2014 году составил 20 299 тыс. шт. на сумму 588 223 тыс. долл. За 9 мес. 2015 года объем рынка посуды в России достиг показателя 11 836 тыс. шт. на сумму 422 932 тыс. долл.
Расчеты DISCOVERY Research Group, показали, что объем рынка алюминиевой посуды в России в 2014 году составил 5 737 тыс. шт. на сумму 190 304 тыс. долл. За 9 мес. 2015 года объем рынка алюминиевой посуды в России достиг показателя 4 611 тыс. шт. на сумму 207 720 тыс. долл.
За период с 2011 г. по сентябрь 2015 г. наибольшую долю импорта составила стальная посуда для приготовления пищи. Так, в 2014 году было импортировано 8 104 тыс. шт. стальной посуды. Импорт алюминиевой посуды для приготовления пищи составил в 2014 году 2 135 тыс. шт.
Импорт чугунной и медной посуды для приготовления пищи составляет гораздо меньше в общем объеме импорта. Объем импорта медной посуды составил в 2014 году 502 тыс. шт. Медная посуда в 2014 году составила 0,55 тыс. шт.
В 2014 году импорт штампованной алюминиевой посуды составил 1 427 тыс. шт. на сумму 48 241 тыс. долл., импорт литой алюминиевой посуды составил 707 тыс. шт. на сумму 25 626 тыс. долл. За 9 мес. 2015 года импорт штампованной алюминиевой посуды составил 876 тыс. шт. на сумму 34 462 тыс. долл., импорт литой алюминиевой посуды составил 1 521 тыс. шт. на сумму 78 130 тыс. долл.